салат на балконе выращивание

Выращивание листового салата на подоконнике

салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращиваниеМногие разновидности и сорта салата можно выращивать круглый год в домашних условиях.

Зеленые листья служат украшением готовых блюд, основой для салатов и бутербродов.

Побеги содержат большое количество витаминов и минеральных веществ, при этом обладают низкой калорийностью.

Выращивание листового салата на подоконнике требует применения специальных знаний и агротехнических приемов, позволяющих получить хороший урожай даже в зимний период.

Основные виды листового салата

При выборе семян следует отдать предпочтение сортам для закрытого грунта с ранним сроком созревания, устойчивым к стрелкованию и короткому световому дню. Наиболее популярные разновидности листового салата, которые можно вырастить в условиях квартиры:

салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращивание салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращивание
салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращивание салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращивание

Большинство листовых салатов хорошо сочетаются между собой по вкусу, поэтому для домашнего огорода на подоконнике можно выбрать несколько разновидностей. При этом желательно подобрать сорта со схожими требованиями к условиям роста.

Источник

Как вырастить салат на подоконнике: «Айсберг» и другие сорта салата

Выращивание зелени в домашних условиях

Пока огородники сеют первую рассаду, чтобы через 2-3 месяца высадить ее на грядки, обладатели утепленных балконов и лоджий, а также просторных подоконников раздумывают, можно ли выращивать зелень дома — и какую. Специалисты компании GARDENA рекомендуют обратить внимание на листовой салат. Выращивание салата в домашних условиях украсит не только ваш балкон, но и обеденный стол. Как вырастить «Айсберг» и другие сорта салата?

салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращивание

Когда можно сажать салат на подоконнике?

Большинству сортов салата нужно много света, поэтому самое подходящее время для выращивания салата — весна. Самый холодостойкий — салат «Айсберг», он сажается первым. Для прорастания семян ему необходима температура 12-16°C. Если такая температура еще не установилась, а балкон у вас не утепленный, можно пока расположить горшки с салатом на подоконнике, а как только потеплеет, вынести на балкон.

Но помните, что балкон, который выходит на север, может оказаться непригодным для выращивания салата, так как он все время в тени. При этом салаты не переносят и жару — они становятся жесткими и растут слишком быстро.

Как посеять салат

Семена салата можно купить в специализированных магазинах или даже обычных супермаркетах. Поздней весной можно купить и рассаду салата. В пакетике примерно 100 семян — иногда чуть больше или меньше. Этого вам хватит на весь сезон.

Выбор емкости в данном случае не очень важен, главное делать все аккуратно, заботливо. Хорошо увлажните почву в горшке или контейнере и равномерно расположите семена. Расстояние между растениями варьируется в зависимости от сорта, обычно это 20–30 см. Салат простит даже и более близкую посадку. Слегка вдавите семена в почву, но не слишком глубоко, так как им нужен доступ к свету. До прорастания семян накройте их пленкой, чтобы сохранить влагу в почве.

Когда семена салата прорастут, будьте осторожны при поливе, струя должна быть тонкой и легкой — ведь молодые растения салата очень нежные. И не переусердствуйте с поливом — влажная почва не значит мокрая. Заболачивание влечет за собой риск гниения.

Для того чтобы не пересушить и не залить салат, удобно использовать автоматические системы полива. Многие слышали о таких устройствах для сада и теплиц, но существуют и системы микрокапельного полива горшечных растений.

Свой первый лист салата вы сможете сорвать через 4-6 недель после посева. Срежьте наружные листья чистыми ножницами. Осторожно, не повредите «сердце» растения — тогда каждый кустик салата будет вас радовать все новыми листьями еще в течение нескольких недель.

салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращивание

Какой сорт салата выбрать для выращивания на балконе?

Салат «Айсберг», салат «Ромэн». Наверняка они вам знакомы и даже входят в ваш повседневный рацион. Но существует великое множество других сортов салата, которые не уступают по вкусу широко известным, а порой и превосходят их.

