рапсовое поле когда цветет
Рапс как медонос
Популярное медоносное и масличное растение. Оно неприхотливо, зимостойкое. Однолетнее травянистое растение, относящееся к семейству крестоцветных. Известны два вида рапса: озимый и яровой.
Популярное медоносное и масличное растение. Оно неприхотливо, зимостойкое. Однолетнее травянистое растение, относящееся к семейству крестоцветных. Известны два вида рапса: озимый и яровой.
Медопродуктивность 1 га озимого рапса колеблется между 30 и 90 кг. При осеннем посеве рапс — хороший ранне-весенний медонос. Цветет в мае — июне на протяжении 25—30 дней. Цветение одной кисти длится 28—35 дней, а всего растения — 45 дней. Но в 2012 году цветение продолжалось 21 день, дневные привесы были 6.5 кг,может из-за очень жаркого лета.Рапс обеспечивает пчелам ранний взяток, поэтому в местностях, бедных ранним взятком, рекомендуется разводить эту культуру.
Яровой рапс дает нектар и пыльцу, по медоносное™ мало уступает озимому. Поскольку цветет он в августе—сентябре, то считается важным поздним медоносом. Менее требователен к почве и климату, чем озимый рапс. Для припасечных участков яровой рапс мало пригоден из-за частого повреждения его блошкой, особенно при запоздалом посеве.
Рапсовый мед густой, очень сладкий, беловатого, реже желтого цвета. Быстро кристаллизуется, поэтому его не рекомендуется давать пчелам на зиму.
Про рапс. Где используется и в чем его ценность.
На данный момент рапс- очень востребованная культура, которая широко используется на производстве и в пищевой отрасли. В связи с этим наблюдается тенденция роста производства этой культуры. Лидерами по выращиванию рапса являются Канада и Китай. Однако весомую долю в посевах занимают другие страны Азии, а также Чехия, Германия, Дания и Россия.
Уборку рапса производят при созревании семян: стручки желто-зеленого цвета, влажность спелых семян 9-12%они должны быть спелыми, влажности от 9 до 12%, а стручки должны быть желто-зеленого цвета. Сорта рапс бывают озимыми и яровыми, технология уборки не отличается, разнятся лишь сроки уборки.
Для чего применяется рапс?
Несомненно, польза рапса весьма велика. Использование всех частей растения делает его производство практически безотходным. После отжимки семян получается рапсовое масло, главный продукт переработки данной культуры. Получившийся после отжима жмых, как и зеленая масса растения, идут на корм скоту.
Рапсовое масло нашло широкое применение в различных отраслях:
-металлургия (смазочные средства);
В 80-х годах были выведены новые сорта рапса, с низким содержанием эруковой кислоты, что позволило безопасно применять масло в кулинарии. Однако, до этого рапсовое масло использовалось только в технических целях.
Главными особенностями масла являются:
-способность не портиться долгое время;
-высокое содержание олеиновой кислоты;
-наличие витамина E;
Масло используется при производстве медицинских препаратов и косметики. Оно входит в состав различных кремов и косметики по уходу за волосами.
Не менее важным является экологичность рапсового масла. Благодаря этому оно широко применяется в промышленности в качестве основы для смазочных материалов. В мире растет уровень потребления рапсового масла- топлива для биодизельных двигателей и отопительных установок.
Рапсовые поля в Крыму
Пора цветения рапса – один из самых красивых периодов в Крыму. По пути на курорт многие туристы с восторгом наблюдают ярко-желтые равнины. Рапс – это травянистый однолетник, маслиничная культура, которую используют для приготовления корма крупному рогатому скоту.
Несмотря на такие приземленные задачи растения, оно имеет множество поклонников, особенно среди фотографов и любителей персональных фотосессий. Главная причина – яркие, сочные краски, которыми рапс украшает природу.
Отдых в Крыму «всё включено». Подробнее
Звоните: 8 800 775 15 41 (бесплатно по России)
Интересные факты о рапсе
Фермеры засевают рапсом огромные пастбища, которые часто располагаются вдоль дорог. Крымские рапсовые поля – не исключение. Туристы, едущие на автобусах и авто, чтобы посмотреть достопримечательности Крыма, нередко останавливаются, чтобы сделать красивые снимки и полюбоваться необычным явлением.
