розмарин выращивание на балконе

Средиземноморские травы в домашних условиях: розмарин

В этой статье поговорим о выращивании розмарина – душистого вечнозеленого растения. Совсем недавно горшок с розмарином стоял в каждой квартире, сейчас это растение незаслуженно забыто. Его выращивание не связано с трудностями, а о пользе розмарина знает каждый, это приправа еще и в медицинских целях применяется. Рассмотрим особенности выращивания розмарина в домашних условиях.

Размножение розмарина

Размножается розмарин черенками или семенами, поэтому для выращивания дома вам нужно купить семена или черенки розмарина в местном питомнике. Размножение розмарина семенами начните с подготовки семян, заверните их в мокрую марлю и оставьте на 4-5 дней. Затем рассыпьте по площади горшка, сделайте в земле проколы для доступа воздуха, и накройте полиэтиленом. Опрыскивайте землю водой ежедневно. Ждите появления всходов месяц, если этого не произошло – повторите посадку. Когда ростки достигнут 10 см – осторожно пикируйте их с комом земли по отдельным горшкам. Всхожесть семян розмарина невелика, но зато такое растение вырастет крепким.

Надежней размножение розмарина черенками. Для этого подготовьте посадочный субстрат, состоящий из земли, торфяного мха и крупного песка в соотношении 1:1:2. Черенки осмотрите на предмет повреждений, пятен. Нижние листики отломайте, расположите черенки в земле. Поставьте посадки в теплое и светлое место, но избегайте прямых солнечных лучей. Чтобы помочь посадкам укорениться, накройте горшки колпаком. Лучше всего подойдет полиэтиленовый пакет, в котором проделайте несколько отверстий для вентиляции. На укоренение черенков уйдет 3 недели, после этого пересадите их в отдельные горшки.

Условия выращивания розмарина

Поговорим подробнее об уходе за розмарином. Правила содержания розмарина не сложны.

Особенности выращивания розмарина

При выращивании розмарина учитывайте особенности агротехники этого растения.

Розмарин в домашних условиях растет быстро, растение благоухает неповторимым ароматом. Уход за ним несложен, справится даже цветовод-любитель.

Другие статьи в цикле «Средиземноморские травы в домашних условиях»:

Источник

Как вырастить розмарин у себя в квартире

Розмарин можно вырастить из веточки, купленной в магазине в отделе зелени. А можно посеять семена или купить готовый горшочек с кустиком. Зимой кустик розмарина будет жить на подоконнике в квартире, а летом — на балконе на воздухе.

При покупке розмарина в маленьком горшочке весной, пересадите его в контейнер объемом не менее двух литров и поставьте его на хорошо освещаемое солнцем место.

Виды розмарина для комнатного выращивания

Розмарин — уроженец побережья Средиземноморья. Там он растет огромными кустами на каменистой почве. Однако и у нас в квартире он доставит радость любому садоводу и любому кулинару. Латинское название в переводе значит — «морская роса». Может потому, что растение имеет небольшой сизоватый налет, напоминающий цвет моря.

Куст розмарина в природе

Чтобы вырастить розмарин в квартире нужны низкорослые сорта:

При покупке семян смотрите на упаковку. Там указана высота куста. Но даже если это высокорослое растение, то на подоконнике в горшке оно не вырастет выше 50-60 сантиметров.

Большое количество любителей комнатного розмарина получили свои горшечные растения из веточек, привезенных с Крыма. Просто нарезали там черенков от взрослых кустов, растущих прямо в природе и укоренили их дома.

В какую почву сажать розмарин

Растению нужно предоставить легкую песчаную или мелко галечную щелочную почву. В идеале, земля должна состоять из песка, перегноя и дерна в равном количестве.

В городских условиях

У низинного тофа низкая кислотность. Это отлично подходит для розмарина. У нас обычно продается именно низинный торф, но посмотреть на упаковке не помешает.

Готовим грунт для посева розмарина — в торф добавляем песок.