Зеленые салаты типа «Ромэн» отличаются мягкими листьями. Их можно сажать весной и летом. Весенние сорта рекомендуется сеять в апреле, а летние салаты — с мая по июль. Молодые растения полностью вырастают через полтора месяца.

Попробуйте такие сорта салата, как «Till», «Lollo Rossa» — их также можно сажать летом и наслаждаться их вкусом несколько недель. Если вы предпочитаете крупные салаты с кудрявыми листьями, попробуйте сорт «Reine des Glaces» или «Rouge Grenobloise». Их сажают в мае и июне. А вот полевой салат более терпим к прохладной погоде, сажается с августа по сентябрь и очень богат витаминами.

Существует разновидность салата с оригинальным названием «Devil’s ear» (в переводе дословно «Дьявольское ухо»). Этот сорт и подобные ему отличаются длинными твердыми листьями. Эти сорта сеют в мае или июне.

Если вы хотите посадить розеточный салат, то лучше всего подойдут австралийский желтый или американский коричневый. Листья такого салата собирают по одному, и если «сердце» растения остается в земле, то листья будут появляться снова в течение нескольких недель. Когда кустик салата выпустит цветонос, пора убирать его целиком. Эти сорта можно сеять вплоть до конца лета.

Какой бы сорт салата вы ни выбрали, удовольствие от его сочного вкуса и осознания того, что он выращен в домашних условиях, вам гарантировано! Смело беритесь за дело — весенний сезон не за горами!

Источник

Способ для новичков как вырастить салат на подоконнике или балконе

салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращивание

Приветствую. Салат был одним из первых жителей домашнего огорода. И сегодня я поделюсь опытом, как вырастить салат на подоконнике или балконе, чтобы собрать богатый урожай. Для начала подберем сорт который будет расти в нашем домашнем огороде. И я вам подскажу также, как подготовить семена и почву, для выращивания салата на балконе или подоконнике. Поделюсь как бороться с возможными трудностями, ведь предупрежден значит вооружен. А зная все маленькие хитрости, вырастить салат у себя на балконе, не составит ни какого труда.

Почему я решил выращивать салат на подоконнике

Один из самых неприхотливых и урожайных обитателей – салат. Выбирайте любую из его разновидностей, чтобы получить необходимый заряд витаминов и ценных веществ:

Вырастить эту витаминную зелень сможет любой новичок, человек, у которого никогда не было огорода. Но, чтобы получить здоровое, крепкое растение и отличный урожай, нужно взять на вооружение советы, которыми я и спешу поделиться.

салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращиваниевыращивание салата на балконе

Какой сорт салата растить на подоконнике или балконе

Первым делом рекомендую критично выбрать сорт для своего комнатного огородика:

Расскажу об особенностях разновидностей садового и домашнего:

Лучшие сорта листового:

Рекомендую также обратить внимание на Новогодний и Витаминный сорта. Что касается кресс-салата, для квартиры советую Курчавый, Обыкновенный, Перечный и Широколистный.

Когда сажать салат на балконе или подоконнике

Салат отличается тем, что в домашних условиях его можно сажать круглый год. Но при одном условии – зимним посадкам, развивающимся в условиях короткого светового дня, нужно обеспечить искусственное досвечивание фитолампами.

Практически все разновидности отличаются неприхотливостью и отличным урожаем. Но не будет лишним рассказать об особенностях каждого из них:

Все разновидности салатов более чем на 90 % состоят из воды – для любого сорта важен регулярный и достаточный полив.

Подготовка и посадка салата на подоконнике

Я не устаю повторять: богатый урожай начинается с правильной и качественной подготовки к посадке. Поделюсь инструкциями, проверенными лично.

Подготовка семян к посеву

Подготовительные процедуры я начинаю уже с приобретения посевного материала:

После такой несложной подготовки семена уже полностью готовы к сеянию.

Подготовка почвы и емкости для посадки

В зависимости от разновидности я подбираю различные контейнеры, ящики:

Подойдут также ведра, кастрюли, блюда, тазики, глубокие поддоны и даже кошачьи туалеты. Если вы не нашли подходящую тару, запаситесь несколькими плотными полиэтиленовыми пакетами. Наполните их питательным субстратом, поместите в конструкцию, откуда они не опрокинутся и не перевернутся.

