ресторан на бородинском поле
Кафе «Бородинское»
ВНИМАНИЕ!
КАФЕ ВРЕМЕННО НЕ РАБОТАЕТ! ПРИНОСИМ СВОИ ИЗВИНЕНИЯ!
Рады сообщить всем посетителям Бородинского музея, что их пребывание на территории Бородинского поля стало более комфортным!
Весной 2018 года открыло свои двери кафе «Бородинское».
Сегодня с нами — повар Павел Скалдин, призер конкурса кулинарного искусства среди ресторанов района Кузьминки г. Москвы и частное крестьянское хозяйство.
Интерьер кафе выполнен в светлой цветовой гамме, создающий теплую и уютную атмосферу. После увлекательной экскурсии по экспозициям и прогулки на свежем воздухе вы можете перекусить или выпить чашку ароматного чая с домашними пирожными.
Также на выбор посетителей предлагаются вкуснейшие ягодные компоты и морсы.
Мясные блюда из курицы, индейки, говядины, свинины и даже мяса перепелки.
Блюда из свежего творога – творожная запеканка, блинчики с творогом и нежнейшей сметаной, различными фруктовыми джемами.
Вам понравится предложенное меню, с использованием сезонных фруктов, овощей и ягод.
Все блюда готовятся из свежих, натуральных и экологически чистых продуктов, производимых в частном хозяйстве.
Кроме того, еду можно взять с собой. Администратор упакует ее в отдельный герметичный контейнер.
В кафе можно пообедать с деловым партнером и заказать обед для организованной группы.
В небольшой фотозоне гости могут сделать оригинальные фотографии на память.
Для самых маленьких посетителей кафе оборудовано удобными детскими стульчиками.
Работает бесплатный Wi-Fi.
Мы работаем:
вторник-воскресенье с 10 до 18 ч.,
телефон для связи и предварительных заказов: +7-966-112-41-43
В планах кафе «Бородинское» расширение меню, как для детей, так и для взрослых.
Добро пожаловать в кафе «Бородинское»!
Бородино
Бородинское поле, что в 120 км к западу от Москвы, — место самого знаменитого сражения Отечественной войны 1812 г. «Битва гигантов», как называл ее Наполеон, длилась 12 часов. Это было самое кровопролитное сражение 19 века, в котором с обеих сторон принимали участие около 300 тыс. человек и более 1200 артиллерийских орудий.
В юбилейный 1912 г. на Бородинском поле были реконструированы некоторые укрепления и установлены памятные обелиски воинским подразделениям, отличившимся в сражении. В октябре 1941 г. через Бородинское поле проходил рубеж обороны Москвы, о чем напоминают железобетонные доты и установленный на постаменте танк Т-34. В первое воскресенье сентября, когда проходит военно-историческая реконструкция знаменитого сражения, над Бородинским полем вновь клубится пороховой дым и гремят артиллерийские залпы.
Вашему вниманию — более 300 автобусных, пешеходных и речных экскурсий по Москве от туристической компании «Незабываемая Москва».
Аккредитованные экскурсоводы. Комфортабельные туристические автобусы.
Билеты от 200 руб. Доступно онлайн-бронирование без предоплаты!
Расписание экскурсий доступно по ссылке.
Предъявите промокод «МОСКВА10» и получите скидку на следующие туры:
Московский экспромт (сб-вс) 21-22.08, при бронировании 09-19.08
Прогулка по Москве (пт-вс) — 03-05.09, при бронировании 23.08-01.09
Московский уикенд (пт-пн) — 17-20.09, при бронировании 06-15.09
Московский сюжет (пт-вс) — 15-17.10, при бронировании 04-13.10.09
Флотилия «Рэдиссон Ройал» предлагает весь спектр услуг на Москве-реке — от экскурсионных прогулок на речных кабриолетах до театральных круизов и организации крупных частных мероприятий на борту белоснежной яхты!
Круизы по Москве-реке — это идеальное знакомство с городом за 2,5 ч.
Флотилия «Рэдиссон Ройал» — калейдоскоп впечатлений 365 дней в году!
