пересолить еду примета у девушки к чему
Особая примета — пересаливать пищу
Еще каких-то два столетия назад соль считалась продуктом крайне дефицитным и дорогим. Ее хранили бережно, аккуратно, всячески экономили. Такое поведение было естественным для любой хозяйки. Если же девушка еду пересолила — примета намекала на ее «необычное», слегка неадекватное состояние. А что для женщины может быть важнее сердечных дел? Вот и стала связывать молва слишком соленую пищу с чувством внезапной влюбленности, которое настигло кухарку.
Внезапный пересол — к ссоре
У этой приметы есть достаточно бытовое и реалистичное объяснение. В прежние времена перерасход ценного продукта говорил о расточительности хозяйки, о ее неумении грамотно вести хозяйство. Понятно, что в таком случае супруг получал законное право предъявить претензии. Спасала от мужнего гнева только щепотка соли, срочно брошенная через левое плечо. Именно там обычно стояли нечистые духи, которые всячески раздували домашние конфликты. Им-то и приносили такую своеобразную жертву — дабы не вмешивались и не вредили.
Про любовь
А что же с любовью? Для холостой девушки всяческие «амуры» до свадьбы считалась непозволительной роскошью. Если потенциальная невеста пересолила еду — примета намекала родителям, что стоит последить за ее поведением вне дома. Для взрослой женщины такая оплошность также могла закончиться супружеским гневом, поскольку недвусмысленно намекала на адюльтер. Впору браться за вожжи и, в полном соответствии с традициями, проводить «воспитательные мероприятия».
Когда пересол не возбранялся?
Для дорогих гостей
Если на пороге появлялись дорогие гости, хозяева изо всех сил старались продемонстрировать свое дружелюбие. В первую очередь — накрывали стол побогаче. Одним из самых знаковых событий считался приход сватов. Их ублажали по полной программе! Поскольку угощение подавала невеста, она могла насыпать в кушанья лишнюю порцию соли — чтобы понравиться будущим родственникам. Принималось такое подношение благосклонно: сразу видно — девушка добрая, заботливая, уважительная.
Пополнение в семействе
Если женщина уже была замужем, взрослые хозяйки посматривали на нее лукаво, предрекая скорое пополнение семейства. Тут работала другая примета: суп пересоленный — жди наследника! И снова никакой мистики, сплошная физиология. Известно, что в организме беременной женщины «настройки сбиваются», и вкусовые предпочтения меняются. Так что регулярный переизбыток соли в еде может быть следствием гормональных изменений, связанных с беременностью.
Я пересолила борщ, а бабушка рассказала мне, к чему это может привести. Приметы
Задумывались ли вы, откуда берут свое происхождение приметы о рассыпанной соли и пересоленной пище? Почему по большей части они несут негативное толкование? На самом деле все приметы, связанные с солью, имеют вполне разумное объяснение. Достаточно лишь понять, из-за каких бытовых ситуаций они возникли и чем грозили в стародавние времена.
Откуда ноги растут
Даже в современное время человеку, пересолившему еду в процессе готовки, в шутку говорят, что он влюбился. Но это лишь поверхностная часть поверий, дошедших до наших дней.
Еще нашими предками было замечено, что невозможно просто так пересолить еду. Если уж это произошло, обязательно должна быть определенная причина. В те времена соль была весьма дефицитным продуктом. И обращаться с ней следовало соответственно. Во многом именно этим и обусловлено происхождение примет, связанных с солью.
К чему считалось пересолить еду?
Если человек просыпал соль либо пищу, в которую была щедро добавлена эта специя, в стародавние времена это абсолютно всегда приводило к ссоре. Происходило это по той причине, что приобрести соль было весьма сложно. Считалось, что плоха та хозяйка, которая столь расточительно обращается со специей.
Другая старинная примета гласила о возможной измене. Так, если замужняя женщина пересолила в процессе готовки блюдо, под сомнение ставилась ее супружеская верность. Не редки случаи, когда мужчина даже бил собственную жену при таких обстоятельствах. Но был способ избежать скандала. Чтобы отвлечь нечистую силу, следовало бросить через левое плечо щепотку соли. При этом добрые духи должны были помочь уладить конфликт.