В любой таре обязательно проделайте отверстия для оттока лишней жидкости, доступа воздуха к корневой системе. Я тут действую обычным шилом, разогревая его на газовой конфорке.

Почвосмесь для салата можно купить в любом садовом центре, а можно легко приготовить самостоятельно. Я пользуюсь своим проверенным рецептом:

Еще один популярный вариант питательной почвы для домашнего салата: кокосовое волокно, биогумус, садовый грунт в пропорции 2:1:1.

Если вы используете садовую землю, не забудьте ее продезинфицировать перед приготовлением почвосмеси одним из удобных способов:

Небольшой секрет – не используйте землю сразу же после обработки. Подождите 1-2 недели – за это время успеют восстановиться полезные почвенные микроорганизмы.

Посев салата на подоконнике

Помните, что почвосмесь для нашего салата все время должна быть умеренно увлажненной, но не заболоченной. В противном случае не избежать загнивания корневой шейки и нижних листьев. Чтобы предотвратить застой воды, я помещаю на дно контейнера дренажный слой из керамзита, гальки или синтепона.

Сам посев – довольно несложное мероприятие:

Первые ростки жду уже на 2-5 день после посадки. Сразу после их появления снимаю защиту из стекла или полиэтилена – в противном случае сеянцы задохнуться. Если семена обрадовали хорошей всхожестью, прореживаю ряды, оставляя лишь самые сильные, крепкие экземпляры.

салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращиваниепосев семян салата на подоконнике

Уход за салатом на подоконнике или балконе

Уход за салатными посадками будет под силу даже начинающему «домашнему огороднику».

Полив

Салат – влаголюбивая культура, нуждается в периодическом, но умеренном увлажнении. Я разделяю тут две процедуры:

Поливу я уделяю самое пристальное внимание – это самая важная процедура для салата.

Световой режим

Выращивание салата на подоконнике в холодное время года чревато тем, что растение страдает от недостаточного освещения – тому виной короткий световой день. При дефиците ультрафиолета он растет слабым, чахлым и безвкусным.

Проблема разрешается искусственным досвечиванием фитолампами, которые можно приобрести в каждом садовом центре. Я включаю устройство утром (до восхода солнца) и вечером (после заката). Достаточная продолжительность светового дня для салата – 12-14 часов.

салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращиваниефитолампа для домашнего огорода

Подкормка

Если вы выбрали скороспелый сорт салата, вам не нужно задумываться об удобрениях – растению достаточно того питания, что вы заложили при подготовке почвы. Для более «долгоиграющих» разновидностей уже нужна подкормка – салат быстро растет, истощая субстрат.

Я обращаюсь к комплексным магазинным препаратам – готовлю их по инструкции, вношу корневым поливом. Из народных средств я применяю раствор коровяка: развожу сухие пластинки навоза водой 1:10. При таком натуральном удобрении достаточно 1 подкормки в неделю.

Какие трудности могут появиться при выращивании салата в доме

Поделюсь с вами небольшими советами, которые помогают мне вырастить вкусный и урожайный салат, избежать трудностей при его выращивании:

Салат, как вы убедились, — одна из самых подходящих для комнатного выращивания культур. Он не требователен к удобрению, рыхлению, но для него важно обеспечить регулярный полив, достаточное освещение и оптимальный температурный режим.

Источник

Салат на балконе – простой способ обеспечить семью свежей зеленью круглый год

салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращивание

В этой статье я расскажу вам, как вырастить салат на балконе. Мне эта культура нравится тем, что она очень неприхотлива и нетребовательна в уходе. Выполняя несложные рекомендации, вы сможете круглый год получать на свой стол свежую зелень, самое главное, чтобы у вас в квартире был утепленный балкон, но, в крайнем случае, можно использовать и подоконник, агротехника в этом случае не изменится.

салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращивание

На фото: салат прекрасно чувствует себя как в открытом грунте, так и в горшках на балконе

Что понадобится для выращивания

В первую очередь нужно собрать все необходимое для проведения работ, набор достаточно прост, и все составляющие можно купить или даже найти бесплатно, вот их перечень:

СоставляющиеПеречень работ
ГрунтМожно делать его самостоятельно, мешая торф с компостом, в можно копать плодородную почву, если поблизости есть сельскохозяйственные угодья. Я же предпочитаю поступать проще: покупаю готовый универсальный грунт, он продается в мешках разного размера, поэтому можно приобрести требуемое количество.

Я приобретал вариант, изображенный на фото ниже, мешок объемом 50 литров обошелся мне в 160 рублей

ТараВыращивать салат можно как в горшках, так и в длинных ящиках для цветов, их можно купить в специализированном магазине, а можно собрать самому, для этого нужно три доски и горсть гвоздей или саморезов, все очень просто, и есть прекрасная возможность сэкономить. Цена готового ящика из пластика длиной 800 мм в среднем от 180 до 200 рублей
СеменаЭтот компонент в любом случае придется покупать, лучше всего для выращивания на балконе подходят сорта «Одесский», «Снежинка», «Лолло росса» и «Гранд рапидс». Хватит и одного пакетика, в нем много семян, и скорее всего вы сможете произвести несколько высадок
КерамзитСалат растет гораздо лучше, если под почвой есть дренажный слой из керамзита, который продается в тех же магазинах, где и грунт. Если рядом есть стройка, то можно набрать ведро этого материала там, его обычно не жалеют, и за сотню рублей насыплют вам хоть пару мешков

салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращивание

Я беру этот вариант, и он меня вполне устраивает

Покупайте семена только в заслуживающих доверия магазинах, именно с салатом у меня были случаи, когда из пакетика всходило от силы 10% семян. Лучше заплатить чуть больше, но быть уверенным в том, что внутри пакета именно то, что нарисовано снаружи.

Для подготовки семян и их обеззараживания также приобретите марганцовку, ее раствор идеально подходит для наших целей.

Описание рабочего процесса

Перейдем к рассмотрению работ, все операции я разобью на две части – посадка и уход, так вы сможете разобраться во всех нюансах еще лучше, тем более что все достаточно просто и понятно.

Посадка

Для начала я покажу схему работ, чтобы у вас в голове сложилась целостная картина, а после распишу каждый пункт более подробно, это поможет разобраться в некоторых важных нюансах еще лучше:

салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращивание

Не нужно делать слишком темный раствор, он должен быть прозрачным

салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращивание

Грунт засыпается слоем до 12 сантиметров

Воду для полива желательно всегда отстаивать в течение 2-3 суток, лучше взять какую-то емкость и поставить ее на балконе, наполняя по мере необходимости.

Не нужно высаживать семена в ящики для рассады, салат очень плохо переносит пересадки, гораздо разумнее сажать сразу в нужные емкости, так и растения будут здоровее, и урожай вы получите как минимум на неделю раньше.

Выращивание и уход

Теперь разберемся, как нужно организовать процесс, чтобы получить максимальный урожай в самые короткие сроки. Выращивание салата на балконе не отличается сложностью:

салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращивание

Всходы должны появиться максимум через 5 дней

салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращивание

Салат отлично чувствует себя и на открытом воздухе

салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращивание

Не передерживайте салат, иначе он начнет стрелковаться

Еще мне хотелось бы дать вам несколько полезных рекомендаций по этой культуре, инструкция по выращиванию проста, но знание некоторых особенностей позволить получать отличный урожай круглый год:

салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращивание

Посадка с разницей в пару недель – в одном ящике только пробиваются всходы, а в другом через две недели уже будет урожай

салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращивание

Вот такие простые конструкции позволяют располагать лампы на нужной вам высоте

Вывод

Тем, кто желает заняться выращиванием зелени и овощей на своем балконе, я рекомендую начинать именно с салата, так как он прост в возделывании и неприхотлив, если все получится нормально, можно переходить и к более сложным культурам.