Если вы решили вырастить розмарин из семян

Семена розмарина сеют в марте или под зиму. Зернышки перед посевом подержите в воде один или два дня. На поверхности семян появится слизь. Это нормально. Этот слой нужен семенам для удержания влаги в засушливый период. В воде этот слой разбухает и становится проницаемым.

В посевных емкостях сделайте дырочки, насыпьте керамзит и сверху плотно выложите торф с песком. Увлажните почву, но не мочите и рядками положите семена. Посев розмарина поверхностный, то есть семечки нужно присыпать почвосмесью всего лишь милиметра на 2-3. Сбрызнуть водой из пульверизатора, и накрыть прозрачной крышкой. Грунт в посевной емкости должен быть влажным, но не мокрым.

В горшки рассаду переселяют в мае. Для саженцев температура должна быть 15-20°С

Если хотите вырастить розмарин из веточки

Веточку можно поставить в воду и дождаться корешков. А можно веточку укоренить прямо в грунте.

Вырастить корешки в воде

Как мы уже говорили, многие привозят «посадочный материал» из Крыма в виде нарезанных черенков. А можно просто взять в продуктовом магазине в пакетике свежие веточки розмарина и попытаться вырастить корешки на них.

Веточки по 15-20 см подойдут. Уберите нижние листики и поставьте в воду. Банку с черенками поставьте на подоконнике на солнечную сторону.

Корешки появятся недели через две, две с половиной. Меняйте воду в банке через три-четыре дня водой такой же комнатной температуры.

Корешки сформировались в воде

Веточки с корнями сажайте в горшки с хорошим дренажом. Слой керамзита на дне горшка делайте 5-8 сантиметров, а потом грунт.

Укоренение веточек в грунте

С нижней части черенков оборвите листики. Оголившуюся часть черенка обработайте корневином. Черенок погрузите в грунт под небольшим углом на глубину 5-7 сантиметров. Грунт — крупный песок с торфом, смотрите выше.

Какого размера взять горшок, чтобы вырастить розмарин в квартире

Корневая система у каждого саженца развивается быстро и мощно. Для кухонного подоконника возьмите глинянный горшок с размерами 20-30 сантиметров в диамерте и высотой не менее 15 сантиметров.

Глинянный горшок имеет поры. А так как розмарин не может жить без воздуха в корнях, то и грунт мы берем рыхлый и горшок нужен пористый. На дно кладите крамзит или мелкие кусочки кирпича.

Вырастает кустик за год на 10-15 сантиметров. Для кухни не нужен огромный куст. Чтобы помочь растению сохранить нужный размер, не пересаживайте его в другой горшок. Если вы увидели, что корни вылезают из дренажного отверстия — достаньте земляной ком и обрежьте корни приблизительно на 2-3 сантиметра с каждой стороны. Обработайте растолченной таблеткой активированного угля и верните в свой горшок. Досыпьте земли сколько нужно.

Такая пересадка — стресс для растения. Просто дайте ему время прийти в себя.

Купленный кустик розмарина пересадите в свой горшок после адаптации. Адаптация — 2 недели.

Как ухаживать за розмарином в закрытом помещении

Розмарин любит песчаную, каменистую почву, безветрие и много солнца. Однако вам для успешного выращивания розмарина в квартире не нужно идеальное солнце, море, или никогда не заканчивающееся теплое лето. Замечено, что растение обычно больше страдает от слишком пристального внимания со стороны садовода, чем от его отсутствия.

Как поливать

Когда почва в контейнере станет сухой — поливайте. Чем жарче, тем больше воды требует растение. Если ему мало воды, розмарин начинает желтеть снизу. А если много — то сбросит листики.

Увлажнение куста

Поставить горшок с растением необходимо на солнечный подоконник и следить, чтобы тоненькие листики не высыхали. Необходимо увлажнять воздух вокруг растения или просто опрыскивать его. Зимой воздух в квартирах бывает здорово пересушен из-за батарей отопления.

Количество солнечного света

Для того, чтобы розмарин чувствовал себя прекрасно, ему необходимо 6-8 часов полноценного солнечного света в сутки. Не держите растение на темном подоконнике.