В том случае, если пищу пересолила юная незамужняя девушка, это списывалось на ее невнимательность. В народе считалось, что пересолившая блюдо девушка в процессе готовки была поглощена мыслями о любимом. Поэтому сейчас и говорится, что пересоленная еда означает влюбленность.
Когда пересоленная пища не возбранялась
Встречать гостей следовало богатым столом, а значит, выставлялось много соли. Особенно почитаемы были сваты. Непрошеным же гостям соль на стол не ставили вообще, намекая на то, что им вовсе не рады.
Поэтому в случае, когда молодая барышня подавала дорогим гостям или сватам пересоленные блюда, ее не бранили. Считалось, что она просто переволновалась и допустила эту небольшую оплошность.
Также смягчающим обстоятельством считался факт беременности замужней женщины. У ждущей пополнение хозяйки меняются вкусы, поэтому при готовке она могла пересолить пищу.
Пересолить еду – примета
Наши предки еще в древние времена приметили, что пересолить еду просто так невозможно, а уж если это произошло, то уж точно неспроста.
Сейчас каждый знает примету – если пересолил еду, значит, влюбился. Но это лишь малая часть предсказаний, связанных с солью, которая раньше была в дефиците, и обращаться с ней надо было очень аккуратно.
Во многом, именно с этим и связано происхождение примет про рассыпанную соль и пересол еды.
Пересолить еду – к чему
Рассыпанная соль или еда, в которую добавлено слишком много соли, в прежние времена всегда заканчивалась ссорой именно из-за сложности добыть приправу. Считалось, что расточительно обращаться с солью может только нерадивая хозяйка.
Еще одно старинное толкование приметы про пересоленную пищу – считалось, что замужняя женщина, допустившая пересол, посматривает «налево», изменяет супругу.
За это в давние времена муж даже мог побить жену. Спасти от скандала и последствий могла только щепотка соли, брошенная через левое плечо. Это отвлекало нечистую силу, а добрые духи помогали сгладить конфликт.
Если же еду пересолила молодая незамужняя девушка, то это свидетельствовало о невнимательности.
В народе связывали это с тем, что во время готовки девица думает не о работе, а о любимом. Отсюда и пошла примета: пересолила еду – значит, влюбилась.
Когда пересол не возбранялся
Когда на пороге появлялись гости, их старались встретить как можно лучше, а потому ставили на стол много соли. Особенно это касалось долгожданных сватов.
А вот для непрошенных гостей соль не подавалась вовсе. Это был намек на то, что им не рады.
Поэтому, если девушка, подающая еду дорогим гостям или сватам, пересаливала ее, за это не ругали. Считалось, что девица просто перестаралась от волнения.
Если еду пересаливала замужняя женщина, была и хорошая примета – считалось, что она ждет пополнения.
Это вполне объяснимо, ведь у беременной вкусы меняются и солененького очень хочется. Вот она, готовя по своему вкусу, и могла сделать еду более соленой, чем нравится другим.
Примета Пересолить еду значит влюбиться
Каждый из нас хоть раз в жизни, конечно, слышал же об этой примете. Да и пересаливать всем нам приходилось.
Или вам нет? Нет…? Даже в начале вашего кулинарного пути?
А мне вот приходилось.
И, в ответ на первую попробованную ложечку моего кулинарного шедевра, было подозрительное:
Вот и возник такой вопрос: а какая связь между солью и столь замечательно-пламенным чувством?
вчера пересолила суп,
сегодня был верх влюблённости —
Давайте опять окунемся в нашу историю и поищем истоки этой приметы там.
Как мы уже знаем, в далекие времена соль была очень дорогой приправой к еде. Поэтому ее ценили на вес золота. И солить еду полагалось уже готовую, потому что при этом соли уходило намного меньше.
Хороший хозяин для дорогих гостей всегда выставлял на стол солонку полную, ведь дорогим гостям не жалко, да и угодить очень хотел. Ведь еда с солью, действительно, намного вкусней, правда?
А вот для непрошенных гостей соль не подавалась вовсе. Этим высказывалось пренебрежение и намек на то, что им не рады.
И вот вопрос первый… кого вы очень рады видеть в своем доме?