Видео в этой статье поможет разобраться в теме еще лучше, ведь в нем многие важные моменты будут разобраны очень подробно и показаны наглядно. Если у вас остались вопросы, то задавайте их в комментариях под данным обзором.

Источник

Как выращивать листья салата в домашних условиях зимой

Выращивание листового салата на подоконнике

салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращивание

салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращивание

Многие разновидности и сорта салата можно выращивать круглый год в домашних условиях.

Зеленые листья служат украшением готовых блюд, основой для салатов и бутербродов.

Побеги содержат большое количество витаминов и минеральных веществ, при этом обладают низкой калорийностью.

Выращивание листового салата на подоконнике требует применения специальных знаний и агротехнических приемов, позволяющих получить хороший урожай даже в зимний период.

салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращивание

Основные виды листового салата

При выборе семян следует отдать предпочтение сортам для закрытого грунта с ранним сроком созревания, устойчивым к стрелкованию и короткому световому дню. Наиболее популярные разновидности листового салата, которые можно вырастить в условиях квартиры:

салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращивание

салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращивание

салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращивание

салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращивание

Большинство листовых салатов хорошо сочетаются между собой по вкусу, поэтому для домашнего огорода на подоконнике можно выбрать несколько разновидностей. При этом желательно подобрать сорта со схожими требованиями к условиям роста.

Правила выращивания зелени салата на домашем подоконнике

Каждый день мы задумываемся о своём здоровье и питании. Выбирая, что приготовить, мы стараемся, чтобы наш рацион был наиболее полноценным и богатым витаминами. К сожалению, на базаре или в супермаркетах зимой зелень часто бывает очень дорогой, и покупать её в достаточных количествах может оказаться не всем по карману. Много видов зелени достаточно просто можно выращивать у себя дома.

И салат является культурой, вполне доступной для домашнего выращивания. Для того, чтобы успешно вырастить дома на подоконнике листовой салат, следует знать некоторые правила, но это доступно абсолютно каждому. Сбор урожая будет не долгим, но обильным.

салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращивание

Давайте постараемся разобраться со всеми секретами домашней агрокультуры, и выяснить, как производить выращивание салата на подоконнике дома.

Выбор сорта салата

Для того, чтобы получить в домашних условиях зелень салата зимой, лучше всего выбирать его листовые сорта. Салат на подоконнике может расти и при невысоких плюсовых температурах, и для него не требуется сильно глубоких контейнеров, так как он имеет поверхностную корневую систему. Прежде, чем посадить у себя дома салат, необходимо приобрести его семена подходящего сорта. Особенно удачным выбором для выращивания дома на балконе будут скороспелые сорта. Выбирая сорт листового салата для выращивания дома, также стоит отметить сорта, которые устойчивы к недостатку освещённости. Ниже приведены примеры сортов салата, пригодных для того, чтобы вырастить зимой дома на балконе.

Скороспелые сорта:

Сорта, которые устойчивы к недостатку освещённости:

Подготовка к посеву

Выбор емкости для посева и подготовка почвы

Чтобы вырастить листовой салат на балконе, требуется подобрать ёмкость глубиной 20-25 см. Если вы всё же решили вырастить кочанный сорт, контейнер для его посадки необходимо будет подобрать глубже – где-то 35 см. Для того, чтобы иметь дома зимой свежую зелень всё время, стоит приготовить несколько контейнеров, и сеять семена раз в две недели.

салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращивание

Если у вас дома нет никаких подходящих контейнеров, то для того, чтобы вырастить салат на балконе или подоконнике, можно использовать просто плотный полиэтиленовый пакет. Пакет устанавливают на какое-то блюдо, насыпают в него увлажнённую почву, и делают по бокам много маленьких дырочек, чтобы через них могла выходить лишняя вода. Выращенный в пакете салат ничем не будет отличаться от своих собратьев из контейнера.