Какая температура нужна комнатному розмарину

Для того чтобы появились корешки, температура — 20-25°С

А чтобы взрослое растение на подоконнике зимой чувствовало себя хорошо, температура должна быть 10-15°С

На лето горшок с розмарином вынесите на солнечный балкон. Это оптимальное место для такого растения. Тепло, безветренно и солнечно.

Розмариновые кусты, или сформированные розмариновые деревца, бокал красного вина и ломтик пицы — чудесный вечерний отдых на вашем балконе, террасе или лоджии.

Заболевания и вредители

Вообще то, розмарин не склонен к заболеваниям, но находясь в помещении длительное время, растение может ослабеть и подхватить болезнь. Обычно это ложномучнистая роса, которая любит влажность и отсутствие проветривания. Нужно, чтобы подоконник был солнечным и прохладным. Температура зимовки 5-15 градусов.

Такая низкая температура нужна для того, чтобы на следующий год розмарин зацвел. Цветет розмарин с марта по май, довольно невзрачными цветочками, но удивительного цвета, раньше считали, что растение впитывает в себя цвет моря. Это здорово — вырастить розмарин в квартире, чтобы видеть в листиках море.

Прищипывание и омоложение куста

Как удобрять розмариновый куст

Начинают удобрять розмарин весной в марте фосфорными удобрениями из рыбы и водорослей. Это даст хороший импульс растению для роста в сезоне. Подкормка проводиться редко, не чаще одного раза в месяц. Весной это фосфорно-азотный комплекс, а летом — фосфорно-калийный.

Совершенно не важно, хотите вы вырастить розмарин в квартире для кухонного огорода или для отдыха на балконе. Вы никогда не пожалеете о том, что стали заниматься этим.

Розмарин на кухне

Для расширения садовых возможностей своего балкона читайте Как вырастить лаванду на балконе.

Источник

Как правильно выращивать розмарин в домашних условиях: технология ухода

Уход за розмарином – процедура несложная, необходимо только вооружиться определенными знаниями о технологии выращивания ароматной и полезной зелени в домашних условиях. Это пряное растение не только вкусное и полезное, оно также сможет украсить подоконник в квартире, если посажен в горшке, его разлогие кустики будут радовать глаз насыщенным зеленым цветом.

Розмарин на подоконнике является не только оригинальной приправой к любимым блюдам, он обладает способностью очищать воздух и украшать помещение. Это необычное растение славится тем, что оно способно выделять в воздух такие вещества, как фитонциды, они губительно воздействуют на болезнетворные микроорганизмы.

Выращивание розмарина из семян в домашних условиях требует соблюдения определенных правил и особенностей, поскольку эта культура требовательна к условиям произрастания и к уходу.

Условия для выращивания розмарина

Если ухаживать дома за культурой неправильно, это чревато чрезмерным вытягиванием побегов, либо даже гибелью молодых ростков. Среди всех разновидностей культуры наиболее приемлемым для того, чтобы вырастить в домашних условиях – в квартире, на подоконнике или на балконе, является душистый или лекарственный розмарин. Его можно вырастить дома в обычном горшке для цветов.

При выращивании пряной зелени в квартире, следует устанавливать емкости с ним в светлом и солнечном помещении, достаточное количество освещения в квартире играет немаловажную роль в дальнейшем формировании молодых побегов. Зелень в горшке способна чрезмерно разрастаться, спустя время, трансформируясь в настоящее древовидное растение.

Для выращивания компактного и здорового растения его рекомендуется пересаживать через год, устраняя слабые корни и маленькие ответвления. Перед тем, как приступать к процедуре пересадки, почвенный субстрат полностью заменяют, вносят калийные удобрения.

Розмарин является очень привередливым к условиям влажности в квартире или на балконе. Нередко так происходит, что при несоблюдении влажности пряное растение заболевает, на нем начинает паразитировать паутинный клещ либо появляется серая гниль.

Такие неприятные процессы говорят о том, что в помещении неблагоприятные условия для выращивания розмарина, так, если появляется клещ, это свидетельствует о чрезмерной сухости воздуха, а если появляется гниль, это сигнализирует о чрезмерно повышенной влажности климатических показателей.