Разве не предмет своей влюбленности? И разве не захочется вам щедро, от всей души посолить еду для него?
Все мы знаем, что соль способна запоминать информацию. Этим и пользовались гадалки и ведьмы в былые времена. Они считывали с соли нужную информацию или наговаривали на нее и после этого пускали эту соль в действие.
Вот поэтому сейчас все знаменитые повара и утверждают, что готовить надо с хорошими мыслями, с пожеланием добра и здоровья. Потому что наши мысли становятся очень значимым ингредиентом в приготовленном блюде.
Знали об этом хозяйки и в старину и дочек своих учили. Влюбленная девушка при приготовлении еды для любимого мысленно приговаривала:
«Как эту соль люди в еде любят, так чтоб и ты меня любил».
И неудивительно, что при этом иногда пересаливали, уж очень хотелось, чтоб магический заговор подействовал.
Вопрос второй …. Кто мог съесть пересоленную еду, даже не заметив этого? Конечно, такой же влюбленный, для которого было важнее видеть любимую, чем чувствовать, что ты ешь.
А вообще, наверное, так спрашивают нас для того, чтобы просто не обидеть. Ведь, согласитесь, приятней смущенно опустить глаза на вопрос:
Чем нахмурить брови на ворчливое:
— Опять суп пересолен, есть невозможно.
Как видите, примета эта очень полезная, она помогает очень легко и с приятностью выйти из нелегкого положения невнимательной хозяйки. Ведь всегда на хмурое выражение лица вашего любимого после первой ложки пересоленного супа, можно кокетливо улыбнуться и, нежно поцеловав в щетинистую щеку, смущенно сказать:
— Извини, до сих пор влюблена в тебя, как в первые дни знакомства. Пересолила, все ты с головы не шел.
Ведь, как утверждает наука, влюбленный по уши человек, всегда немного не в себе. Отсюда и невнимательность, и витание в облаках, и пересол на столе.
Я всегда рада видеть вас на страницах сайта «Хочу все знать»
Другие похожие статьи можно прочитать на страничке «Интересное»
К чему пересолить еду примета у женщин
Я пересолила борщ, а бабушка рассказала мне, к чему это может привести. Приметы
Задумывались ли вы, откуда берут свое происхождение приметы о рассыпанной соли и пересоленной пище? Почему по большей части они несут негативное толкование? На самом деле все приметы, связанные с солью, имеют вполне разумное объяснение. Достаточно лишь понять, из-за каких бытовых ситуаций они возникли и чем грозили в стародавние времена.
Откуда ноги растут
Даже в современное время человеку, пересолившему еду в процессе готовки, в шутку говорят, что он влюбился. Но это лишь поверхностная часть поверий, дошедших до наших дней.
Еще нашими предками было замечено, что невозможно просто так пересолить еду. Если уж это произошло, обязательно должна быть определенная причина. В те времена соль была весьма дефицитным продуктом. И обращаться с ней следовало соответственно. Во многом именно этим и обусловлено происхождение примет, связанных с солью.
К чему считалось пересолить еду?
Если человек просыпал соль либо пищу, в которую была щедро добавлена эта специя, в стародавние времена это абсолютно всегда приводило к ссоре. Происходило это по той причине, что приобрести соль было весьма сложно. Считалось, что плоха та хозяйка, которая столь расточительно обращается со специей.
Другая старинная примета гласила о возможной измене. Так, если замужняя женщина пересолила в процессе готовки блюдо, под сомнение ставилась ее супружеская верность. Не редки случаи, когда мужчина даже бил собственную жену при таких обстоятельствах. Но был способ избежать скандала. Чтобы отвлечь нечистую силу, следовало бросить через левое плечо щепотку соли. При этом добрые духи должны были помочь уладить конфликт.
В том случае, если пищу пересолила юная незамужняя девушка, это списывалось на ее невнимательность. В народе считалось, что пересолившая блюдо девушка в процессе готовки была поглощена мыслями о любимом. Поэтому сейчас и говорится, что пересоленная еда означает влюбленность.