Почва для выращивания салата должна быть питательной. Можно готовую смесь купить в специальном магазине. А если вы захотите сделать почвенную смесь сами, можно воспользоваться таким составом:

Наименование компонентаПропорция (часть)
Садовая земля2
Торф1
Перепревший навоз1
Компост1

Для того, чтобы сделать эту смесь питательной, рекомендуют добавить на ведро этой смеси по 1 кг песка и древесной золы и по 1 столовой ложке мочевины и нитрофоски.

салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращивание

В домашних условиях ещё можно воспользоваться смесью, которую легко приготовить, используя такой состав:

Наименование компонентаПропорция (часть)
Садовая земля1
Биогумус1
Кокосовое волокно2

Дренаж и посев

Почва, на которой вы выращиваете салат, всё время должна быть слегка влажной. Но в то же время категорически не допускается застой этой влаги. При излишке влаги могут начать подгнивать корневая шейка и нижние листочки. Поэтому перед тем, как посадить листовой салат в контейнер, необходимо позаботиться о дренаже. В качестве дренажного материала можно воспользоваться простыми камушками, керамзитом или синтепоном.

салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращивание

Перед посевом семян, требуется увлажнить почву. Потом делают неглубокие бороздки. Для того, чтобы у вас выросли пышные кусты в домашних условиях, расстояние между соседними бороздками не должно быть меньше 15 см. В бороздки не очень густо сеют семена, слегка присыпают их влажной землёй и приминают. Как правило, первые ростки всходят довольно легко и быстро, но для ускорения их прорастания, можно создать условия парника, натянув полиэтиленовый пакет. Если вы насыпали землю до самого верха, можно поставить дуги из согнутой проволоки или палочек, а на них одеть пакет. Это создаст воздушное пространство между землёй, молодыми всходами и плёнкой, и убережёт молодые всходы от прения.

Уход за молодыми сеянцами

После появления всходов (обычно это занимает от 2 до 5 дней), плёнку необходимо снять. Если салат взошёл сильно густо, сеянцы прореживают. Дальнейший уход за вашими посадками дома на балконе достаточно прост. Раз в пару дней их необходимо увлажнять. При этом увлажняют и землю, и сами листочки, которые хорошо сбрызгивать из пульверизатора. Поливать салат удобно из лейки с длинным носиком, особенно когда листья подрастут. Зимой салат, который растёт дома на подоконнике, или на балконе, необходимо досвечивать специальными лампами, так для его успешного роста не хватит ультрафиолета. Эти лампы можно всегда купить в специализированных магазинах, и наслаждаться выращиванием многих культур в домашних условиях круглый год.

салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращивание

Если вы не можете позволить себе купить специальную лампу для растений, можно взять простую лампу дневного света, и установить её на высоте 50-60 см от растений. Световой день для салата должен длиться как минимум 12-14 часов.

При соблюдении этих условий, через месяц вы сможете уже собрать свой первый выращенный урожай.

Если у вас дома на балконе или на подоконнике есть много свободного места, можно посоветовать в то время, когда у ваших всходов появится по два настоящих листочка, отсадить хотя бы некоторые сеянцы в отдельные стаканчики. Выращивание зелени салата в отдельных горшочках даст кусты с гораздо большими по размеру листиками в сравнении с теми, которые росли в общем контейнере.

салат на балконе выращивание. Смотреть фото салат на балконе выращивание. Смотреть картинку салат на балконе выращивание. Картинка про салат на балконе выращивание. Фото салат на балконе выращивание

Удобрение посевов

Для того, чтобы вырастить дома на балконе салат, совсем не обязательно его удобрять, если изначально подобрана питательная почвенная смесь. Если вы не уверены, что почва, в которую вы посеяли семена достаточна питательна, то ваши растения стоит периодически подкармливать. Это обусловлено тем, что салат является очень быстрорастущей культурой. Можно для подкормки использовать какое-либо комплексное удобрение, или раствор коровяка. Коровяк необходимо разводить в соотношении 1:10. Растения этим раствором поливают раз в неделю. Вот таким образом можно получить салат на подоконнике.

Итоги

Подводя итоги, отметить, что получения зимой на балконе листового салата, придётся приложить определённые усилия. Но нежный вкус зелени, выращенной дома, и уверенность в том, что вы едите здоровую зелень без примеси химикатов, однозначно этого стоит!