Отдых с Флотилией «Рэдиссон Ройал» — это не просто речная прогулка по историческому центру столицы, а целое гастрономическое путешествие и идеальный рецепт знакомства с городом! Театральные и литературные круизы Флотилии — альтернативный и не банальный досуг в столице. Открой свою Москву! Флотилия «Рэдиссон Ройал» — калейдоскоп впечатлений на Москве-реке 365 дней в году!
Как добраться до Бородинского поля
Удобнее и быстрее всего в Бородино добираться на автомобиле по Минскому и далее по Можайскому шоссе. Музей-заповедник находится примерно в 120 км от Москвы в западном направлении. Прямых маршрутов общественного транспорта из столицы нет, только электрички и автобусы до Можайска и ж/д ст. «Бородино», откуда далее нужно пересаживаться на пригородные автобусы до места.
Подробнее о том, как добраться до Бородино, рассказано на этой странице.
На чем передвигаться
Бородинское поле занимает довольно большую площадь, тем, кто полагается только на собственные ноги, вряд ли удастся осмотреть его целиком за один день. Больше шансов у тех, кто попытается сделать это на велосипеде, но его придется привезти с собой. Можно воспользоваться автобусом № 23, который следует от автовокзала в Можайске до ж/д станции «Бородино» через Бородинское поле и делает на нем несколько остановок. Идеальный способ передвижения — автомобиль. Тем более, бесплатные парковки есть около всех значимых мест. В качестве альтернативы можно в Можайске взять такси с почасовой оплатой. Цена вопроса — 800-2000 RUB в час.
Где остановиться
Искать гостиницу в Бородино занятие бесполезное — ближайшие из них находятся в Можайске. Ориентироваться на количество «звезд» не приходится ввиду полного отсутствия таковых. В стоимость проживания (2000-2500 RUB) входит завтрак. Практически во всех отелях есть бесплатные парковки и Wi-Fi.
Интересный вариант для поклонников экотуризма — конная база «Бородинский хутор» (веб-сайт) рядом с деревней Горки. Программа пребывания на базе рассчитана на два дня и одну ночь. В нее входят проживание, посещение бани и две двухчасовые конные прогулки, в том числе по Бородинскому полю. Стоимость 3500 RUB с человека.
Сувениры
На территории музея-заповедника открыто несколько сувенирных киосков — в визит-центре «Бородино» и Спасо-Бородинском монастыре. Там можно купить сувениры, связанные не только с Отечественной войной 1812 г., но и Великой Отечественной войной 1941-1945 гг. Например, редкие плакаты и наборы открыток, миниатюрные копии артиллерийских орудий. Особой популярностью у мальчишек и коллекционеров пользуются миниатюрные фигурки солдат русской и французской армий. Здесь же продают сувенирные медали, нагрудные значки и монеты.
Где поесть на Бородинском поле
На Бородинском поле нет ресторанов и вездесущих «Макдоналдсов». Зато рядом со зданием Бородинского музея есть АРТ-кафе «Бородино» (открыто с 12:00 до 17:00, кроме понедельника) со сдержанным интерьером, традиционной русской кухней, довольно ограниченным выбором блюд и немного завышенными для этого места ценами (бизнес-ланч — от 220 RUB). Летом рядом с кассами музея работает кафе на открытом воздухе.
Пообедать можно в кафе «Рандеву» на въезде в деревню Бородино. Непритязательный интерьер компенсируется большим выбором блюд, внушительными порциями, быстрым обслуживанием и умеренными ценами (комплексный обед обойдется в 300 RUB).
Рядом с деревней Горки, на территории конного клуба «Бородинский хутор» открыта столовая с длинными общими столами, деревянными лавками и обшитыми светлым деревом стенами. Стоимость салатов — 50 RUB, первых блюд — от 90 RUB, вторых — от 120 RUB.
Кроме того, на Бородинском поле множество красивых мест, самой природой предназначенных для пикника. Продукты лучше взять из дома или купить в соседних деревнях, где есть пара-тройка небольших магазинов с базовым ассортиментом съестного.