Когда пересоленная пища не возбранялась
Встречать гостей следовало богатым столом, а значит, выставлялось много соли. Особенно почитаемы были сваты. Непрошеным же гостям соль на стол не ставили вообще, намекая на то, что им вовсе не рады.
Поэтому в случае, когда молодая барышня подавала дорогим гостям или сватам пересоленные блюда, ее не бранили. Считалось, что она просто переволновалась и допустила эту небольшую оплошность.
Также смягчающим обстоятельством считался факт беременности замужней женщины. У ждущей пополнение хозяйки меняются вкусы, поэтому при готовке она могла пересолить пищу.
Примета Пересолить еду значит влюбиться
Каждый из нас хоть раз в жизни, конечно, слышал же об этой примете. Да и пересаливать всем нам приходилось.
Или вам нет? Нет…? Даже в начале вашего кулинарного пути?
А мне вот приходилось.
И, в ответ на первую попробованную ложечку моего кулинарного шедевра, было подозрительное:
Вот и возник такой вопрос: а какая связь между солью и столь замечательно-пламенным чувством?
вчера пересолила суп,
сегодня был верх влюблённости —
Давайте опять окунемся в нашу историю и поищем истоки этой приметы там.
Как мы уже знаем, в далекие времена соль была очень дорогой приправой к еде. Поэтому ее ценили на вес золота. И солить еду полагалось уже готовую, потому что при этом соли уходило намного меньше.
Хороший хозяин для дорогих гостей всегда выставлял на стол солонку полную, ведь дорогим гостям не жалко, да и угодить очень хотел. Ведь еда с солью, действительно, намного вкусней, правда?
А вот для непрошенных гостей соль не подавалась вовсе. Этим высказывалось пренебрежение и намек на то, что им не рады.
И вот вопрос первый… кого вы очень рады видеть в своем доме?
Разве не предмет своей влюбленности? И разве не захочется вам щедро, от всей души посолить еду для него?
Все мы знаем, что соль способна запоминать информацию. Этим и пользовались гадалки и ведьмы в былые времена. Они считывали с соли нужную информацию или наговаривали на нее и после этого пускали эту соль в действие.
Вот поэтому сейчас все знаменитые повара и утверждают, что готовить надо с хорошими мыслями, с пожеланием добра и здоровья. Потому что наши мысли становятся очень значимым ингредиентом в приготовленном блюде.
Знали об этом хозяйки и в старину и дочек своих учили. Влюбленная девушка при приготовлении еды для любимого мысленно приговаривала:
«Как эту соль люди в еде любят, так чтоб и ты меня любил».
И неудивительно, что при этом иногда пересаливали, уж очень хотелось, чтоб магический заговор подействовал.
Вопрос второй …. Кто мог съесть пересоленную еду, даже не заметив этого? Конечно, такой же влюбленный, для которого было важнее видеть любимую, чем чувствовать, что ты ешь.
А вообще, наверное, так спрашивают нас для того, чтобы просто не обидеть. Ведь, согласитесь, приятней смущенно опустить глаза на вопрос:
Чем нахмурить брови на ворчливое:
— Опять суп пересолен, есть невозможно.
Как видите, примета эта очень полезная, она помогает очень легко и с приятностью выйти из нелегкого положения невнимательной хозяйки. Ведь всегда на хмурое выражение лица вашего любимого после первой ложки пересоленного супа, можно кокетливо улыбнуться и, нежно поцеловав в щетинистую щеку, смущенно сказать:
— Извини, до сих пор влюблена в тебя, как в первые дни знакомства. Пересолила, все ты с головы не шел.
Ведь, как утверждает наука, влюбленный по уши человек, всегда немного не в себе. Отсюда и невнимательность, и витание в облаках, и пересол на столе.
Я всегда рада видеть вас на страницах сайта «Хочу все знать»
Другие похожие статьи можно прочитать на страничке «Интересное»
Примета «пересолить еду»
С самого детства у каждого из нас на слуху была фраза «пересолить еду». Тогда мы мало что понимали на счет примет и не понимали, почему веселятся родители, подкалывая друг друга. Ну, а сейчас сами по этому поводу нередко шутим!
С давних пор наши предки поговаривали о том, что пересолить еду просто так невозможно, и уж если это случилось, то уже точно неспроста. Примету толковали двояко.
