почему на ночь нельзя пить молоко примета
Приметы на 31 октября: что нельзя делать в самый страшный день года
Почему нельзя переступать порог дома правой ногой, поздно ложиться спать в Велесову ночь и как спасти себя от всех злыдней
По народному календарю, 31 октября отмечаются Луков день и Велесова ночь.
По приметам, в это время нужно непременно съесть лук, а после захода солнца остерегаться большого зла и нечистой силы.
Приметы на 31 октября: традиции и обряды
На Руси 31 октября устраивались луковые базары и начиналась осенняя путина.
Чеснок и лук наши предки почитали. Верили, что те могут вывести из человека все болезни.
Их обязательно давали детям. Считалось, что тогда ребятишки весь год будут здоровыми.
Проводили 31 октября также ритуал от завистников. Брали три луковицы и заговаривали, чтобы спасти дом от всех злыдней.
Затем лук высаживали в горшок и ждали, когда тот выпустит перья. После зелень ели 40 дней.
А мужчины отправлялись утром на рыбный промысел. На берегу они просили высшие силы помочь с уловом и благополучным возвращением домой.
Использовали в старину не только сети. Существовал особый способ ловли, который назывался лучением.
На носу лодки ставили лучины и зажигали. Рыба, увидев свет, поднималась с глубины, и тогда ее убивали гарпуном. Наши предки ловили так и стерлядь, и леща, и сома, и даже щуку.
Кстати, в народе связывали щуку с нечистой силой. Существовало поверье: если та плеснет хвостом перед человеком, то он скоро может умереть.
Плохие приметы были связаны и с ершами. Так называли злых людей. А старики поговаривали: если первым в сети попадется ерш, то хорошего улова не жди.
На Руси верили, что души покойников переселяются в подводных существ, поэтому сны о рыбе в это время толковались как предвестники слез.
Луков день считался последним, когда деревья сбрасывают листву. Наши предки полагали, что, если встать под дубом или осиной 31 октября и загадать желание, то задуманное обязательно исполнится.
А после захода солнца начиналась Велесова ночь. В древности верили, что в это время природа погружается в сон до весны.
Люди 31 октября предпочитали не выходить из дома, потому что дорога в Велесову ночь может завести путника в мир мертвых.
По этой же причине дурной приметой считалось новое знакомство. Поговаривали, что вместе с ним могут прийти беды и несчастья.
Что нельзя делать 31 октября
Существовали 31 октября особые запрещающие приметы.
Приметы на 31 октября о погоде
По приметам в Луков день наши предки определяли погоду.
Ещё по теме
Топ продуктов для крепкого здоровья, или чем кормить иммунитет
О том, какие компоненты питания наиболее эффективно укрепляют иммунитет и в каких продуктах они содержатся, читайте на vesti-yamal.ru
Целительная сила: деревья-доноры и растения, отнимающие энергию
Приметы рыбака: что можно, а что нельзя делать, чтобы ловилась большая и маленькая
Ведь шутки шутками, но когда все эти поверья «срабатывают», то в очередной раз убеждаешься, что верить в них нужно
Хэллоуин 2021: 13 примет на самую страшную ночь в году
Как провести Хэллоуин, что нужно обязательно сделать, а от чего лучше воздержаться
Приметы на ночь — что можно и нельзя делать вечером
Приметы на ночь расскажут чего не стоит делать в темное время суток, чтобы не позвать беду в дом. Они же поведают и о действиях перед сном, которые помогут привлечь удачу.
Предсказываем будущее после заката
После заката животные могут предупредить о грядущих событиях. Увидеть паука в темное время суток — к заботам и хлопотам. Целую ночью поют петухи — к беде, которая затронет весь район или населенный пункт. Об этом предупреждают и куры, если они кричат или слетают с насеста до рассвета. Рождение щенков до рассвета — к ссорам в доме, а беспричинный лай — к неприятностям.
Ночью, когда стихнут все звуки и погаснут огни, домовой выходит из своего укрытия, в котором проводит день. Он может погладить члена семьи, и по характеру этого прикосновения в старину предсказывали будущее. Если рука теплая и мягкая — семья вскоре станет богатой и счастливой. Холодная и жесткая — в дом спешит беда.
Проснуться от пения сверчка — к богатству. Если кошка родила котят, когда на улице уже темно — ваше материальное положение изменится в лучшую сторону.
Если вы несколько дней подряд просыпаетесь в три часа ночи, это не слишком хорошая примета. Она означает, что на вас кто-то наводит чары. Вряд ли речь идет о позитивных ритуалах. Скорее всего, дело в порче или приворотном колдовстве.