Где рапсовые поля в Крыму
Поскольку рапс стоит на третьем месте по распространенности среди озимых культур в Крыму, поля с желтыми соцветиями – не редкость для полуострова. Они есть на юге, западе и востоке в окрестностях крупных ферм и бывших колхозов. Самые живописные участки находятся в следующих локациях:
В Крыму неподалеку от полей рапса вы всегда сможете приобрести рапсовое масло и мед.
Когда цветут рапсовые поля в Крыму
Различают яровой и озимый рапс, и время цветения у них разное.
Озимый рапс, как и другие травянистые культуры Крыма, цветет во второй половине весны. Точное время предугадать трудно, так как во многом начало цветения зависит от температуры воздуха и влажности.
Первые желтые поля обычно появляются на юге. В условиях теплой весны это конец апреля – середина мая.
Яровой рапс цветет с середины августа. Он более неприхотлив, чем озимый, поэтому легко переживает снижение температуры.
Рапсовые поля цветут в Крыму около 25-30 дней. Это довольно длинный период, по сравнению, например, с маком, поэтому у вас будет достаточно времени, чтобы посетить поля рапса в Крыму и сделать прекрасные снимки на фоне желтого «моря».
Если вы хотите сделать фотосессию на фоне рапсовых полей, выбирайте одежду ярких контрастных цветов, которые будут хорошо сочетаться с желтым цветущим полем и голубым небом. Оптимальные варианты – синий, травянистый зеленый, красный. Очень благородно и свежо будет смотреться белое платье или рубаха.
Как выращивается и где применяется рапс яровой?
Яровой рапс – однолетнее растение, гибрид сурепицы и капусты. Относится к семейству крестоцветных. Это масленичная и кормовая культура. Благодаря ценным свойствам рапсового масла, этой культуре последнее время уделяют большое внимание.
Культивировать рапс начали в Голландии и Англии ещё в XVI веке, он быстро распространился по всей Европе. В России начали выращивать только в конце XIX века, используя как кормовую культуру для скота.
Описание
Корень рапса стержневого типа до 3 см в диаметре, за сезон уходит в глубину до 2 м, с боковыми разветвлениями на 30–40 см. Стебель высотой до 150 см, с сизо-зелёными листьями с восковым налётом. На одном растении развиваются 3 вида листьев: прикорневая розетка, средние и верхние.
Цветёт жёлтыми цветами, собранными в соцветия, на 30–50 день после всходов, продолжительность цветения до 40 дней. Семена округлые, диаметром до 2 мм, чёрного или серо-чёрного цвета, вызревают в стручках, длиной 5–8 см.
Способы выращивания
Выращивают рапс, применяя два способа: озимый и яровой.
Озимый рапс высевают в конце августа, через 2 недели после сбора урожая. К заморозкам рапс формирует розетку высотой до 25 см, с 6–8 листьями. Весной, при установившейся плюсовой температуре растение начинает расти и быстро набирает зелёную массу.
Перед весенней посадкой основных культур рапс скашивают, используя на корм домашним животным или как компост. Почву перекапывают, это улучшает её качество до 5 раз.
Яровой рапс возделывается за сезон, с посадкой ранней весной и уборкой осенью.
Посадка и уход
Место посадки
Рапс влаголюбивая культура, но категорически не переносит места с близкими грунтовыми водами. Непригодны для выращивания растения расположенные в низинах болотистые участки.
Это светолюбивое растение, поэтому плохо развивается в загущённых посадках.
Подготовка почвы
Рапс предпочитает удобренные, слабокислые чернозёмные почвы. Тяжёлые, водонепроницаемые и лёгкие песчаные почвы непригодны для выращивания ярового рапса.
Лучшие предшественники для посадки: злаковые, бобовые, картофель, клевер, люпин. Не рекомендуется сажать растение после крестоцветных, капустных культур.
Место для посадки тщательно очищают от сорняков, так как они угнетают молодые всходы. Пашут или перекапывают, тщательно разрыхляя почву.
После этого культивируют или разравнивают граблями. Подготовку почвы проводят как можно быстрее, чтобы почва не пересохла.
Классификация сортов
Рапс яровой – растение, которое не растёт в диком виде. Селекционеры постоянно работают над выведением новых двуполых сортов, что увеличит урожайность, намного улучшит качество продукции, производимой из рапса.
Сортов выведено большое количество, для каждой климатической зоны и условий выращивания. Сорта подразделяются на типы:
Кормовые типы имеют большой объём зелёной массы с высоким содержанием белка.
Пищевые выращивают для получения рапсового масла, которое применяют в пищевой промышленности.