Как гласит давняя народная примета, пересолить может только влюбленная особа, поэтому так и говорят, пересолила, значит, влюбилась. Считается, что только влюбленная женщина постоянно витает в облаках и совсем не замечает и не помнит о том, что она делает.
С другой стороны, безответная любовь постоянно вызывает слезы. Когда взаимности нет, девушки плачут, а когда им еще плакать, как не во время приготовления еды. Вот слезы та и накапали…
Примета имеет более глубокие корни, чем просто смех. На самом деле в древности многие обряды на приворот любимого мужчины совершались с использованием соли, «пересаливали» зелье, отсюда и пошла примета. Соль заговаривали и добавляли в еду, поэтому блюдо становилось пересоленным.
Существует и другое объяснение данной приметы. Соль всегда была дорогим и бесценным продуктом на столах наших предков. Ее постоянно экономили, так как стоило это лакомство очень дорого. Однако когда в дом приходили дорогие, а значит, «любимые», а может быть просто «нужные гости», этот продукт не жалея подавали к столу полными чашами, отсюда и пошло много соли, значит, тому, кого люблю! Недосолено, значит, вас не любят и вас тут точно не ждали! Вот и получается, что для дорогого и любимого гостя нужно много и хорошо посолить.
Как утверждают некоторые медики, в период влюбленности у женщины на фоне психологических волнений в организме наблюдается недостаток многих веществ, в том числе и соли. Поэтому она на подсознательном уровне и пытается добавить в блюдо как можно больше соли.
С другой стороны только влюбленный человек может кушать пересоленную еду и восхищаться блюдом, ничего не замечая. А даже если и замечает мужчина, что пересолено, то уж точно не станет обижать свою любимую и, молча, все съест.
Сегодня многие по-прежнему считают, что в случае с пересолом мало действуют какие-либо приметы. И это всего лишь оплошность и невнимательность, которая имеет место быть у нерадивой хозяйки! Так ли это на самом деле можно долго выяснять, однако, согласитесь, что примета звучит красиво и чаще всего «работает»!
6 примет, связанных с приготовлением еды, на которые стоит обратить внимание хозяйкам
Иногда случаются неприятные казусы на кухне и блюда получаются неудачными. Любая хозяйка расстроится, ведь ей жаль и потраченного времени, и использованных продуктов. Но существуют приметы, связанные с приготовлением еды, которые могут предупредить о предстоящих событиях и надвигающихся изменениях.
Подгоревший пирог
Иногда случается, что хозяйка поставила пирог в духовку и вспомнила о нем, когда по квартире распространился неприятный запах гари.
Но не стоит огорчаться по поводу неудавшегося десерта, потому что подгоревший пирог сулит в ближайшем будущем приобретение или получение новых вещей, которые порадуют хозяйку и принесут массу приятных эмоций.
Пересоленный суп
Все мы слышали фразу о том, что хозяйка, пересолившая еду, влюбилась. Объяснялось это тем, что влюбленный человек погружен в свои мысли и может добавить в блюдо слишком много специй.
Но есть и другая примета: пересоленный суп — предвестник неприятных новостей и неожиданных поводов для огорчения. Чтобы избежать этого, опустите в кастрюлю с супом мешочек с рисом. Крупа впитает в себя лишнюю соль, и это позволит не только спасти суп, но и избежать неприятностей.
Переваренный картофель
Картофель — овощ, который варится достаточно долго, но и его иногда можно передержать на плите. Есть народная примета, что переваренный картофель — явление нечастое, но предупреждающее, что внезапно могут возникнуть изменения в планах: все пойдет не так, как ожидалось.
Сделайте из переваренного картофеля пюре и не возлагайте больших надежд на собственные планы в ближайшем будущем.
Пересушенное во время жарки мясо
Если вы готовили мясо по своему знакомому рецепту, но оно оказалось твердым и сухим, конечно, вы расстроитесь. Но помимо невкусного ужина, по поверью, пересушенное мясо говорит о надвигающихся тратах и финансовых трудностях.
Это могут быть и незапланированные, но вынужденные покупки, а также неожиданная потеря денег. Так что, будьте аккуратны либо с мясом, либо с деньгами.
Забродивший сок
Считается, что если девушка обнаружила, что сок начал бродить, но еще не скис — это к ссоре с любимым.
Срочно пустите его на вино или уксус, что поможет и продукт спасти, и скандал избежать.
Подгоревшая гречка
Горит она всегда предательски быстро.
По примете, если крупа пригорела, значит, впереди ждет неожиданная приятная встреча с кем-то издалека или с человеком, которого давно не видели.
Пересолила еду — значит, влюбилась
Даже у самой опытной хозяйки может случиться пересол. Но не нужно расстраиваться, исправить кулинарные недостатки помогут несколько простых советов.
В пересоленный бульон, суп главное — не подливать воду! Это может не только испортить вкус блюда, но и сделать его мутным. Лучше добавить в бульон картофель, рис или овощи (но не макароны, их уже посолили производители) и приготовить суп. Можно также ввести в суп взбитый белок или опустить рис в марлевом мешочке (рис можно заменить несколькими картофелинами), эти ингредиенты оттянут на
себя соль. Затем белок следует извлечь шумовкой, а мешочек с рисом вынуть. Если добавить в суп немного сахара, это тоже поможет исправить вкус. Однако проводить эту манипуляцию можно только в случае легкого пересола.
Для пересоленного мяса (рыбы) нужно приготовить соус (например, сметанный), положить в него мясо и немного прогреть. Соус вберет часть соли. Если вы готовили мясо крупным куском, то можно нарезать его порционно или измельчить в блендере, а уже затем выложить в соус. Также в случае пересола рыбы или мяса к ним можно подать несоленый гарнир из овощей, картофеля, риса или использовать в качестве части начинки для пирога, но тогда вторую часть солить не надо.
Если пересолен фарш для котлет, в него нужно добавить измельченный на терке сырой картофель, кабачок, морковь или несоленый отварной рис. Это не только избавит от пересола, но и сделает вкус ваших котлет нежнее.
При пересоле овощей один из выходов — превратить их в пюре, смешав с равным количеством пюре из несоленых овощей. Можно также «перекрыть» пересол, добавив в соленое картофельное пюре яйца. Если же при варке целых клубней картофеля, моркови, бобовых был допущен небольшой пересол, нужно
залить овощи кипящей водой, довести до кипения и подержать в отваре 2-3 минуты. Пересолили рагу — добавьте мелко нарезанные и слегка пассерованные свежие помидоры и доведите блюдо до кипения.
А вообще, не расстраивайтесь. Ведь известно, если женщина пересолила еду — значит, влюбилась! 
А знаете ли вы, откуда взялась эта примета?
А связана она с одним из любовных заговоров, который предполагает соление пищи для возлюбленного: чтобы все получилось, девушка соли не жалела. Один из свадебных обрядов требовал, чтобы пищу для родителей жениха солила невеста; в этом случае, дабы ее не заподозрили в жадности, она бросала
соли в горшок побольше. В подобных случаях пересол был следствием не ошибки, а умысла, первопричина которого — в желании добиться любви.
Кстати, не столь давно в печати появилось и еще одно пояснение, проливающее свет на эту давнюю примету. Оказывается, в состоянии влюбленности женский организм ощущает нехватку соли, — поэтому женщина и пересаливает пищу, сама того не ведая, ибо то, что солоно для других, ей кажется в самый раз.
Все приметы про соль
Старинные поверья, связанные с солью, имеют многовековую историю. Этот дорогостоящий в древности продукт высоко ценился не только в кулинарии — считалось, что в домах без соли никогда не будет достатка. В любовных и магических обрядах крупицы приправы использовались для устранения зла и негатива, защиты от атак недоброжелателей. Многие приметы про соль актуальны и по сей день, ведь они помогают избежать трудностей и заглянуть в будущее.
Почему соль ассоциируется со ссорами
Для наших предков соль имела особое значение. Согласно древним суевериям, этот продукт приносил пользу и на кухне, и в быту. Издавна на Руси существовал старинный обычай — встречать гостей хлебом да солью. Вместе они воплощали благополучие и радушие, а соль еще и оберегала дом от зла. Угощая гостей, хозяева демонстрировали свое дружелюбное и доверительное отношение.