Развлечения и достопримечательности
За 200 с лишним лет, прошедших со дня сражения, ландшафт Бородинского поля изменился. Но остались неброская красота русского пейзажа и былинное величие этих мест. Гранитный обелиск с бронзовым орлом справа от Можайского шоссе отмечает место, где во время битвы располагалась ставка фельдмаршала М. И. Кутузова. Далее, перед мостом через речку Колочь по обе стороны от дороги стоят памятники трем егерским полкам, которые ранним утром 26 августа первыми приняли атаку французских войск. На противоположном берегу реки — деревня Бородино с белокаменной Рождественской церковью, свидетельницей жарких боев. На ее колокольне находился наблюдательный пункт русской армии.
От деревни дорога сворачивает налево к Бородинскому полю. С нее хорошо видны памятные обелиски, поставленные на тех местах, где в день сражения отличилось то или иное воинское подразделение. В центре позиций русских войск на Курганной высоте слева от дороги стояла батарея генерала Раевского с 18 артиллерийскими орудиями, получившая у французов прозвище «могила французской кавалерии». На позиции батареи установлен главный памятник героям Бородинского сражения — высокая стела с золотой главкой и крестом. У ее подножья похоронен скончавшийся от ран генерал Багратион. На противоположной стороне дороги расположено здание Бородинского музея с макетом сражения в одном из залов.
Здесь же, на месте самых ожесточенных боев, поднимаются невысокие стены Спасо-Бородинского монастыря. Первый храм Спаса Нерукотворного построила вдова генерала Александра Тучкова — Маргарита Тучкова, после безуспешных попыток найти останки мужа, павшего на Багратионовых флешах. В обители находится полковая икона «Спас Нерукотворный» Ревельского пехотного полка, которым командовал генерал Тучков. Со временем вокруг храма образовалась небольшая община вдов русских солдат, погибших при Бородино. В 1838 г. она была преобразована в женский монастырь, игуменьей которого стала Маргарита Тучкова.
В 2 км к западу от Багратионовых флешей перед сражением был возведен Шевардинский редут, прикрывавший основные русские позиции. На месте боев за него установлен памятник 12-й батарейной роте. Чуть в стороне, на месте командного пункта Наполеона, стоит единственный на Бородинском поле памятник французским войскам с лаконичной надписью «Мертвым Великой армии».
3 вещи, которые необходимо сделать на Бородинском поле
Бородино для детей
Попробовать разносолы из настоящей русской печи, взять штурмом снежную крепость, примерить мундир времен 1812 г., приготовить на костре солдатскую кашу — да мало ли еще чем можно заняться в интерактивном музее «Военно-историческое поселение Доронино» (веб-сайт). За сторожевой полосатой будкой со шлагбаумом — бревенчатая русская изба и большое хозяйство с амбаром, конюшней и целым выводком гогочущих гусей — другими словами все то, что воссоздает быт крестьян и солдат русской армии, находящихся на постое.
На Масленицу здесь жгут чучело зимы и пекут блины, осенью собирают урожай, летом спят на сене под солдатской шинелью и круглый год ждут гостей, но только по предварительной договоренности.
Часы работы и вход
Музей-заповедник «Бородинское поле» работает с мая по октябрь с 10:00 до 18:00 (касса до 17:00), с ноября по апрель с 9:00 до 16:30 (касса до 15:30), кроме понедельника и последней пятницы каждого месяца. Телефон/факс для справок: (496-38) 6-32-23. Экскурсионный отдел: (496-38) 5-15-22; 5-15-46. Веб-сайт.
Планируя экскурсию в Бородино, на посещение всех объектов и самого поля стоит заложить весь день — территория здесь обширная, гулять можно долго. Групповые автобусные экскурсии из Москвы занимают, как правило, около 12 часов.
Осмотреть Бородинское поле можно бесплатно, стоимость посещения главной экспозиции без экскурсовода: взрослые — 350 RUB, студенты — 250 RUB, дети, школьники и льготные категории граждан — 150 RUB. Однако, куда интереснее прогуливаться по здешним местам с экскурсоводом, так как самостоятельно ориентироваться достаточно сложно, а гид расскажет про движение батарей, ошибки полководцев и славные подвиги русской армии. Стоимость экскурсии зависит от количества туристов и продолжительности. Заказ экскурсии — не позднее, чем за три дня.