Витамины круглый год — салат на подоконнике. Какой сорт выбрать, как сажать и выращивать?

Салат на подоконнике — прекрасный способ получать витамины даже зимой. Чтобы иметь свежий урожай зелени постоянно, нужно высевать ее каждые две недели. Расскажем подробно о посеве и выращивании салата в домашних условиях.

Лучшие сорта для выращивания на окне или балконе

Чтобы вырастить на своем подоконнике салат, нужно в первую очередь определиться с подходящим сортом.

Для получения пышной зелени салата рекомендуем остановить свой выбор на листовых сортах. Они характеризуются неприхотливостью в уходе и не нуждаются в жарком воздухе. Умеренной плюсовой температуры в квартире будет достаточно. Кроме этого, нет необходимости готовить высокие ящики, поскольку у листовых разновидностей поверхностная корневая система.

Лучшими сортами листового салата считаются:

Когда сажать в домашних условиях?

Преимущество домашнего выращивания салата заключается в том, что его можно высаживать в течение всего года. Единственное условие — это обеспечение дополнительного освещения в условиях короткого светового дня.

Если же нет возможности досвечивать зелень, то начинать ее выращивать нужно с приходом весны. На балкон можно выносить емкости с салатом при условии температуры не меньше +12 градусов.

Подготовка и посадка

Салат неприхотлив в уходе и растет быстро, но все же советуем ознакомиться с некоторыми рекомендациями по выращиванию культуры.

Семян к посеву

Грунта и емкости

Емкости для салата выбираются в зависимости от его разновидности:

В таре обязательно проделывают дренажные отверстия. Они нужны для циркуляции воздуха и оттока лишней жидкости. Для проделывания отверстий подойдет раскаленное шило.

Грунт можно купить готовый, а можно приготовить его самостоятельно по следующему рецепту:

Есть и более простой вариант приготовления почвосмеси. Для этого берут садовую почву, кокосовое волокно и биогумус, соблюдая соотношение 1:2:1.

Провести дезинфекцию можно следующими способами:

Дезинфицировать грунт рекомендуется заранее. Между этой процедурой и посевом салата должно пройти 1,5–2 недели. Это необходимо для того, чтобы в грунте восстановились необходимые микроорганизмы.

Посев

Грунт для посева салата должен быть влажным, но при этом не заболоченным. Чтобы этого избежать, рекомендуем не только проделать дренажные отверстия, но и положить слой дренажа из керамзита или кирпичной крошки.

Алгоритм посева:

Первые ростки можно будет увидеть уже на 3–5 день. После этого необходимо снять накрытие, иначе ростки погибнут из-за нехватки воздуха.

Наглядно посев салата показан в видео:

Не менее важным пунктом в выращивании зелени в домашних условиях является уход за нею.

Как поливать?

Салат — культура влаголюбивая, нуждающаяся в умеренном и регулярном поливе.

Увлажнять грунт рекомендуется отстоянной водой комнатной температуры. Использовать рекомендуется лейку с узким носиком. Подливать нужно строго под корень, медленно, не допуская вымывания почвы. Регулярность полива определяется индивидуально, смотреть нужно на состояние верхнего слоя субстрата – он должен полностью просохнуть.

Также важным моментом является опрыскивание. Проводят процедуру каждые 3–4 дня. Делать это нужно после захода солнца, чтобы предотвратить появление ожогов на листовых пластинах.

Освещение зимой и в другое время года

При нехватке солнечного света зелень растет мелкой и бледной. Особенно часто так происходит зимой или в начале весны. Чтобы этого избежать, необходимо применять искусственное освещение. Оптимальная длительность светового дня составляет 12–14 часов.

Подкормка

Если решили высадить скороспелые разновидности, то их удобрять не нужно вовсе. Таким видам достаточно и тех микроэлементов, которые были заложены в субстрат перед посевом.

Для других видов подкормка является обязательной манипуляцией. Лучше всего использовать готовые комплексные удобрения в жидкой форме. Разводят их строго по инструкции, при этом дозировку превышать ни в коем случае нельзя. Частота проведения подкормок – раз в 10 дней.