Падение или поломка вещей ночью — негативное поверье. Разбитая посуда предвещает плохие новости о том, что уже случилось, но вы об этом еще не знаете. Если упала икона или другой предмет культа — к беде. Возможно, здесь дело в черной магии. Горящая лампада может погаснуть, но в темноте ее не зажигают заново, чтобы не привлечь плохое.
Время после захода солнца отлично подходит для того, чтобы наладить финансовое состояние. Так, приметы на ночь рекомендуют положить вечером деньги возле зеркала. Утром уберите их в кошелек. Это принесет вам достаток.
Что нельзя делать перед сном — народная мудрость
Поверья о зеркалах наделяют их магической силой, нередко называя порталами в другие измерения. Именно поэтому и запрещается смотреть на свое отражение ночью — чтобы невольно не пригласить гостей из других миров. Далеко не факт, что они окажутся дружелюбными. Кроме этого, в старину верили, что в темное время суток зеркала отбирают красоту и молодость.
Среди того, что нельзя делать перед сном — проявлять активность. Шум, смех, веселые игры с заката солнца находились под строгим запретом. Старики говорили, что вечером дети с чертями играют. Возможно, дело в том, что после веселья ребенка сложно уложить спать.
В старину беременные женщины спали под лунным светом, чтобы ребенок родился здоровым. По иным суевериям, спать в лучах луны — к сумасшествию. Поэтому перед сном нельзя оставлять окна незанавешенными.
Выходить из дома в полночь нельзя. Дождитесь первого часа ночи. Открывать дверь перед сном также нежелательно. Если кто-то ошибся дверью, это обещает вам проблемы в казенном доме.
Ночные приметы
Наши предки оставляли до утра все дела сразу же после захода Солнца. Так, поверья запрещают выносить мусор до утра. Ночью просыпается нечистая сила, которая может отобрать достаток из дома через вынесенный из него сор. Вместе с мусором выносится и денежная удача.
Грязная посуда, солонка с солью, лук и чеснок мешают домовому сражаться с нечистой силой. Поэтому эти вещи следует убрать в кухонные шкафчики. Деньги на столе ночью — к их потере, ключи — к потере собственности, пустая бутылка — к нищете. Пищу не оставляют на столе еще и потому, что в нее может вселиться нечисть.
После захода солнца не отдают из дома хлеб и соль. На эти предметы часто наводят порчу. К тому же, это примета к бедности и неудачам. Среди того, что нельзя делать ночью — уборка. Заметать в темное время суток — вымести из дома домового, лишиться его защиты и покровительства. Мыть пол — вымыть удачу, любовь и достаток.
Приметы о деньгах запрещают брать или давать в долг после захода солнца. Это предвещает лишение денежной удачи, можете остаться в долгах еще на длительный срок. Если верить суевериям, ночью деньги спят. Поэтому не стоит пересчитывать их, перекладывать с места на место.
Не дают после заката также клятв и обещаний, исполнить их будет практически невозможно.
Не набирали в старину воду ночью, не ходили купаться в природных водоемах — после заката просыпается водяной и русалки. Исключение — некоторые церковные праздники, например, Крещенская ночь. Париться в бане нельзя только после полуночи — в это время там парятся черти.
Существует множество примет о том, что нельзя делать до рассвета. Они призваны уберечь человека от нечистой силы и черных колдунов, которые в это время становятся более активными. Зная старинные приметы, в темное время суток можно привлечь в дом богатство или удачу, предсказать будущее, уберечься от беды.
«Значение приметы Молоко»
Примета Молоко
Молоко лить на-испашку или выливать на ложку остаток его из сосуда — корова убавит молока.
Если вы случайно пролили молоко на пол — к несчастью; на стол — к недобрым гостям; на землю — к путешествию, которое будет довольно трудным.
Следите за тем, как долго в вашем доме может храниться свежее молоко, быстро скисает — в вашем доме обитает нечистая сила; не прокисает довольно долго — в вашем доме все в полном порядке, ему покровительствуют только добрые духи.
Купленное только что молоко вдруг оказалось грязным — к неприятностям.
Видеть человека, который доит корову — к счастливой семейной жизни.
Нельзя молоко в пустую чашку лить, а нужно положить хлебца — чтобы молоко в доме не переводилось.
Нельзя крошить ножом хлеб в молоко — корова будет хворать.
Чтобы надоенное молоко не кисло — нужно сажать в него холодену — лягушку.
При кипячении молока нельзя допускать, чтобы оно убегало — удой у коровы убавится.