Маршруты прогулок — самые разные: от обзорной до паломнической с возможностью заказать молебен на батарее Раевского. Среди школьников пользуется популярностью литературно-интерактивная прогулка «Бородинское сражение и стихотворение М. Ю. Лермонтова „Бородино“».
События в Бородино
Много лет подряд на Бородинском поле каждое первое воскресенье сентября проводят военно-исторический праздник-реконструкцию «День Бородина», посвященный годовщине великого сражения. Туристы, школьники, студенты и историки с замиранием сердца следят за тем, как на поле заново сходятся две армии — русская и французская. В полном военном обмундировании начала 19 века они разыгрывают движение батарей, исход битвы.
8 сентября отмечается День воинской славы России. Еще одна важная дата в календаре Бородино — 9 мая, когда на поле выезжает современная и ретро-техника, устраиваются концерты, парады, салют. В этот день вход в музей-заповедник традиционно бесплатен. Еще один военно-исторический праздник, посвященный Великой Отечественной войне, проходит во второе воскресенье октября — «Москва за нами. 1941 год».
Каждый год 12 июня, в День России, на Бородинском поле можно посетить встречу потомков участников Отечественной войны 1812 г. А в конце мая, в рамках праздника для школьников «Стойкий оловянный солдатик», на поле «оживают» солдатики из дерева и устраивается костюмированный парад. Встречаются русские и французские воины в мундирах 1812 г. и их миниатюрные копии.
Музей-заповедник «Бородинское поле»
Музей-заповедник «Бородинское поле» — мемориал двух Отечественных войн, старейший в мире музей из созданных на полях сражений. На территории музея-заповедника в 110 км 2 расположены более 200 памятников и памятных мест. В музее развернуты шесть постоянно действующих экспозиций. В фондах хранятся богатейшие коллекции археологии, печатной графики 1-й половины XIX века, редкой книги. Ежегодно на Бородинском поле проводятся военно-исторические праздники «День Победы», «Стойкий оловянный солдатик», «День Бородина» и «Москва за нами. 1941 год». В 2007 году музей был удостоен премии ЮНЕСКО за сохранение и управление культурным ландшафтом. В 2017 году музей-заповедник признан лучшим музеем военной истории.
Как к нам проехать
На машине до 96 км, 102 км или до 108 км Минского шоссе, далее направо – к Можайску. Из Можайска – до села Бородино (12 км).
На электричке от Белорусского вокзала до Можайска электропоездами: Москва – Можайск, Москва – Бородино
Далее – рейсовым автобусом до музея «Бородино» или до станции Бородино электропоездами: Москва – Бородино
Далее – пешком около 3 км до музея «Бородино»
На маршрутном такси № 457 Москва – Можайск Остановка у станции метро «Парк Победы» (выход из метро направо на ул. Барклая). Далее – рейсовым автобусом до музея «Бородино»
«ФГБУК «Государственный Бородинский военно-исторический музей-заповедник»
Музей-заповедник «Бородинское поле»
Обширная территория музея-заповедника посвящёна важнейшему событию в истории нашей страны. Памятники, захоронения и экспозиции — чтобы помнила вся Россия про день Бородина!
Для владельцев заведений
Музей Бородинской битвы фактически появился спустя всего 27 лет после Отечественной войны. 26 августа 1839 года на Курганной высоте (Батарее Раевского) в присутствии Николая I освятили монумент в память защитников страны. Напротив Батареи выстроили сторожку для ветеранов войны, которые по указу императора должны были ухаживать за монументом, вести Книгу записи посетителей, рассказывать гостям о сражении и показывать находки с поля боя.
Бородино часто навещали царственные особы, для которых выстроили двухэтажный дворец. Интерьеры его украсили портретами героев войны и мебелью привезённой из столицы. Там же разместили реликвии, книги и военные карты.
Территория вокруг места знаменательного сражения постепенно становилась музеем. Так, здесь появилась церковь Спаса Нерукотворного, которую выстроила вдова генерала Тучкова, а Николай I преобразовал храм в монастырь. В одной из комнат вокзала станции «Бородино» в 1902 году создали «Музей 1812 года», а к столетию со дня битвы сторожку у Батареи Раевского перестроили и открыли юбилейную экспозицию. На территории постепенно выстраивали десятки монументов полкам и дивизиям, генералам и бригадам.