Из народных средств используют коровяк — навоз разводят с водой в пропорции 1:10. Такой вариант удобрения используют каждую неделю.

Трудности при выращивании дома

Иногда небольшие ошибки в уходе приводят к появлению следующих проблем при выращивании зелени:

Салат – культура полезная и при этом неприхотливая в уходе. Вырастить салат в домашних условиях удастся даже начинающему агроному. Главное – соблюдать все рекомендации и выполнять их регулярно.

Выращивание салата на подоконнике зимой

В зимнее время необходимо задуматься о своем здоровье, в частности, о полноценном питании. Обогатить рацион полезными витаминами и микроэлементами поможет зелень. Вырастить салат на подоконнике зимой не составит труда – эта культура вполне доступна в домашнем взращивании. Чтобы получить хороший урожай листового салата, необходимо знать правила по высаживанию и уходу за растением.

Листовой салат обладает рядом полезных свойств. В нем содержаться витамины и микроэлементы, оказывающие благоприятное воздействие на организм. При употреблении продукта обеспечивается нормализация работоспособности сердца, нервной системы, снижается артериальное давление, укрепляется иммунитет. Его рекомендуют людям, придерживающимся диеты, детям и беременным. При низкокалорийности салат содержит полезные вещества – чувство насыщения длится долго.

Зелень применяется в косметологии для омоложения и регенерации кожи. Из нее производят препараты для оздоровления волос и ногтей. Салатная маска является великолепным тонизирующим средством и предотвращает возрастные изменения кожи лица.

На фото: всходы рукколы

Какие сорта можно выращивать на подоконнике?

Прежде, чем выбрать, какой салат выращивать в домашних условиях, следует ознакомиться с особенностями различных сортов. Существуют несколько популярных разновидностей, неприхотливых в посадке и уходе:

Разновидность салатаХарактеристика
РукколаОднолетняя культура, обладающая характерным насыщенным вкусом. Зелень имеет прямой стебель, плотные, гладкие и редковолосистые листочки. В состав входят горчичные масла, кислоты, витамины, белки, микро- и макроэлементы.
АйсбергСалат, имеющий вид удлиненного кочана с листочками. Растение богато на витамины, каротин и калий. Рекомендуется употреблять диабетикам и лицам, склонным к ожирению.
ЛатукОбладает богатым витаминным составом – А, В, С, Е, К. Его применяют в качестве мочегонного вещества. Продукт отличается полезными свойствами – снижает уровень холестерина и нормализует обменные процессы.
Кресс-салатРастение характеризуется тонким стеблем и густой листвой. Неприхотливый, быстро созревающий сорт, подходит для начинающих огородников. Его культивируют без земли – в воде, на вате и на поролоне. За 15-20 дней снимают первый урожай. Славиться высоким содержание витаминов – А, В, С, К, РР, микро- и макроэлементов.
РоманоПредставляет собой продолговатый кочан с сочными хрустящими листьями. Главная особенность – присутствует ореховая пряность. Оказывает положительное воздействие на гемоглобин и метаболизм.

Сорта для выращивания на подоконнике характеризуются неприхотливостью, быстрой всхожестью и высокой урожайностью.

Требования к выращиванию салата в домашних условиях

Чтобы получить хороший урожай зелени зимой в квартире, следует придерживаться общих требований культивации:

Придерживаясь простых правил, зимой вы сможете наслаждаться вкусной и полезной зеленью.

Особенности посадки комнатного салата

Перед тем, как посадить салат необходимо все подготовить – посадочный материал, горшок, почву, дренаж. Этапы высадки растения:

Дальнейших уход за молодыми ростками предполагает полив, подкормку и обеспечение дополнительного освещения.

Отзывы огородников по поводу выращивания листового салата только положительные. Культивировать зелень на своем подоконнике в зимнее время – это отличный вариант, который позволит наслаждаться всю зиму полезным продуктом. Культура не требует особого ухода. Нет сложностей в посадке. Весь процесс взращивания – одно удовольствие.


Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *