Почему желтеют листья у цветной капусты в открытом грунте что делать
Почему у капусты желтеют и сохнут листья, что делать
Капуста чутко реагирует на неблагоприятные внешние воздействия. Пожелтение капустных листьев — это сигнал огороднику, что с растением не всё в порядке. Разберёмся, какие причины могут вызвать это явление, что делать, чтобы исправить нарушение роста культуры.
Основные причины пожелтения
Чтобы понять, что привело к изменению внешнего вида растения, следует внимательно осмотреть капустные грядки. Если желтизна появилась на небольшом количестве кустов — вероятно появление вредителей или поражение капусты болезнью. Равномерное пожелтение капустных листьев на всех посадках указывает на ошибки в агротехнике культуры.
Больное растение рекомендуется внимательно осмотреть, подкопав проверить состояние корневой системы: наличие наростов, повреждений, некроза поможет установить причину патологии.
Неподходящий тип грунта
Капуста предпочитает рыхлые плодородные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6,5-7,5). При выращивании на песчаных грунтах и супесях влага и питательные вещества быстро уходят, капуста недополучает воду и нужные элементы, желтеет, плохо растёт. Кислые почвы создают благоприятную среду для развития грибковых заболеваний, ухудшает усвояемость питательных веществ.
Полив и влажность
Капуста — влаголюбивое растение, нуждается в регулярных и обильных поливах, особенно в период формирования и роста кочана. Растения следует поливать 2 раза в неделю, а в жару ещё чаще, не допуская застоя влаги, который неблагоприятно сказывается на корневой системе культуры.
Находясь в воде длительное время, корни отмирают, капуста теряет возможность усваивать жидкость и питание.
Температура и освещение
Капуста относится к холодостойким культурам с оптимальной температурой развития +13-18˚С. Жаркая погода и высокая солнечная радиация приводят к интенсивному испарению воды, растение выгорает, желтеет. Рассада культуры полноценно развивается в прохладных условиях: дневная температура +15-17˚С, ночная +10-12˚С. В тепле саженцы вытягиваются, корни развиваются слабо. Без достаточного питания листья приобретают желтоватую окраску.
Выбирая место для посадки капусты в открытом грунте, грядки копают на солнечных местах вдали от деревьев и высоких кустарников. При размещении в тени у культуры нарушается процесс фотосинтеза, происходит изменение цвета кочанов.
Нехватка или избыток питательных элементов
Капуста нуждается в сбалансированном поступлении питательных веществ:
Полноценное питание капуста получает при соблюдении графика подкормок, чередовании органических и минеральных удобрений, содержащих микроэлементы.
Избыток питательных веществ не менее вреден. Передозировка азотом в начале вегетационного периода приводит к бурному нарастанию зелёной массы в ущерб развитию корневой системы.
В период формирования кочанов азотные подкормки нежелательны, они снижают усвояемость калия и фосфора.
Болезни и вредители
Причиной пожелтения листьев капусты часто становится нашествие листогрызущих насекомых-вредителей, питающихся соком растений. Повреждённые листовые пластины теряют тургор, желтеют и увядают. Наиболее распространены:
Медведка, личинки майского жука, проволочника, капустной мухи — вредители, обитающие под землёй, подгрызающие корни растения. Капуста желтеет, не получая полноценного питания.
Пожелтение листьев культуры может быть вызвано грибковыми, бактериальными и вирусными инфекциями:
Насекомые-вредители служат переносчиками болезней, повреждают листья и корни, облегчая проникновение возбудителя в ткани растения.
Признаки пожелтения и лечение
Пожелтение капустных листьев нельзя оставлять без внимания. Раннее выявление и решение проблемы повышает шанс сохранить растение, вырастить крупные здоровые кочаны.
Желтеет и сохнет рассада
При выращивании капусты из семян на подоконнике, молодым саженцам недостаточно света. Для формирования крепкой рассады в условиях короткого дня посадки необходимо обеспечить дополнительным досвечиванием с помощью фитоламп.
Рассада должна выращиваться в плодородном грунте со своевременным внесением удобрений. Недостаток азота и калия приводит к пожелтению семядолей и настоящих листочков. До высаживания в открытый грунт рассада нуждается в азоте и калии, допускаются подкормки комплексными минеральными смесями с микроэлементами.
Основные причины пожелтения листьев на капустной рассаде:
Желтеют и сохнут листья капусты на грядке
Пожелтение листьев у саженцев, высаженных в открытый грунт, часто указывает на недостаток азота. Растения становятся бледными, медленно развиваются. Решить проблему помогает подкормка настоем коровяка или куриного помёта.
Когда желтеют края листовых пластин и верхушки кочанов — это признак калийного голодания. Культуру нужно экстренно подкормить сульфатом калия 10-15 гр на 10 л воды.
Желтеют и теряют тургор листья капусты в жаркую сухую погоду при недостаточном или неравномерном поливе. Норма внесения жидкости под взрослое растение 3-4 л, культура хорошо отзывается на дождевание по листу, которое нужно проводить после 18 часов вечера. При поливе нельзя использовать ледяную воду, это вызывает загнивание корней.
Химический ожог появляется на кроющих листьях капусты при передозировке пестицидами, а также при попадании удобрений на листовые пластины при обработках в солнечную погоду. Для оздоровления растений увеличивают число поливов, снимают повреждённую листву, опрыскивают капусту препаратами «Циркон», «Эпин».
Осмотр пожелтевших листьев помогает выявить колонии тли, крестоцветных блошек, трипсов. Наличие паутины указывает на поражение паутинным клещом. На внутренней части листа можно обнаружить кладки яиц бабочки-белянки, совки, белокрылки.
Вредители питаются капустным соком, делая проколы и дыры в листьях, вызывая их пожелтение. Растения опрыскивают пестицидами: «Инта-Вир», «Каратэ Зеон», «Фуфанон-Нова», «Актеллик». На ранних сортах капусты применяют биопрепараты «Фитоверм», «Лепидоцид». Для отпугивания насекомых применяют народные средства — отвар горького перца, настои полыни, чеснока, золы и табака.
Желтеют нижние листья
Причиной может быть недостаток солнечного цвета, заморозки и значительные колебания суточных температур. Чтобы избежать загущённости посадок, ранние сорта капусты высаживают по схеме 40 на 50 см, поздние 50 на 70 см.
В жаркое сухое лето пожелтение нижних листьев может быть вызвано недостатком влаги. Желтизна в нижней части растения в первой половине лета указывает на недостаток азота в почве. Проводят внекорневую подкормку мочевиной или аммиачной селитрой.
Болезни, вызывающие пожелтение и засыхание листьев:
Листья желтеют при повреждении корней роющими насекомыми: личинками капустной мухи, майского жука и проволочника, медведкой. Против вредителей, живущих в земле, эффективны препараты: «Землин», «Базудин», «Медветокс».
Профилактические меры
Агротехнические приёмы выращивания капусты, выполнение которых позволяет получать стабильно высокий урожай:
Посадка на участке бархатцев, календулы, душистых трав — душицы, розмарина, чабреца отпугивает насекомых-вредителей.
Пожелтение и засыхание листьев на капусте — патологическое явление, с которым нужно бороться. Внимательный осмотр растения позволяет выявить причину изменения внешнего вида культуры. Своевременное лечение или изменение условий выращивания позволяет спасти капустные кусты и получить крупный урожай.
Желтеют листья у капусты – почему так происходит и что делать
Добавление статьи в новую подборку
Если в конце сезона у капусты желтеют нижние листья, значит, все в порядке, и растение готово к уборке. Но как быть, если лето в разгаре, а молодые кочаны меняют окраску и теряют привлекательность? Для начала нужно разобраться с причинами метаморфоз.
Важно понимать, что не стоит бездумно поливать или подкармливать капусту, надеясь, что этого будет достаточно, и проблема решится сама собой. Зачастую дело может оказаться во вредителях, болезнях, неправильном составе грунта и т.д.
Недостаточный полив капусты
В жаркое засушливое лето хозяева, появляющиеся на участке только по выходным, наверняка столкнутся с тем, что у капусты желтеют и вянут листья. Причем распространится эта беда не только на традиционные кочанные культуры, но и на пекинку, цветную, кольраби, брокколи и кале.
Решит проблему систематизация полива. Капуста большая «водохлебка», но при этом страдает как от замокания корней, свойственного тяжелым почвам, так и от засухи. Чтобы кочаны были крепкими, плотными и сочными, поливать капусту нужно не реже 2 раз в неделю из расчета 10 л на 2-3 растения. Преимущество капустных культур в том, что они спокойно относятся к поливу прямо по листве, поэтому автоматические системы дождевания вам подойдут.
Нехватка калия
Первый вопрос, который задают дачники, раздумывая, почему желтеют листья у капусты – чем подкормить ее, чтобы все наладилось? И зачастую удобрением действительно можно обойтись, ведь капуста бледностью и пожелтением листьев реагирует именно на нехватку одного из основных элементов питания – калия.
Взрослые растения меньше подвержены калийному голоданию, а вот у рассады капусты желтеют листья вскоре после высадки в бедную почву.
Если вы обнаружили, что у капусты желтеют края листьев и верхушки кочанов, и все растение выглядит опаленным и утомленным, скорее осуществляйте калиевую подкормку. Внесите в почву 10-15 г сернокислого калия на 1 кв.м и тщательно пролейте гряды и междурядья.
Ожоги при обработке пестицидами
Если желтеют листья у капусты, а причина не очевидна, вспомните, не обрабатывали ли вы на днях растение от насекомых-вредителей или болезней химическими средствами. Невнимательное чтение инструкции и, как следствие, несоблюдение пропорций при разведении препаратов, могли сыграть с вами недобрую шутку. Ожоги от фунгицидов и инсектицидов также могут поразить капусту и другие листовые культуры, если обработка была проведена в разгар дня, в сухую безветренную погоду.
Чтобы минимизировать последствия, вам нужно:
Роющие насекомые-вредители
К почвенным вредителям, являющимся причиной того, почему желтеют листья у капусты, относятся медведки с выводком, личинки майского жука (хрущи), личинки жука-щелкуна (проволочники) и нематоды. Подгрызая корни, они ослабляют растения, что неизменно сказывается на их внешнем виде.
Если капуста на ваших грядах внезапно начала желтеть, чахнуть и явно нехорошо себя чувствует, пожертвуйте одним растением и внимательно изучите его корни и почву под ним. Если вредители обнаружатся, срочно начинайте обработку капусты и грунта.
Самые действенные средства от роющих вредителей – современные препараты, заделываемые в почву, например, Антихрущ, Землин и т.д. Однако нельзя забывать и о ручном сборе и уничтожении вредителей, а также народных методах.
Листогрызущие насекомые-вредители
Обнаружить листогрызущих насекомых, которые атакуют вашу капусту над землей, проще, чем подземных, как и бороться с ними. Чаще всего ослабляют листья и приводят к их пожелтению такие вредители, как крестоцветная блошка, стеблевой капустный долгоносик, весенняя капустная муха, капустная тля и многочисленные виды гусениц. Сначала на растениях образуются незаметные точки в местах проколов и укусов, затем проеденные ходы, а после лист истончается, слабеет и отмирает.
Не стоит думать, что вредители предпочитают кочанные сорта. У брокколи, кале, кольраби и у цветной капусты желтеют листья под воздействием одних и тех же насекомых. Кстати, их аппетит распространяется и на крестоцветные сорняки, поэтому своевременно удаляйте пастушью сумку, сурепку, ярутку и другие родственные виды.
Отпугнуть (но не остановить) вредителей смогут природные инсектициды с резкими запахами на основе мыльного раствора (луковый отвар, настой чеснока или пижмы), опудривание золой и табачной пылью, посыпание гряд нафталином и другие народные методы. Но если колонии насекомых уже огромны, и момент для профилактики упущен, на смену отварам и настоям должны прийти Фитоверм, Кинмикс, Землин, Актеллик, Банкол, Фуфанон, Децис и др.
Кила капусты
Возможно, надеясь обнаружить в почве вредных личинок, вы выкопали пожелтевшую капусту и увидели, что насекомых поблизости нет, зато на корнях появились странные наросты. Увы, это кила, болезнь, вызываемая особыми микроскопическими организмами, и она гораздо хуже, чем те же самые хрущи, потому что с ней справиться не так-то просто.
Саму пораженную капусту уже наверняка не спасти, поэтому лучше удалить ее с гряд. Однако если хотите побороться за урожай, обломайте наросты, окучьте наземную часть стебля и обильно поливайте растения – есть шанс, что они дадут новые корни. Если же чуда не произошло, сжигайте пораженные кочаны, а почву при перекопке удобрите известью-пушонкой и золой из расчета 500-700 г каждого вещества на 1 кв.м.
Не сажайте на этом месте крестоцветные ближайшие 5 лет, поскольку возбудитель болезни в почве сохранится. Лучше отдайте эти гряды под лук, томаты, чеснок, свеклу или картофель.
Фузариоз капусты
В жаркий засушливый год еще одной капустной бедой может стать фузариоз. Он также становится причиной пожелтения листьев на капусте, причем не равномерного, а выборочного. Сперва на нижних и средних листьях темнеют и сохнут жилки, затем на краях образуются четко очерченные желтые треугольники, а после желтеют и отмирают все листья капусты.
Если обнаружили нечто подобное на своих грядах, используйте опрыскивание с препаратами Агат-25, Иммуноцитофит, а к воде в поливы добавьте Фитоспорина-М. На следующие годы выращивайте сорта и гибриды, устойчивые к фузариозу – такие есть у всех разновидностей капусты.
Не забывайте регулярно осматривать свою капусту и быстро реагировать на любые изменения в ее внешнем виде, принимая адекватные меры, и тогда осенью ваше овощехранилище пополнится крупными крепкими кочанами.
Почему листья капусты сохнут, вянут и меняют цвет
Добавление статьи в новую подборку
Все знают, что цвет листьев здоровой капусты должен быть разных оттенков зеленого, в зависимости от ее возраста и сорта. Но зачастую огородники сталкиваются с тем, что листья желтеют, а то и вовсе принимают загадочный цвет – красный, фиолетовый, синий…
Что это означает, всегда ли капуста в данном случае болеет и как устранить причину такой ненужной «радуги» на огороде? Давайте разбираться вместе.
Почему у капусты желтеют и сохнут листья
Чаще всего причина недовольства и тревоги огородников – то, что листья у капустной рассады или взрослого кочана желтеют, вянут, скручиваются и засыхают.
Обычно в первую очередь грешат на недостаток влаги, особенно в жаркую погоду. Да, такой вариант вероятен и легко исправляется налаживанием графика полива ваших грядок. Однако, к сожалению, бывают у пожелтения капусты и другие, более серьезные причины – рассмотрим самые распространенные.
Например, пришествие на огород роющих насекомых-вредителей или почвенных личинок, которые в процессе жизнедеятельности подгрызают подземные части растения. Это и медведки со своими выводками, и нематоды, и личинки хрущей (майских жуков) или жуков-щелкунов (проволочники). Разумеется, повреждение корневой системы капусты неизбежно ведет к угнетению и ее надземной части – стеблей и листьев, в результате чего те теряют тургор и меняют цвет.
Портить листья капусты могут не только подземные вредители – к появлению желто-бурых пятен, пожелтению и увяданию растений с одинаковой легкостью приводит «работа» и летающих насекомых, и их гусениц. Тля, совки, слизни, клопы-солдатики, долгоносики, капустная муха и прочие активно поедают молодые листья капусты, нарушая их сосудистую систему, что, в случае массового заражения огорода, приводит к увяданию и засыханию растений.
Что делать?
Внимательно следить за своими растениями, а также бороться, бороться и еще раз бороться с вредителями. Увы, придется, скорее всего, применять комплексные методы борьбы, включающие и профилактические мероприятия, и ручной сбор насекомых и личинок, и расстановку ловушек, и применение химических средств.
Если грызущих вредителей не замечено, возможно, ваша капуста заболела фузариозом?
Признаками этого грибкового заболевания как раз являются пожелтение листьев и хлороз между жилками в нижней части листа с дальнейшим массовым увяданием и опаданием листьев. Обычно фузариоз поражает рассаду и взрослую капусту, выращиваемую в открытом грунте. Чаще всего, в засушливые, жаркие годы.
Чтобы такого не произошло на вашем участке, выбирайте районированные и устойчивые к фузариозу сорта капусты (Бронко, Колобок, Амазон, Триумф, Вестри, Аммон, Санторино и т.п.), обеззараживайте почву осенью раствором медного купороса из расчета 5 г на 10 л воды, проводите профилактическое опрыскивание растений и пролив грядок Фитоспорином-М, Иммуноцитофитом, Агатом-25 Супер.
Еще одно неприятное заболевание, способное вызвать пожелтение листьев и увязание капусты (и остальных крестоцветных) на любой стадии ее роста – кила.
Виновник этого заболевания – еще один паразитический почвенный грибок, образующий на корнях рассады и взрослых растений вздутия-желваки. В результате его жизнедеятельности затрудняется поглощение капустой воды и питательных веществ. Листья желтеют, вянут, кочаны выглядят недоразвитыми или не образуются вовсе. Растение постепенно усыхает и погибает.
Особенно по нраву паразиту тяжелые и кислые почвы, а избавиться от него полностью практически невозможно, поэтому борьба с ним в первую очередь включает в себя профилактику – соблюдение севооборота и известкование излишне кислых почв. А кроме этого – уборку на участке всех сорняков и растительных остатков, выкапывание и уничтожение поврежденных корней растений, пролив почвы раствором Споробактерина (согласно инструкции).
Что еще может быть причиной пожелтения капустных листьев
Неправильное питание растений. Вернее – недостаток в почве калия. При калийном голодании снижается иммунитет, ткани листьев капусты желтеют и отмирают, как от ожога, начиная с верхушки и с краев листовых пластинок.
Кстати, об ожогах (настоящих, а не мнимых) – желтые и бурые ожоги листьев вполне могут появиться у вашей капусты как результат неправильной обработки посадок пестицидами.
Если меры в виде калийных подкормок не будут приняты своевременно, то урожай вырастает мелким, деформированным или рыхлым. Как правило, взрослые растения менее подвержены такой проблеме и, прежде всего, рассада капусты желтеет на обедненных почвах.
То же касается всякого другого подобного изменения цвета листьев капусты, появления на них пятен, осветленных жилок, очагов некроза, «мраморности» – не забудьте проверить, как растение питается. Так, мраморность листьев любого цвета может быть как признаком вирусного заболевания, так и следствием магниевого голодания. В последнем случае обычно еще отмирают ткани между жилками листьев. Обесцвеченная между жилками ткань может сигналить о недостатке в почве марганца, хотя сами жилки остаются по-прежнему ярко-зелеными. Недостаток кальция в почве приводит к приостановлению развития растений, листья капусты сначала бледнеют, а затем становятся коричневыми и скручиваются. Если растению не хватает бора, молодые листья рассады капусты от черешка станут бледными, их края также закрутятся. При нехватке молибдена молодые листочки капусты сворачиваются как «ложечка».
Все изменения внешнего вида капусты, связанные с недостаточным питанием, требуют внесения правильных удобрений.
Почему у капусты появляются фиолетовые, синие или красные листья
Однако, нездоровая желтизна – не единственный «цветной» признак недомогания капусты. Листья вашей овощной культуры по тем или иным причинам могут приобрести и другие необычные оттенки.
Например, при недостатке азота вы с большой долей вероятности будете наблюдать, как у вашей капусты сперва бледнеют, а затем краснеют или даже синеют (реже) листья с нижней стороны. Ведь именно азот, как известно опытным огородникам, влияет в первую очередь на нормальное наращивание растениями вегетативной массы и отвечает за ее нормальный зеленый цвет. Наиболее часто такая проблема возникает при наличии холодной и дождливой погоды, вследствие которой ослабляется деятельность микроорганизмов, и азот перестает поступать растению.
Исправляется ситуация подкормкой капусты азотсодержащими удобрениями. Помните лишь о том, что чрезмерное внесение азота в почву во второй половине лета снижает устойчивость растений к бактериальным и грибковым заболеваниям.
Но бывает и так, что у капусты не красные, а насыщенно фиолетовые листья – кто виноват и что делать? В этом случае вините опять же недостаток микроэлементов, на сей раз фосфора. Фосфорное голодание ослабляет рост и развитие овоща, задерживает образование кочана. Листья капусты мельчают, сильно темнеют, из зеленых превращаются в фиолетовые. В дальнейшем у этих фиолетовых листьев могут желтеть и высыхать края. Особенно часто фосфорным голоданием страдает капуста, выращиваемая на песчаных и супесчаных кислых почвах.
Поэтому нужно грамотно подкармливать капусту фосфорными удобрениями, но также не перебарщивать, т.к. избыток плохо скажется на развитии растения.
Как видите, скорее всего изменение цвета листьев капусты свидетельствует о каких-либо проблемах в ее выращивании или о недостатке ухода. Более того, растение может пожелтеть и пожухнуть даже из-за перенесенного стресса – неаккуратной пересадки рассады, смены погоды, обилия механических манипуляций…
Хотя капуста и не самая капризная из огородных культур, все же соблюдать агротехнику стоит – вы ведь хотите получить крепкие хрустящие зеленые кочаны.