Сегодня музей-заповедник «Бородинское поле» состоит из десятков тысяч братских могил и захоронений участников сражения, храмов, земляных укреплений 1812 года, главного монумента воинам русской армии на Батарее Раевского, разнообразных памятников, парков, исторических построек, населённых пунктов и непосредственно здания Бородинского музея.
На территории Бородина можно посетить экспозиции: «„Славься ввек, Бородино“», «Военная галерея Бородинского поля», «Бородино в годы Великой Отечественной войны», Дом-музей игуменьи Марии, «Герои романа „Война и мир“ на Бородинском поле», «Бородинское поле. Вехи и истории». Также здесь часто устраивают тематические праздники и исторические реконструкции.
В музее-заповеднике работает кафе «Бородинское» и гостиница. Сотрудники проводят пешеходные, велосипедные и автобусные экскурсии, а также квест-экскурсии по музею-заповеднику «Бородино».
Стоимость билета зависит от того, какую часть экспозиции музея-заповедника вы планируете посетить. Единый билет обойдётся в 550 рублей для взрослых и 250 рублей для студентов. Школьники и льготные категории граждан могут посетить музей бесплатно.
Толстой, Рубо и Бородинское поле
Льву Толстому посвятили на Бородинском поле отдельную экспозицию.
Причем история оказалась интересная, ибо все в экспозиции – на подробностях. А шагнув потом за порог, ее можно тут же поместить в реальное место действия.
Вот и для этой экспозиции подобрали место действия более чем реальное. Это здание бывшей монастырской гостиницы, где как раз останавливался и Лев Толстой во время своей поездки на Бородинское поле во время работы над романом «Война и мир».
Изучения огромного количества опубликованных к тому времени книг (остался список – 74 названия: «Везде, где в моем романе говорят и действуют исторические лица, я не выдумывал, а пользовался материалами, из которых у меня во время моей работы образовалась целая библиотека») Толстому оказалось недостаточно.
Это 1867 год, и писатель выглядел в это время примерно вот так.
Но отправился в Бородино Толстой не один. И как раз его спутник оказался в дальнейшем главным источником информации об этой поездке. Спутнику было в тот момент 11 лет.
Конечно, на этой фотографии гимназист Степа Берс уже чуть постарше. Это младший брат жены Льва Толстого, Софьи Андреевны. И Степа совершенно счастлив, что родители его отпустили. Для него – приключение.
В бытовом плане приключения начались почти сразу. То есть вроде бы все изначально было здраво организовано и просчитано. Отравились из Москвы в собственном экипаже, рассчитывая на почтовых лошадей. Запаслись провизией, а главное – рекомендательным письмом к настоятельнице Спасо-Бородинского монастыря (это была уже не основательница монастыря Маргарита Тучкова, а сменившая ее игуменья Сергия, в миру – Софья Волконская, то есть, вообще-то, родственница Толстого по материнской линии).
В записных книжках Толстого – прикидки расстояний между почтовыми станциями, где меняли лошадей (расстояния – в верстах): Перхушково — 27, Подлипки — 24, Шелковка — 24, Можайск — 22, Гриднево — 28. Жене он пишет: «Останавливаться, вероятно, нигде не буду до Бородина».
Но в результате, конечно, застряли и только ночью добрались до Можайска, где пришлось сделать остановку.
И тут выяснилось: подготовленную и упакованную провизию – забыли! Не погрузили в экипаж. Из всего запасенного обнаружилась только корзинка с виноградом, которой – вероятно, в силу особого к нему интереса – ведал непосредственно юный Степа.
Надо думать, в монастыре их, наконец, все-таки накормили (хотя вряд ли тем, о чем могли мечтать два молодых мужских организма). И два дня Лев Николаевич ходит по местам сражений, рисует планы, обращает внимание на подробности – неровности рельефа, реки, овраги, движение солнца.