В древности соль была дорогостоящим продуктом, поэтому не каждый мог позволить себе иметь полную солонку. Этому поспособствовали нелегкие условия добычи — первую соль получили из морской воды, а до этого еду приправляли золой сожженных трав. Немудрено, что крупные скандалы происходили в доме, если хозяйка рассыпала столь ценный продукт, поэтому просыпанная приправа стала ассоциироваться со ссорами.
Особая сила четверговой соли
Соль издавна считалась не только приправой, но и активно применялась как магический элемент в обрядах. Особой силой обладала четверговая соль, раскаленная в четверг и освященная на Пасху в церкви. Согласно древним суевериям, дом, в котором имеется подобный талисман, надежно защищен от нечисти и черной магии.
Кроме того, соленый оберег использовался в следующих целях:
Поверья и приметы о соли
На протяжении долгого времени люди использовали соль в колдовстве и готовке, а также накапливали народные приметы о ней. Соблюдение этих суеверий помогало избежать конфликтов, улучшить отношения между домочадцами и даже заглянуть в будущее.
Как правильно хранить
Согласно древним суевериям, соль, как и вода, способна поглощать энергию. Чтобы уберечь ценный продукт от негатива и продлить срок годности, хозяйки следовали рекомендациям о правильном хранении приправы.
Наши предки держали продукт в посуде с крышкой, чтобы защитить от частиц пыли, грязи и негативной энергетики. Для большей безопасности посуду выбирают непрозрачную и размещают подальше от источников влаги.
Примета о покупке
Древние приметы придают огромное значение не только обращению с солью, но и ее покупке. Суеверные люди стараются избегать приобретения приправы в понедельник или субботу — по поверьям, покупка будет неудачной.
Не рекомендуется идти за приправой 13 числа — эта дата считается неблагоприятной для многих дел.
Во избежание негативных последствий нужно выбрать другое время. Кроме того, нельзя доверять приобретение другим людям.
Пересолить или недосолить пищу
Большинство кухонных поверий связано с любовной темой. Одной из самых известных считается примета о пересоленной пище. Если такое произошло, значит, человек, соливший блюдо, влюбился. Поверье даже имеет обоснование: продукт впитывает энергию и информацию. Еда пересолена подобно тому, как душа готовящего наполнена любовью.
Если угощения недосолены, то по поверьям повар не любит никого, кроме себя. Также недосоленная пища указывает на алчность владельцев — в доме гостям явно не рады. Об этом говорит поговорка: «Ушел не солоно хлебавши».
Просыпать
В древности белые кристаллики были дорогостоящим продуктом, долгое время даже выполняла роль валюты. Рассыпать ее означало выбросить деньги на ветер. Случайная ситуация вызывала гнев, намеренное бросание провоцировало скандал. Поэтому просыпать продукт считалось дурной приметой.
Чтобы нейтрализовать плохое предзнаменование, нужно кинуть щепотку приправы через левое плечо. Это помогало избавиться от нечисти и уберечься от скандалов.
Почему соляной долг не возвращают
Согласно древнему суеверию, отданная из дома щепотка соли может «обидеться» на расточительного хозяина, поэтому продукт одалживают весьма неохотно. Если отказать соседу в просьбе никак нельзя, нужно соблюсти несколько рекомендаций:
Хранить и передавать за столом
Сейчас соль доступна каждому человеку, однако в сердцах людей еще живо воспоминание о том, когда она ценилась на вес золота. Трепетное отношение к продукту отражено в народных поверьях:
Передавать солонку из рук в руки приметами запрещается из опасения рассыпать продукт. Следует поставить емкость перед просящим, чтобы человек сам взял приправу.
Зачем ставят соль с водой
В древности существовал особый обычай: в ночь на Ивана Купала на окошке оставляли стакан с водой и полную солонку. Согласно суевериям, до утра оба продукта впитают в себя всю негативную энергетику дома. На рассвете их выбрасывали, чтобы очистить помещение.
Воду выплескивают под деревце, растущее в одиночестве. Кристаллики соли нужно закопать поблизости. Если очистка требуется немедленно, можно провести ритуал в любой день.
Можно ли выкидывать
Народные приметы предупреждают о том, что соли свойственно поглощать человеческую энергию, поэтому продукт требует бережного отношения. У многих людей возникает закономерный вопрос о том, можно ли выбрасывать пришедшую в негодность приправу.
Согласно старинным поверьям, выкинутые солевые кристаллы могут «мстить», поэтому запрещается выбрасывать продукт. В противном случае человека ждут неприятности и жизненные сложности.
Если продукт больше нельзя использовать, то оптимальным решением будет выкинуть его в унитаз, смыв струей воды.
Жители частных домов могут растворить соль в жидкости и вылить раствор под дерево.
Другие приметы, связанные с солью
Старинные суеверия затрагивают не только бытовые темы, но и любовные. В древности продукт использовали девушки для приворотов, читая особые заговоры. Аналогично делали и замужние дамы: если внимания от мужа не хватало, то женщины применяли заговоренную соль, добавляя ее в пищу супругу.
Приправу использовали и для улучшения отношений в семье. Для этого продукт рассыпали на окошках на ночь. С первыми лучами солнца все сметали новым веником в ведерко с водой, а затем выливали на перекрестке.
Соль — продукт, обладающий мощной энергетикой. Не нужно бояться старинных суеверий, ведь приметы про соль являются лишь предостережением. При правильном обращении оно может послужить во благо, улучшив атмосферу в доме и очистив жилье от негативной энергии. Не стоит волноваться, даже если рассыпалась вся пачка. Сейчас продукт можно недорого купить в любом продуктовом магазине, а, значит, и ссор из-за него не возникнет.
К чему пересолить еду: значение этой приметы
Несоленая еда кажется пресной и невкусной. В то же время излишнее количество соли еще хуже: едва человек съест первую ложку такой пищи, у него на лице появится гримаса отвращения. Что значит, если жена (девушка) пересолила еду своему мужу (парню)?
На этот счет у наших предков было однозначное мнение. В старину говорили так: если какое-нибудь кушанье пересолено, значит, стряпуха в кого-нибудь влюбилась. Выясним, почему вообще появилась эта примета. Для этого нужно совершить небольшой экскурс в историю.
Как появилась примета о пересоле еды
Раньше соль была очень дорогим товаром – купцы ездили за ней за тысячи километров. Солили уже готовую еду, которую ставили на стол. Это и понятно: в этом случае соли уходило намного меньше. Кстати именно поэтому появилась пословица: «Недосол на столе, а пересол – на спине». Недосол можно просто исправить, добавив в блюдо необходимое количество соли. А вот пересол означает, что еду можно просто выбросить или отдать домашним животным.
Но вернемся к сути нашей темы. Соль была очень дорогой, поэтому хозяин ставил полную солонку только самым важным и желанным гостям. А вот нежданным визитерам соль не полагалась: так хозяева давали понять этим людям, что им тут не рады.
И вот тут впору поставить читателю наводящий вопрос: а кого человек рад видеть больше всего на свете? Конечно, того, кого он любит всем своим телом и душой.
Есть еще одно возможное объяснение приметы. Соль – это особое вещество, которое способно запоминать любую информацию, как со знаком плюс, так и со знаком минус. Этим издревле пользовались ведьмы – они наговаривали на соль особые слова и давали ее человеку. Так можно было заговорить кого-угодно на счастье, достаток и любовь.
Молодые девушки во время готовки еды для своего любимого человека проговаривали такие слова:
«Как эту соль люди в еде любят, так чтоб и ты меня любил».
Случалось, что во время этого действа хозяйка пересаливала блюдо, ведь, как известно, любви много не бывает!
С другой стороны, только влюбленный может есть пересоленную еду и делать вид, что все нормально. И дело тут не в простой вежливости – мужчина рад быть с любимой и тому простому чувству, что она у него есть.
Так, что когда жена в очередной раз пересолит вашу еду, спросите в шутливой форме: «Ты что, влюбилась?». Поверьте, это намного лучше, чем ворчать и бранить свою избранницу за допущенную ошибку.
Жена обязательно будет тронута таким вежливым обращением и в следующий раз будет внимательнее.