Технические типы выращивают для использования в химической промышленности.
Подготовка семян рапса
Не позднее, чем за 2 недели перед высевом семена протравливают инсектицидами и фунгицидами для защиты от болезней и вредителей на ранней стадии развития.
Посадка ярового рапса
Рапс сеют в конце апреля на глубину 2–3 см. Посадку производят в короткие сроки, чтобы сохранить влагу в почве, которая необходима для дружных всходов. Ранние сроки посадки позволяют бороться с главным вредителем – крестоцветной блошкой. При опоздании с посевом можно потерять до 25% урожая семян.
Норма высева 200 г на 1 сотку, в среднем на 1 кв. метр до 120 семян.
Высевают семена рядами, делая междурядья 25–30 см. После формирования розеток прореживают, оставляя между растениями до 15 см. Всходы появляются в течение недели. Вегетационный период от 100 до 120 дней.
Условия выращивания и борьба с сорняками
Яровой рапс холодостойкое растение, при появлении всходов выдерживает заморозки до –3, но в стадии цветения и формирования урожая нуждается в тёплой погоде.
Первый месяц после всходов рапс растёт медленно, образуя розетку листьев. В это время посадки могут угнетаться сорняками, поэтому следует своевременно проводить прополку.
Междурядья в производственных масштабах обрабатываются механически, при посадке на приусадебных участках тяпкой или плоскорезом.
Полив
Рапс – влаголюбивое растение, при засушливой погоде нуждается в поливе. За сезон потребляет воду в 2 раза больше, чем злаковые культуры. Основная потребность в поливе во время образования бутонов и цветения, нехватка воды в этот период может стать причиной снижения урожая.
Удобрения и подкормки
Рапс – культура требовательная к удобрениям и подкормкам. Внесение фосфорных, калийных и азотных удобрений производят при подготовке почвы к посадке.
Вторую подкормку азотными удобрениями делают в фазе бутонизации, но в незначительных дозах. Высокая доза азота может спровоцировать сильный рост зелёной массы и, как следствие, запоздалое созревание.
Для формирования семян рапсу необходимы серные удобрения. При нехватке серы замедляется развитие листьев и образование стручков.
Для хороших урожаев требуются микроэлементы: марганец, цинк и бор.
Вредители и болезни
Защита от вредителей и болезней проводится в течение всего вегетационного периода. Основные вредители:
Для борьбы с вредителями применяют инсектициды – химические препараты для уничтожения вредителей.
Из грибковых заболеваний самое распространённое – это ржавчина. При поражении растение опрыскивают раствором фунгицида.
Уборка
Техническая зрелость ярового рапса определяется жёсткостью и чёрным цветом семян в стручках. Созревает не одновременно, так как имеет продолжительный срок цветения. Это вызывает определённые трудности при уборке. У современных сортов высокая устойчивость к растрескиванию стручков, что сокращает потери урожая.
Применение рапса
Это многофункциональная культура, которая находит применение в разных сферах народного хозяйства, пищевой и химической промышленности, косметологии, является отличным медоносом и т. д.
Рапс – как кормовая культура
Рапс является скороспелой и морозоустойчивой культурой. Ранняя посадка и возможность поздней уборки, продлевает срок использования зелёной массы.
В пищу для скота и птицы используется шрот и жмых – продукты переработки после получения масла из семян. Эта кормовая добавка богата белком и полезными минеральными веществами.
Рапс как сидерат
Посадка рапса как сидерата с успехом применяется как в агрофирмах, так и на личных приусадебных участках. Это дешёвый способ обогатить почву органикой и полезными веществами.
В пищевой промышленности
После выведения канадскими учёными нового сорта рапса Канола, у которого низкое содержание эруковой кислоты, из него стали производить рапсовое масло, по составу схожее с оливковым. Оно богато витамином Е и полиненасыщенными жирными кислотами – Омега 3 и Омега 6.
При долгом хранении масло сохраняет прозрачность, не приобретает горький вкус. Его применяют в кулинарии, при заправке соусов и салатов.
В химической промышленности
Рапсовое масло используется в технических целях, при этом оно экологически чистое и не загрязняет окружающую среду. Из масла производят олифу и смазочные материалы.
При переработке семян рапса получают ценный продукт – биодизель. Это нетоксичный и безопасный вариант топлива, применение которого снизит потребление нефти, и сократит загрязнение атмосферы.
В ландшафтном дизайне
Низкорослые сорта ярового рапса используются в ландшафтном дизайне, при длительном цветении создаётся эффект пышного жёлтого ковра.
Культура хороший предшественник для посадки газона, так как мощная корневая система вытесняет сорняки и улучшает структуру почвы.
Рапс яровой – это стратегически важная культура будущего. С уверенностью отстаивает позиции во многих сферах пищевой и химической промышленности. Возможно, в скором будущем культура займёт лидирующее место в производстве растительного масла из рапса.
Рапс (медонос): Виды. Описание. Медопродуктивность. Выращивание
Мир диких растений настолько разнообразен, что большую часть из них многие и не встречали, как например, рапс. На самом деле такое растение широко известно в народном хозяйстве. Его выращивают с целью производства растительных и технических масел, косметики и как заготовку зеленых кормов. Кроме того, он отличный медонос, который уже ранней весной обеспечивает пчелосемью дополнительным взятком.
Описание
Латинское название рапса — Brássica nápus, в культуре он был известен в древние времена, считается, что он произошел путем скрещивания капустой однолетний и яровой сурепицы. Поэтому рапс является травянистым растением, который относится к семейству Капустных.
Растение может достигать от 60 до 190 см в высоту, а вот отличить его от других представителей семейства можно по листикам. Нижние – изящные резные, средние – удлиненные и острые, а верхние – удлиненные, но более короткие, с расширенным основанием.
Цветок рапса с желтыми лепестками собираются в рыхлые кистевидные соцветия. Плод – узкий или немного изогнутый стручок с мелкими шаровидными семенами.
Сегодня насчитывается несколько десятков и даже сотен рапса, но культивируется в основном только две разновидности – яровой и озимый. Особой разницы между ними нет, только озимый лучше переносит холода, но он более уязвим перед засухой.
Также выделяются сорта в зависимости от их целевого назначения:
Для пчеловодства ценность представляет, как озимая культура, так и яровая, которая дает пчелам поздний нектар и пыльцу.
Период и продолжительность цветения
Рапс отличается длительным цветением, а вот время когда он расцветает, зависит от сорта. Так озимый рапс начинает цвести уже в конце апреля, на 10-й день наступает максимальное цветение и длится период до конца мая. На стадии обильного цветения среднее количество цветочков только на одном растении около 55.
Яровой рапс – поздний медонос, период цветения длится с начало августа по первые числа сентября. Такие сорта дают пчелам поздний нектар и пыльцу.
Где цветет
Особенность рапса в том, что в период обильного цветения пчелы отказываются от посещения других медоносных растений, даже если они растут совсем рядом и также цветут.
Такое необычное явление связано с тем, что рапс выделяет нектар и пыльцу, в состав которых входит большое количество питательных веществ. Также пчел привлекает желтый цвет, аромат и даже строение цветка, благодаря которому пчелам легко собирать нектар. Ну и еще одна причина, это пыльники, которые под воздействием ультрафиолетовых лучей действуют для пчел, как оптический знак.
Выращивание
Рапс от других культур отличается тем, что у него нет дикорастущего предка, он является естественным гибридом. Его выращивают во многих странах, так крупным поставщиком рапсового масла является Канада. Для опыления каждый год привлекается около 300 000 пчелосемей. В России выращивают рапс в Сибири.
Рапс не требователен к составу грунта, он может расти на самых бедных почвах, но такое растение нуждается в освещении и любит влагу, особенно для него важно получить полив в период стеблевания, цветения и бутонизации.
Медопродуктивность
Пчелы проводят на цветочках рапса целый день, активно собирают нектар и пыльцу. При этом такое растение можно назвать надежным медоносом, при благоприятных условиях можно побить рекорды по откачки рапсового меда.
В среднем с 1 га можно собрать около 90 г меда и для такого сбора потребуется только одна пчелосемья. А вот теоретически если пчелы посетят все цветочки, то с 1 га можно будет собрать от 700 до 1500 кг меда.
Особенности откачки меда
Рапсовый мед во многом отличается от других сортов пчелиного продукта. Так по консистенции он кремовый даже на ощупь маслянистый. Цвет светло-молочный, имеет резкий и насыщенный аромат, а также своеобразный вкус. При этом мед из рапса практически не растворяется в холодной воде.
Многие пчеловоды отмечают, что такой мед очень быстро кристаллизуется, поэтому важно во время его откачать, иначе он окончательно запечатается в сотах. Также очень важно хранить мед в сухом, темном и прохладном месте, так как мед неустойчив и может быстро забродить.