Для предотвращения появления вредителей емкость с растением выносят на свежий воздух, периодически проводят процедуру обработки в домашних условиях специальными инсектицидными веществами, которые призваны устранять насекомых и их личинок.

Правильные показатели температуры дома

Такое средиземноморское растение при произрастании требует теплой погоды и хорошей освещенности (как при выращивании дома, так и при произрастании в естественной среде). Чтобы розмарин хорошо рос и развивался в домашних условиях, для него нужна постоянная оптимальная температура, не менее 16 градусов и не выше 25 градусов. Нельзя допускать слишком резких перепадов температурных условий.

В том случае, если растение выращивается на подоконнике, окно не стоит открывать слишком часто, когда помещение проветривается, емкость с насаждением нужно убрать на время, поскольку при резкой перемене климатических условий лиственная масса может сразу засохнуть и опасть.

Несмотря на свою чрезмерную восприимчивость к резким перепадам температурных показателей, розмарин может пережить низкий градус (до 12 С). Если растение выращивают в осеннее время на балконе, низкая температура воздуха может стать катализатором появления новых побегов и соцветий.

Для обильного цветения куста, его рекомендуют перенести на определенное время в прохладное место дома. Размножить куст можно семенами и черенками.

Как правильно подобрать почву и емкость

При выращивании розмарина в домашних условиях немаловажными факторами является правильно выбранная емкость и плодородный субстрат для посадки семян. При выборе емкости нужно брать во внимание то, что растение склонно к разветвлению.

На дно горшка опускают дренажный слой, который сверху засыпается почвенной смесью, ее лучше приобрести в специализированных точках продаж.

Почва для посадки розмарина должна быть разрыхленной, иметь нейтральную реакцию. Рекомендуется приобретать готовый субстрат, в основу которого входит подготовленный известняк.

Требования к освещению

Правильно созданная система освещения для розмарина играет ключевую роль наряду с тепловым режимом. Он прекрасно растет и развивается в солнечном месте дома, под прямыми солнечными лучами.

Зимой рекомендуется ставить емкость с кустом на южном подоконнике, а летом пусть он растет на балконе, поскольку немаловажным для него в домашних условиях является свежий воздух. Размножение растения в домашних условиях происходит черенками и семенами.

Для выращивания розмарина дома в зимнее время устанавливают дополнительное освещение дома, на несколько часов в сутки. Аромат пряности напрямую обусловлен интенсивностью освещения комнаты.

Основные правила по уходу заключаются в том, чтобы провести своевременную процедуру полива дома. При этом нужно не допустить застойных явлений в почве и не допускать пересушивания плодородного субстрата дома.

Кратковременную засуху дома розмарин может пережить, а застой воды в корневой системе чреват развитием различных заболеваний пряности.

Зимой и осенью полив осуществляется не более одного раза в три дня. Летом почвосмесь будет пересыхать быстрее, количество поливов дома увеличивается до пяти в неделю. Если температурные показатели достигают свыше 25 градусов, процедура полива и орошения лиственной массы необходима каждый день. Также проводится периодическое внесение подкормок – минеральных или органических смесей.

В домашних условиях можно и размножить розмарин. Его размножение, как правило, происходит преимущественно черенками. С их помощью можно вырастить здоровые растения.

Источник

Выращивание розмарина в квартире: секреты большого урожая

Розмарин известен благодаря своим неповторимым вкусовым качествам. Его часто используют в кулинарии. В народной медицине растение применяют для ухода за кожей, волосами, а также для лечения заболеваний дыхательной системы.

Знайте, если вы решили обзавестись таким полезным растением, как розмарин, выращивание в квартире – процесс трудоемкий, но увлекательный.

Какие сорта розмарина подходят для квартиры

Основной критерий при выборе сорта для домашнего выращивания – низкорослость растения.

Наиболее подходящими видами являются:

Как посадить розмарин на подоконнике: особенности, условия и пошаговые инструкции

Выращивание домашнего розмарина – достаточно трудоемкий процесс, и требует соблюдения всех условий содержания. При отклонении от правил ухода, растение начинает быстро терять свою декоративность, появляются болезни, и кустарник утрачивает все свои лечебные и вкусовые качества.

Подробнее о том, как сажать розмарин в домашних условиях.

Место для выращивания

Розмарин можно выращивать в любой комнате в квартире. Он выделяет эфирные вещества и благотворно влияет на здоровье домочадцев, а на кухне он станет красивым украшением интерьера.

Прежде чем заняться выращиванием комнатной пряности, нужно оценить световые условия в квартире и при необходимости установить дополнительное освещение.

Если горшок на окне длительно стоит неподвижно, то крона начинает расти неравномерно. Чтобы это предотвратить, розмарин поворачивают противоположной стороной к источнику света 1 раз в 2–3 дня.

Температура

Температурный режим зависит от сезона. Летом на росте благотворно сказывается свежий воздух с температурой от 20 до 25 градусов. Если разместить розмарин на балконе, он будет обеспечен суточными колебаниями температур, что максимально приближает условия выращивания к естественным.

Зимой трава нуждается в прохладе, причем допустимо понижение температуры до 10–15 градусов. Такие условия способствуют обильному цветению весной.

Освещенность

Комнатная зелень не приемлет тенистых мест, поэтому розмарин ставят на подоконник в южной части дома. Возможен выбор юго-западного или юго-восточного окна, но будет необходим дополнительный свет.

Важно, что горшок должен интенсивно освещаться не менее 6 часов в сутки. Если естественного освещения не хватает, особенно в зимний период, требуется установка световых ламп, подходящих для зелени. Также можно воспользоваться рассеянным белым светом светодиодных ламп.

Горшок для выращивания

Корни розмарина хорошо ветвятся, поэтому вазон должен быть вместительным. Желательно, чтобы ширина его превышала высоту (например, 25х20 см).

Наиболее подходящим материалом станет глина или керамика, так как они способны пропускать воздух к корням в глубине почвы. На дне обязательны крупные отверстия для стекания воды.

Перед посадкой требуется дополнительно засыпать дно слоем керамзита или крупных камней, которые предотвратят соприкосновение земляного кома с влагой.

В какую почву сажать, субстрат

Земля для розмарина в горшке должна быть очень рыхлой, легко пропускающей воздух и влагу. К тому же грунт нужно часто окучивать, обеспечивая глубокие слои корней доступом к воздуху.

Для посадки подойдет универсальный грунт для рассады или обычная земля из сада. С целью повышения рыхлости четверть объема субстрата дополняется песком или перлитом.

Более питательный состав для розмарина можно изготовить самостоятельно из следующих компонентов:

Готовая почва должна получиться слабощелочной или с нейтральной средой.

Любая земля перед посадкой требует обеззараживания от бактерий и насекомых-вредителей. Грунт для этой цели проливают слабым марганцевым раствором или прокаливают в духовом шкафу.

Подготовка семян

Семена розмарина имеют низкую всхожесть, и вырастить из них растение с первой попытки очень сложно. Если есть решимость довести затею до конца, то сначала нужно все правильно подготовить.

Выращивание розмарина из семян проводится в конце зимы – начале весны, чтобы росточек имел максимально комфортные условия для роста.

Подготовка черенков к посадке, их проращивание

Выращивание в квартире черенками гораздо проще. Получить их можно от взрослого растения или купить весной в садовых центрах уже укоренившимися.

Чтобы сделать черенок самим, с верхней части куста срезают под острым углом веточку 7 –10 см длиной. Стебель выбирают с одревесневшей корой, которая хорошо впитывает воду. Нижние листья обрывают на 1/3 длины.

Прорастить черенок возможно 2 способами:

При любом способе емкость с черенками ставят в хорошо освещенное место без доступа прямых солнечных лучей. Все время проращивания поддерживается высокая влажность стебля путем опрыскивания и температура 18–22 градуса.

Появление первых корешков ожидается через 3 недели, а после их разрастания черенки пересаживают в рыхлый грунт. Далее за ростками требуется тщательный уход.

В этом видео рассказано, как вырастить Розмарин в домашних условиях из черенков и где взять эти черенки.

Как ухаживать за розмарином после посадки и до сбора урожая

После посадки важно содержать растение в хороших условиях, чтобы на нем не появились заболевания, и он был пригоден в пищу.

Полив

Розмарин предпочитает умеренно влажный грунт. Режим полива – регулярный, по мере проветривания верхнего слоя грунта.

При избытке влаги быстро возникнут заболевания, а при недостатке – розмарин перестанет расти и начнет терять декоративный вид.

Зимой при понижении температуры розмарин нуждается в минимальном количестве воды, однако при содержании на отапливаемом подоконнике важно не допускать образования сухого земляного кома.

Подкормка

Молодое растение в фазу активного роста нуждается в подкормках минеральными удобрениями дважды в месяц.

Пересадка

Если есть возможность на лето пересадить растение в открытый грунт, то обязательно нужно это сделать. На открытом воздухе в хорошо освещенном месте обеспечен рост в полную силу.

После покупки и до трехлетнего возраста розмарин пересаживают 1 раз в год в более вместительный горшок.

Взрослое растение нуждается в ежегодном обновлении верхнего слоя грунта, а 1 раз в 3 года пересаживают в горшок большего размера и полностью меняют субстрат.

Пересадку розмарина проводят путем переваливания.

Обрезка, прищипка

Если не проводить обрезку верхушечных частей побегов, то розмарин быстро вытянется и станет непривлекательным.

Острым секатором, предварительно продезинфицировав его спиртовым раствором, срезают от четверти до трети длины стволов. Это стимулирует ветвление.

Как получить урожай

Цветки, как и остальные части растения, применяются для приготовления блюд. С их помощью можно получить урожай семян и попытаться размножить розмарин.

Посадка и уход в домашних условиях не сразу приносят свои плоды: растение может начать цвести через год после появления всходов из семян на подоконнике или на следующий сезон после укоренения черенков.

Основными причинами отсутствия цветения на здоровом растении могут быть:

Основные проблемы при выращивании

Садоводы, решая как вырастить дома розмарин, сталкиваются с основными проблемами интенсивности полива и освещения:

Благодаря богатому содержанию эфирных масел розмарин не подвержен поселению насекомых, но на ослабленном растении могут появиться вредители.

В этом видео рассказано, как ухаживать за Розмарином в домашних условиях.

Болезни и вредители

При нарушении режима полива, перепадах температур и плохом воздухообмене в помещении розмарин подвержен заболеваниям и появлению вредителей.

Паутинный клещ

Паутинный клещ проявляется белесоватым налетом на нижней части листьев и тонкой паутиной на ветвях.

Учитывая, что клещ паразитирует при сухом воздухе, проблема часто сочетается с опадением листьев.

Заражение чаще происходит от других растений на подоконнике или с открытого грунта в летний период.

Борьба состоит в удалении поврежденных листьев или смывании налета раствором хозяйственного мыла. Обработка проводится инсектицидными препаратами (например, Фитоверм).

Ложномучнистая роса

Заболевание выражено мелким налетом белого цвета на листьях. Возникновение провоцируется избыточной влажностью грунта и воздуха. На ранних стадиях поможет нормализация условий микроклимата и удаление поврежденных веток.

Следует учитывать, что после химикатов нельзя употреблять приправу в пищу, так как вредные вещества сохраняются не только на листьях, но и впитываются внутрь.

Применение растения

Наиболее распространено употребление розмарина в кулинарии. Хвойный вкус и аромат используют в приготовлении соусов для мяса (особенно свинины и баранины), маринадов. Популярным становится розмарин в рецептах выпечки и десертов.

Заваренные веточки добавляют в чай, особенно часто в период простудных заболеваний. В это время растение наиболее полезно, благодаря содержанию большого количества эфирных масел и витамина С.

В народной медицине розмарин применяют при стоматите, а также в лечении гинекологических болезней и заболеваний дыхательной системы.

Розмарин достаточно чувствителен к условиям содержания. Но если их соблюдать, в доме появится очень полезное и вкусное растение.

Источник