Не подавайте на стол молока, которое стояло в непокрытом кувшине — потому что нечистая сила уже пила из него.
Когда пьют молоко, нельзя ложками о чашку стучать — иначе коровы брыкаться будут.
Если молоко принесут кому-либо в кувшине в подарок — то по возвращении кувшина надо вложить в него кусок хлеба и щепотку соли, иначе молоко у коровы будет портиться.
Если через кувшин с молоком перебежит ласка — то убавится молока в корове.
Если молоко коровы скоро портится — то вымя ее должно обмыть водой, взятой ртом доильщицей из родника, текущего на восток.
Если молоко скиснет без особой причины — жди грозы.
Если молоко во время доения сильно пенится — то будет дождь.
Если пролить молоко и перешагнуть через него — то корова будет лягаться; надо пролитое молоко засыпать золой и залить водой.
Если продавать молоко «необиходным» хозяйкам, которые будут проливать его дома — изведешь свою корову: молока будет давать меньше.
Если подаешь в качестве милостыни молоко — то оно заливает на том свете огонь в аду около родственников.
После захода солнца посторонним нельзя давать молока — иначе корова «испортится на молоко».
Пожар, вызванный ударом грома — заливают молоком от черной коровы
Почему, согласно приметам, нельзя на ночь пить молоко
Ещё с давних времён верили, что молоко обладает особой силой и энергией. Не советуют его пить на ночь, так как злой дух может забрать сон и прислать болезни. Существуют и другое приметы связанные с молоком.
Что будет, если перед сном выпить молоко
Люди с давних времён верят в различные суеверия. В некоторых лежит особый смысл. Но есть и сторонники различных примет, считают, что это просто выдумки, никак не влияют на судьбу и удачу человека. Перед тем как ложиться спать, не советуют пить молоко. Люди верили, что может прийти нечистая сила и забрать спокойствие человека, его здоровье, положительную ауру, удачу и счастье. Также, выпитая кружка коровьего молока избавляла человека от финансовой стабильности.
Данная примета была придуманная людьми для того, чтобы пили молоко не перед самым сном, а за несколько минут или часов до приятных сновидений. Всё из-за того, что у каждого человека разная реакция на молочные продукты. Может быть расстройство желудка, из-за этого пропадал сон у человека, может не спят до самого утра. Поэтому решили придумать данную примету, чтобы пили молоко желательно за час или два перед тем как погружаться в ночные сновидения.
Другие приметы и суеверия про молоко
Существуют и другие приметы, связанные с молоком.
Молоко во время доения начало сильного пениться, будет ливень. На пролитое молоко нельзя наступать корове, иначе стоит ожидать беду. Стоит его засыпать золой и залить водой. После захода солнца нельзя давать, продавать молоко, корова заболеет и будет плохо доиться.
Стоит ли пить молоко: врач‑диетолог о пользе и опасности любимого продукта
Большинство людей с детства воспринимают молоко как неотъемлемый элемент правильного питания, но в последнее время появляется все больше исследований, указывающих на опасность этого продукта. Во всемирный день молока корреспондент РИАМО вместе с врачом-диетологом Натальей Пугачевой попытались разобраться, стоит ли все-таки пить молоко, какие аргументы приводят его сторонники и противники и как выбрать качественный продукт.
Белки, жиры и незаменимые минералы
По словам врача-диетолога Клиники управления здоровьем Института персонализированной медицины Сеченовского Университета Натальи Пугачевой, молоко – один из цельных продуктов питания, нельзя считать его однозначно другом или врагом.
«Молоко и молочные продукты богаты полноценным легкоусвояемым белком – творог и сыры не уступают по количеству белка мясу и рыбе. Молочный жир очень разнороден по составу и кроме насыщенных жиров и пищевого холестерина, опасность которых часто преувеличивают, содержит незаменимые жирные кислоты, моно- и полиненасыщенные. В состав капель молочного жира входят также лецитин, жирорастворимые витамины А, Е, и Д», – рассказывает эксперт.
Белок молока, как и жир, по словам эксперта, неоднороден – он состоит из казеина и сывороточных белков (лактоглобулинов и лактоальбуминов). Благодаря этому, он является полноценным и на 95% усваивается организмом.
Для сравнения эксперт приводит в пример белок бобовых, который, несмотря на высокую пищевую ценность, организм может усвоить только на 30-40%.
Еще одним бесспорным плюсом молока и продуктов из него диетолог считает минеральный состав. «В первую очередь речь идет о кальции. В самом молоке или кефире его относительно немного – около 100 ммиллиграммов на 100 граммов (при средней суточной норме в 1000 миллиграммов). Но в твердом сыре кальция уже 1000 миллиграммов на 100 граммов. С учетом того, что с молочными продуктами человек получает кальций в оптимальной комбинации с витамином Д и фосфором – их сложно заменить чем-то другим», – убеждена Наталья Пугачева.
Для достаточного поступления кальция она советует употреблять две-три порции молочных продуктов в день, например, стакан молока или кефира, 100 граммов творога и 30 граммов сыра.
Повышение инсулина, вредный холестерин и эстрогены
С течением времени информации о вреде молока становится все больше: популярный продукт обвиняют в том, что он приводит к хрупкости костей и повышению уровня смертности. В молоке ученые нашли инсулиноподобный фактор роста, считающийся одной из предпосылок избыточного веса и онкологических заболеваний, а также холестерин, вызывающий атеросклероз. Кроме того, в продукте, который производят коровы во время беременности, содержатся эстрогены.
«Большинство обвинений молока появилось, как ни странно, на волне научных открытий, но, если без истерик и громких разоблачений посмотреть на результаты исследований, все не совсем так», – уверена Наталья Пугачева.
По словам диетолога, фактор роста в молоке действительно есть, но его доля меньше одного процента подобного фактора, вырабатываемого организмом. Высокий инсулиновый индекс также действительно присутствует, но повышение уровня инсулина после употребления молочных продуктов, по данным исследований, не сопровождалось повышением уровня глюкозы, увеличением риска диабета или ожирением. То же самое и с холестерином.
«Вреден избыток пищевого холестерина, больше 300-400 миллиграммов в день. Такое количество найдется в 3-4 литрах молока, в 500 граммах творога или 250 граммах сыра. Но такие порции для большинства людей покажутся неразумными», – объясняет Наталья Пугачева.
Неоднозначны и результаты исследования о влиянии молока на повышение уровня смертности, которое провели в Гарвардском университете. Ученые сравнивали группы, выпивавшие разное количество молока. При употреблении 7 и более порций был отмечен более высокий уровень смертности.
«Сами исследователи делают оговорку, что люди в этой группе вообще ели гораздо больше – не только молока. Причиной ухудшения их здоровья сложно назвать именно молоко», – комментирует диетолог.
Кому нельзя молоко
Несмотря на спорность аргументов «противников» молока, люди, которым нельзя его употреблять, существуют. В первую очередь, это те, у кого есть аллергия на определенный белок, чаще всего на казеин.
«Аллергия проявляется уже во младенчестве, когда начинается питание молочными смесями или коровьим молоком. Симптомом может быть, как нарушение работы кишечника, так и кожная сыпь», – рассказывает Наталья Пугачева.
Быть осторожными с молочными продуктами нужно и людям с непереносимостью лактозы, то есть молочного сахара. В младенчестве она усваивается за счет фермента лактаза. По мере взросления и перехода на взрослый рацион активность фермента снижается, и молочный сахар усваивается хуже, а его избыток в кишечнике нарушает работу микрофлоры.
«Недостаточность лактазы у взрослых определена генетически. Накоплено немало данных о популяционных различиях в активности гена, отвечающего за этот ермент. Так, среди коренных жителей северной Европы значительно реже встречаются люди с непереносимостью лактозы, чем среди выходцев из Азии или Африки», – объясняет врач-диетолог.
Какое молоко выбрать
Осторожными стоит быть и с «молокоматами», в которых продается сырое молоко. Если не соблюдать рекомендации по кипячению, то в дополнение к утренней чашке молока покупатель может получить нежелательную микрофлору.
NAME] => URL исходной статьи [
Код вставки на сайт
Стоит ли пить молоко: врач‑диетолог о пользе и опасности любимого продукта
Большинство людей с детства воспринимают молоко как неотъемлемый элемент правильного питания, но в последнее время появляется все больше исследований, указывающих на опасность этого продукта. Во всемирный день молока корреспондент РИАМО вместе с врачом-диетологом Натальей Пугачевой попытались разобраться, стоит ли все-таки пить молоко, какие аргументы приводят его сторонники и противники и как выбрать качественный продукт.
Белки, жиры и незаменимые минералы
По словам врача-диетолога Клиники управления здоровьем Института персонализированной медицины Сеченовского Университета Натальи Пугачевой, молоко – один из цельных продуктов питания, нельзя считать его однозначно другом или врагом.
«Молоко и молочные продукты богаты полноценным легкоусвояемым белком – творог и сыры не уступают по количеству белка мясу и рыбе. Молочный жир очень разнороден по составу и кроме насыщенных жиров и пищевого холестерина, опасность которых часто преувеличивают, содержит незаменимые жирные кислоты, моно- и полиненасыщенные. В состав капель молочного жира входят также лецитин, жирорастворимые витамины А, Е, и Д», – рассказывает эксперт.
Белок молока, как и жир, по словам эксперта, неоднороден – он состоит из казеина и сывороточных белков (лактоглобулинов и лактоальбуминов). Благодаря этому, он является полноценным и на 95% усваивается организмом.
Для сравнения эксперт приводит в пример белок бобовых, который, несмотря на высокую пищевую ценность, организм может усвоить только на 30-40%.
Еще одним бесспорным плюсом молока и продуктов из него диетолог считает минеральный состав. «В первую очередь речь идет о кальции. В самом молоке или кефире его относительно немного – около 100 ммиллиграммов на 100 граммов (при средней суточной норме в 1000 миллиграммов). Но в твердом сыре кальция уже 1000 миллиграммов на 100 граммов. С учетом того, что с молочными продуктами человек получает кальций в оптимальной комбинации с витамином Д и фосфором – их сложно заменить чем-то другим», – убеждена Наталья Пугачева.
Для достаточного поступления кальция она советует употреблять две-три порции молочных продуктов в день, например, стакан молока или кефира, 100 граммов творога и 30 граммов сыра.
Повышение инсулина, вредный холестерин и эстрогены
С течением времени информации о вреде молока становится все больше: популярный продукт обвиняют в том, что он приводит к хрупкости костей и повышению уровня смертности. В молоке ученые нашли инсулиноподобный фактор роста, считающийся одной из предпосылок избыточного веса и онкологических заболеваний, а также холестерин, вызывающий атеросклероз. Кроме того, в продукте, который производят коровы во время беременности, содержатся эстрогены.
«Большинство обвинений молока появилось, как ни странно, на волне научных открытий, но, если без истерик и громких разоблачений посмотреть на результаты исследований, все не совсем так», – уверена Наталья Пугачева.
По словам диетолога, фактор роста в молоке действительно есть, но его доля меньше одного процента подобного фактора, вырабатываемого организмом. Высокий инсулиновый индекс также действительно присутствует, но повышение уровня инсулина после употребления молочных продуктов, по данным исследований, не сопровождалось повышением уровня глюкозы, увеличением риска диабета или ожирением. То же самое и с холестерином.
«Вреден избыток пищевого холестерина, больше 300-400 миллиграммов в день. Такое количество найдется в 3-4 литрах молока, в 500 граммах творога или 250 граммах сыра. Но такие порции для большинства людей покажутся неразумными», – объясняет Наталья Пугачева.
Неоднозначны и результаты исследования о влиянии молока на повышение уровня смертности, которое провели в Гарвардском университете. Ученые сравнивали группы, выпивавшие разное количество молока. При употреблении 7 и более порций был отмечен более высокий уровень смертности.
«Сами исследователи делают оговорку, что люди в этой группе вообще ели гораздо больше – не только молока. Причиной ухудшения их здоровья сложно назвать именно молоко», – комментирует диетолог.
Кому нельзя молоко
Несмотря на спорность аргументов «противников» молока, люди, которым нельзя его употреблять, существуют. В первую очередь, это те, у кого есть аллергия на определенный белок, чаще всего на казеин.
«Аллергия проявляется уже во младенчестве, когда начинается питание молочными смесями или коровьим молоком. Симптомом может быть, как нарушение работы кишечника, так и кожная сыпь», – рассказывает Наталья Пугачева.
Быть осторожными с молочными продуктами нужно и людям с непереносимостью лактозы, то есть молочного сахара. В младенчестве она усваивается за счет фермента лактаза. По мере взросления и перехода на взрослый рацион активность фермента снижается, и молочный сахар усваивается хуже, а его избыток в кишечнике нарушает работу микрофлоры.
«Недостаточность лактазы у взрослых определена генетически. Накоплено немало данных о популяционных различиях в активности гена, отвечающего за этот ермент. Так, среди коренных жителей северной Европы значительно реже встречаются люди с непереносимостью лактозы, чем среди выходцев из Азии или Африки», – объясняет врач-диетолог.
Какое молоко выбрать
Осторожными стоит быть и с «молокоматами», в которых продается сырое молоко. Если не соблюдать рекомендации по кипячению, то в дополнение к утренней чашке молока покупатель может получить нежелательную микрофлору.