ресторан балкон в москве
ресторан Балкон
Понравилось заведение? — ставь лайк!
Телефон заведения
Средний чек
Кухня
Телефон заведения
Связаться с рестораном «Балкон»
Светский панорамный ресторан с открытой кухней в ТЦ «Лотте Плаза». Расположенный в центре Москвы на крыше торгового центра премиум-класса, «Балкон» стал не просто рестораном, но и немного театром. Блюда здесь готовят полностью на открытой кухне, которая поделена на несколько зон по островному принципу. В одной части заведения гости изучают этапы создания супов и горячих блюд, в другой ― вместе с барменом раскрывают секреты создания фрешей и коктейлей, в третьей ― наблюдают за процессом замешивания теста.
Меню разнообразное, с легким азиатским акцентом и большим ассортиментом блюд из рыбы и морепродуктов. В ресторане предлагают домашнюю пасту, суши и несколько гриль-позиций. Впечатляет выбор десертов: около 40 вариантов сладостей, и это не считая мороженого, ягод и варенья.
В барной карте сделан акцент на крепкий алкоголь и на коктейли: есть авторские, классические, горячие, безалкогольные и молочные. В «Балконе» также представлена неплохая коллекция чая. Во время ланча по будням действует скидка на все меню.
Интерьер легкий, в нем много дерева, мягкая цветовая гамма. Летом оформляется терраса, похожая на сад: в средиземноморском стиле, с зеленым газоном и белоснежными шатрами, скамейками и плетеными креслами-качалками. Здесь создана атмосфера элитного загородного отдыха, и при этом с крыши ТЦ «Лотте Плаза» открывается впечатляющий вид на центр столицы.
В «Балконе» выступают диджеи и музыканты. Предусмотрены детские развлечения: по выходным аниматоры проводят для малышей конкурсы и викторины.
Ресторан балкон в москве
Ресторан с живой музыкой в Раменках предлагаем вкусный, сочный, ароматный шашлык, который никого не оставит равнодушным. Мы готовим мясо по оригинальному кавказскому рецепту, поэтому оно получается невероятно нежным. Закажите настоящий шашлык домой или в офис, порадуйте себя незабываемым вкусом сочного мяса.
У нас вы сможете попробовать:
Мы используем только качественное свежее мясо. Также к шашлыку вы можете заказать салат из овощей или вкусный свежий хлеб.
Вкуснейшие десерты от лучших поваров
Завершать трапезу принято чем-то сладким. Вкусный десерт не только порадует, но и создаст ощущения сытости. Однако после мясных блюд, шашлыка, наваристых супов принято лакомиться чем-то легким.
У нас вы найдете следующие сладкие блюда:
Также вы можете заказать у нас газированную воду, лимонады, натуральные морсы, компоты, соки.
Горячие блюда
Наш ресторан удивит вас невероятными горячими закусками на любой вкус. У нас вы сможете заказать хачапури, кутаб и традиционные русские блины с различными начинками:
Кутаб – это традиционный азербайджанский пирожок из пресного теста с разнообразными начинками. Вы может попробовать кутаб с мясом, тыквой, зеленью, сыром. Также в нашем меню вы найдете удивительно вкусные креветки, приготовленные на мангале, яичницу с помидорами, хачапури, жульен, жареный сыр.
Каждый наш посетитель найдет что-то для себя. Мы предлагаем огромный выбор горячих и холодных блюд, приготовленных с любовью. Наши повара вкладывают душу в каждое блюдо, поэтому вам захочется вернуться к нам снова.
Оформление банкетов и праздников
Забронируйте банкетный зал, если вы хотите провести праздник в роскошной обстановке и приятно отдохнуть. Мы поможем составить меню для вашего мероприятия, оформить зал. Сервировка стола будет безупречной, а подача блюд своевременной.
Для праздничного стола вы можете заказать невероятно вкусное блюдо: фаршированного ягненка или молочного поросенка. Нежнейшее мясо приятно удивит гостей, а красивое оформление подчеркнет торжественность события.
Если вы хотите поесть вкусное диетическое блюдо, закажите мясо птицы: утку или индейку. Мы покупаем мясо у проверенных поставщиков, поэтому вы можете быть уверены, что оно будет мягким, ароматным и по-настоящему полезным.
Запеченное мясо получается очень вкусным и сочным. Оно подрумянивается, хорошо пропекается внутри, но при этом не подгорает.
Также мы предложим вам вкуснейшие блюда из морской и речной рыбы. Вы можете угостить своих друзей или родственников царской рыбой – стерлядью.
Ценители восточной кухни оценят традиционный рассыпчатый плов с мясом и специями. Он готовится с учетом традиций. Плов является обязательным на торжественном или повседневном столе. Рис тушится в бульоне из сочного мяса. Это нежное блюдо, но при этом не слишком жирное. Для праздника мы предлагаем заказать венценосный шах-плов. Он станет украшением и главным угощением на вашем празднике.
Кавказская кухня отличается разнообразными специями, травами, необычными соусами. Мы можем подать к столу традиционные настоящие восточные соусы с приправами: ткемали, аджику, наршараб. Если вы любите европейскую и русскую кухню, мы предложим соус песто, майонез, тар-тар, оливковое масло.
На сайте вы можете просмотреть галерею, оценить интерьер наших залов. Роскошное оформление, прекрасное освещение позволят провести у нас любой праздник, даже пышную свадьбу на 300 гостей. Ваши гости смогут прекрасно провести время, потанцевать, попробовать шедевры кавказской кухни, сфотографироваться на фоне богатого убранства. Мы сделаем все возможное, чтобы вам понравилось отдыхать у нас.
Мы гарантируем, что вы останетесь довольны работой персонала. Мы работаем одной командой. Все блюда подаются вовремя. Официанты всегда следят, чтобы на столах все было расставлено правильно, у всех был полный бокал, а блюда приносились точно по времени. На кухне работают повара с богатым опытом. Они приготовят все точно с соблюдением традиций, будь это русские блины, итальянская паста или мясо на углях.
Как сделать заказ?
Вы можете посетить наш ресторан или забронировать столик, зал. Если вы хотите оформить доставку, просмотрите меню, добавьте выбранные блюда в корзину. У нас на сайте вы сможете увидеть фотографию блюда, цену и вес порции. Укажите количество порций, а также адрес доставки.
Чтобы завершить оформление, заполните небольшую анкету. Вам нужно вписать свое имя, номер телефон, выбрать способ оплаты. Также вы можете оставить примечание к заказу. Внимательно проверьте все пункты и нажмите «Подтвердить заказ».
Если вашего адреса нет в базе для доставки, позвоните нам. Администратор добавит адрес и оформит заказ.
Балкон
Дизайн и атмосфера напоминают большой гостеприимный дом — роскошь гармонично сочетается с комфортом и уютом. А еще, это ресторан-театр! Еду готовят на открытых островных кухнях. Настоящее гастрономическое шоу, где актеры — повара, а в программе уникальное меню: сотни блюд со всех континентов на любой вкус!
Гости могут наблюдать за созданием кулинарных шедевров: Остров горячих блюд, Остров восточной кухни, Бар для приготовления свежевыжатых соков, Остров салатов и холодных закусок, винный бар и кондитерская. Здесь выпекают хлеб, жарят мясо, варят спагетти, готовят рыбу и заворачивают роллы.
Оправдывая свое название, ежегодно, в конце мая «Балкон» открывает свою фантастическую веранду в средиземноморском стиле. Маленький райский островок с зелеными газонами, плетеными гамаками и креслами, роскошными беседками будто парит над Москвой. Где-то внизу шумит огромный мегаполис, несутся машины, суетятся люди.
А здесь всегда уютно и свежо. Можно устроиться с компанией на удобных диванах, заказать любимые блюда и, потягивая вино, любоваться, как сумерки опускаются на город и зажигаются тысячи огней.
Но «Балкон» — это не только изысканная еда и знаменитая веранда,. Ресторан заслужил главную премию как «Лучший светский ресторан». Здесь проходят гастроли известных шеф-поваров, концерты всемирно известных исполнителей, after-party громких российских кино премьер. Свои дни рождения отмечают звезды российского шоу-бизнеса и бизнесмены.
Каждую субботу и воскресенье проводятся замечательные праздники для самых важных гостей: маленьких принцев и принцесс. Музыка, танцы, веселье, искрометные вечеринки — на «Балконе» не бывает будней!
Ресторан Балкон
Похожие места которые могут вам понравиться
О заведении
Фотографии ресторана Балкон на Новинском бульваре
Описание
Балкон на Новинском бульваре — это ресторан на крыше Лотте Плаза, покоряющий гостей огромным выбором европейских и азиатских блюд в авторской обработке талантливого шеф-повара, панорамным видом и готовностью сделать ваш досуг идеальным.
Ресторан расположился на самом верху торгового центра Лотте Плаза на Арбате, то есть в самом сердце столицы. Выполненный в теплых красках интерьер основного зала дополняет яркая свежая зелень открытой террасы с белоснежными креслами-качалками и плетеными стульями и крытая веранда с глубокими мягкими креслами и диванчиками. В качестве декора щедро использованы живые растения, что в сочетании с красным, оранжевым цветом делает интерьер красочным и солнечным. Уюта прибавляют красивые светильники, собранные в инсталляцию из золотых шаров, и дневной свет, льющийся из панорамных окон.
В меню ресторана Балкон объединились блюда по рецептам итальянской, европейской, японской, китайской и русской кухни, приправленные авторским вдохновением шеф-повара. В разделе закусок выберите салат с перепелкой или фирменный «Балкон», карпаччо из сибаса и тартар из тунца. Среди супов — борщ с белой фасолью, тоже одноименный ресторану, суп из барашка с овощами. Есть разделы ризотто, пасты, стейков. Для любителей рыбы и морепродуктов — богатый выбор блюд. Для сладкоежек — парфе, тирамису и еще с десяток позиций.
В ресторане Балкон работает вайфай. Гости могут воспользоваться парковкой торгового центра. По вечерам в ресторане играет живая музыка. Для детей есть игровая комната и детское меню.
Балкон — место для изысканного отдыха и прекрасных праздников, которые можно устраивать без всяких поводов. Приходите сюда всей семьей, дополнив прогулку по историческому центру, или организуйте встречу давних друзей, порадуйте вторую половину неожиданным романтическим вечером под звуки живого вокала.
Ресторан «Балкон»
Ресторан «Балкон» расположился в самом центре столицы и быстро превратился в одно из популярнейших мест Москвы. Это заведение, где всегда можно вкусно поесть в атмосфере гармонии и комфорта.
Для владельцев заведений
Интерьер ресторана задумывался таким образом, чтобы гостям было не только вкусно, но ещё и очень интересно. Деревянная мебель, уютная атмосфера, приятное освещение и самое главное — островная кухня. Этот замысел превращает обычное заведение в настоящий театр. Все блюда повара готовят в режиме реального времени в присутствии гостей — начиная с нарезки и заканчивая подачей.
Остров горячих блюд является центром жарких событий. Здесь можно понаблюдать за всеми этапами приготовления поросёнка в нежной глазури из барбариса, классического супа «Том ям» и других блюд из меню ресторана. Открытый бар даёт возможность узнать о сочетании ингредиентов для всех напитков. Островок салатов и закусок всегда наполнен несколькими процессами одновременно. Заправляя «Цезарь», повар сразу же готовит к подаче «Трио брускетт».
Отдельного разговора заслуживает местный кондитерский отдел, ведь выбрать десерт в ресторане «Балкон» довольно сложно. Во-первых, всё очень красивое и аппетитное, во-вторых — ассортимент сладостей здесь просто огромный. Как же выбрать тот единственный.
Весной «Балкон» открывает свою знаменитую веранду в средиземноморском стиле. Это место похоже на райский уголок, где гостям предлагают отдохнуть в плетёных гамаках. И лишь звуки столичных пробок изредка отвлекают от освежающего коктейля. Особенно популярным местом веранда становится по вечерам, когда Москва зажигается яркими огнями. «Балкон» превращается в островок романтики и соблазна.
«Балкон» — достаточно популярен у столичных знаменитостей. Заведение заслуженно получило главную премию в номинации «Лучший светский ресторан». Здесь часто проходят различные вечеринки, а также концерты с участием известных исполнителей.
Позаботились в ресторане «Балкон» и о досуге для самых маленьких гостей. В выходные дни для малышей проводятся интересные конкурсы и викторины с участием аниматоров. Это время — прекрасная возможность для родителей отдохнуть от суеты и ежедневных забот. В ресторане гордятся тем, что здесь одинаково хорошо проводят время и взрослые, и дети.