Поездка, кстати, была устроена ровно в дни сражения, в конце августа по старому стилю. И среди заметок Толстого – вот такие: «Даль видна на 25 верст. Черные тени от лесов и строений на восходе и от курганов. Солнце встает влево, назади. Франц. в глаза солнце».
Но зато потом и сцены романа обретают топографическую документальность: «Солнце взошло светло и било косыми лучами прямо в лицо Наполеона, смотревшего из-под руки на флеши. Дым стлался перед флешами, и то казалось, что дым двигался, то казалось, что войска двигались…»
А вот что вспоминает Степан Берс: «Два дня Лев Николаевич ходил и ездил по той местности, где за полстолетия до того пало более ста тысяч человек, а теперь красуется великолепный памятник с золотыми надписями. Он делал свои заметки и рисовал план сражения, напечатанный впоследствии в романе «Война и мир». Хотя он и рассказывал мне кой что и объяснял, где стоял во время сражения Наполеон, а где Кутузов, я не сознавал тогда всей важности его работы…
Я помню, что на месте и в пути мы разыскивали стариков, еще живших в эпоху Отечественной войны и бывших свидетелями сражения. По дороге в Бородино нам сообщили, что сторож памятника на Бородинском поле был участником Бородинской битвы и как заслуженный солдат получил это место. Оказалось, что старик скончался за несколько месяцев до нашего приезда. Лев Николаевич досадовал».
Степан Берс позже сознавался, что больше всего во время этой поездки ему понравилось играть с собакой музейного сторожа – обитателя сторожки возле батареи Раевского. Впрочем, он тоже поучаствовал в работе – многие «бородинские» записи сделаны – вероятно, под диктовку Толстого – его рукой. Сам Толстой в письме к жене оценивает результаты путешествия иначе: «Сейчас приехал из Бородина. Я очень доволен, очень, – своей поездкой и даже тем, как я перенес ее, несмотря на отсутствие сна и еды порядочной. Только бы дал Бог здоровья и спокойствия, а я напишу такое Бородинское сражение, какого еще не было… Не пишу тебе подробности поездки, – расскажу.» (Право, жаль! Ну что бы ему написать – и мы бы прочитали :))
Ну, а музейщики поработали в свою очередь над текстом романа и составили свой план передвижений Пьера Безухова на Бородинском поле.
Но оказалось, что не один Толстой трудился над историей Бородинской битвы с такой дотошностью.
Вот странное на первый взгляд сооружение, которое можно увидеть с главной дороги в селе Семеновское – на многочисленные бородинские обелиски оно никак не похоже.
Вот оно что! Франц Рубо не просто писал эскизы к своей знаменитой панораме на самом Бородинском поле. Это действительно панорама, написанная с одной точки.
В основном здании музея хранятся эскизные работы Рубо – впрочем, «эскизы» по формату более чем внушительные. Это самый первый вариант панорамы.
Но вернемся на высоту, где работал Рубо. С нее не просто открывается широкий вид на окрестности (правда, деревья изрядно подросли). Тут еще и сделаны указатели на места различных событий.
Как все это найти: вот дорога от Семеновского на Шевардино – она идет мимо монастыря. Как раз там (но вне монастырских стен) и стоит гостиница – ныне экспозиция, посвященная «Войне и миру».
Ну, а «высота Рубо» – в самом Семеновском, чуть правее этого перекрестка. На машине, к сожалению, мимо узкой тропы к ней легко промахнуть – будьте внимательны. А вот пешком трудно не заметить.
И вид оттуда действительно – во все стороны.
Ну, и следует напомнить: по традиции в первое воскресенье сентября – то есть 2 числа в этом году – на Бородинском поле проходит реконструкция эпизодов сражения. Накануне, впрочем, будет генеральная репетиция, оба дня будет открыт для посещения бивуак. Уточняйте программу на музейном сайте и готовьтесь к поездке.
А все музейные экспозиции в этот день также будут работать. Среди них – постоянная экспозиция в здании напротив батареи Раевского (экспозиция, кстати, получила некоторые дополнения – вы видели, например, коляску Кутузова?), новая экспозиция во дворце, экспозиция на железнодорожной станции Бородино – ну, и конечно несколько экспозиций в монастыре и вокруг него – включая толстовскую.