лучшие веранды на крыше в москве 2021
Лучшие летние веранды Москвы
В Москве сезон летних веранд, по которым все явно очень соскучились. Попросили ресторанного критика Александра Ильина выбрать лучшие террасы: с видом на город, на крышах, во дворах, на бульварах. Когда бы вы ни собирались, столик лучше бронировать уже сейчас.
Lila Greece
ул. Сретенка, 22/1, стр. 1
Идеальная веранда на крыше. Не в том смысле, что крыша какая-то сильно особенная, а в том, что это целый сезонный ресторан со своим шеф-поваром, отдельным меню и интерьером, который специально разработала вполне знаменитая Евгения Ужегова. То есть не летняя забегаловка, работающая от дождя до дождика, а серьезный недешевый проект. Владельцы холдинга GT Group, которые все это как раз и придумали, обещают, что каждый год ресторан будет разный. В этом году — греческий. Даже если не очень хочется есть, от миски греческих пончиков с лавандовым медом отказаться невозможно.
«Фаренгейт» + Eggsellent
Тверской б-р, 26, стр. 2, во дворе
Новое слово в верандном ремесле — и хочется думать, что услышат его многие, в том числе и рестораторы. Схема простая: заслуженный, но малость подуставший ресторан заключает творческий союз с молодыми и модными рестораторами новой, а еще лучше сверхновой волны. В данном случае получился кричаще-розовый и битком набитый гостями домик во дворе «Фаренгейта». Само собой, напрашивается сравнение с бонбоньеркой, но нет — никакого нафталина, очень современно и страшно востребовано. Тем более что осенью это все закроется, причем навсегда, так что надо ловить момент. Если решите зайти позавтракать, то решайте это лучше заранее, иначе будете стоять в симпатичной, но вполне реальной очереди. До 18:00 действует обычное меню Eggsellent, после — сокращенное меню «Фаренгейта». Ну и коктейли.
Buro TSUM
Роскошная веранда на крыше не менее роскошного магазина. Если видите здесь у кого-нибудь оранжевый цумовский пакет — это не признак тщеславия, это правда девушка сходила за покупками. Места, как правило, достаточно и хватает на всех, но столы с видами на Петровку и Кузнецкий разбирают быстро. Еда прекрасная, совсем недавно появилось зеленое, вегетарианское меню, очень в духе времени. Идти сюда надо на ленивый, не ранний завтрак или на статусный ужин. Дорого? Дорого. И богато. Но очень толково.
«Воронеж»
Просторная, двухъярусная и заслуженная веранда на крыше особняка XVIII века — гордость всех работавших здесь ресторанов. Хороший вид на храм Христа Спасителя, на так называемый дом с рюмкой, на Пречистенку и Остоженку с переулками. В меню мясная кухня из российских провинций в наилучшем виде. Городской шум не доносится абсолютно. Минус один: веранду «Воронежа» часто просят закрыть на предмет проведения банкета, и тогда уж проси не проси.
Accenti
Кропоткинский пер., 7
Двор одного из самых долгоживущих московских заведений — 20 лет в следующем году. Очень удобное, в самом-самом центре расположение и полнейшая укрытость от посторонних глаз. Ресторан не очень известный, зато уж кто знает, тот ходит в Accenti всей семьей. Спокойствие, уют, старые скамейки, неаполитанская печь для пиццы — чего еще желать? Очень нравится детям. И взрослым тоже.
«Ervin.Река»
наб. Тараса Шевченко, 9, причал «Гостиница „Украина“»
Водоплавающая версия «Erwin.РекаМореОкеан» — это яхта с двумя палубами, застекленной и открытой, так вот открытая — собственно веранда. Корабль отправляется три раза в день от причала на набережной Шевченко и проводит в плавании два часа. Меню такое же, как на берегу, разве что стоящий в центре зала курган из морепродуктов поменьше. Для обеда в жару нельзя придумать ничего лучше.
Noor Electro
Самая знаменитая из неизвестных широкой публике веранд — красиво обшарпанный внутренний дворик «Электротеатра Станиславский». Не сосчитать, сколько там написано сценариев, завязалось романов, выпито коктейлей, съедено окрошки на мацони и профитролей с кокосовой сгущенкой. А уж какие там бывают пляски! В общем, если искать в летней Москве памятные места, то внутренняя веранда Noor Electro, вне всякого сомнения, будет среди них. Возьмите с собой юмор, оставьте дома стыд и приступайте к созданию хороших воспоминаний. По-другому про Noor и не скажешь. А не сказать нельзя.
«Горыныч»
Рождественский б-р, 1
Людно, шумно, весело — одна из самых востребованных веранд в городе независимо от погоды. Хотя и «Горыныч», и его веранда располагаются в устье Рождественского бульвара. Говорить о зелени и свежем воздухе здесь не приходится: автомобильные потоки обтекают их с утра до ночи. Но кого это интересует! Если вы на Трубной и хотите, условно говоря, посидеть на природе, первое, что приходит в голову, — веранда «Горыныча». Пицца с бурратой и трюфелем, суперкотлета, борщ с пастрами — меню, которое все знают если не наизусть, то очень близко к тексту. Конечно, слишком буржуазно, но лето стирает классовые различия.
Smoke BBQ
В Smoke BBQ к вопросу устройства летней площадки подошли более чем серьезно: разбили на заднем дворе сад — сакура, яблони, кусты крыжовника, барбариса и черной смородины, даже затесалась неожиданная сакура. Между столами, вместо рядов всяких там туй, придумали грядки с зеленью. И еще здесь имеется коптильня, которая дымит не сильно и в основном внутрь себя. Атмосфера, когда погода хорошая, очень напоминает дачную: сели, выдохнули, взяли пива и поднос какого-нибудь мяса на всю компанию — можно зависнуть хоть до ночи. Народ пока не очень разобрался, что на Трубной улице существует такой оазис, но вот-вот разберется, так что лучше не тормозить.
Barbosco
Веранда с видом на все самое историческое, что только есть в Москве: Мавзолей Ленина, Кремль, храм Василия Блаженного. Вообще говоря, она и выстроена прямо на брусчатке Красной площади. Из чего, кстати, происходит единственный ее недостаток: когда парад или репетиция, веранду приходится разбирать, чтобы танкам не мешалась. По всем остальным параметрам буквально веранда мечты, подходящая и для наивных селфи с кремлевской звездой на ладошке и чтобы как следует пообедать, романтически поужинать и не менее романтически позавтракать. А еще бранчи по воскресеньям, когда готовят какую-нибудь специальную баранью лопатку. Ну и еще здесь танцуют с пятницы по воскресенье.
«Рынок на Ленинском»
Ленинский пр-т, 108, стр. 1
Даже не одна веранда, а две — на балконе второго этажа и на крыше. Места много — 150 и 200 посадочных мест соответственно. На балконе просто рядком стоят столы, стулья и обогреватели, а вот на крыше устроили так называемую лаундж-зону. Это целый миниатюрный парк культуры и отдыха с павильонами, мангалами, зеленью в кадках, зонтами на случай дождя, а также с мастер-классами, тренировками, музыкой и детской анимацией. На крышу частично переехал фуд-корт: корнеры «Дымок» (ребра, брискет, колбаски, хот-доги), «Мясо-шмясо» (стейки, гриль), Taboo Bar (крафтовое пиво), «Мидии мидии» (предсказуемо мидии, китайская кухня) и Ice Land (жареное мороженое). Надо заметить, что здесь имеется еще и внутренний, довольно вместительный двор. Потенциально там тоже могут устроить что-нибудь мест на 100. В общем, одна из лучших веранд за пределами ТТК, а на юго-западе так уж точно самая-самая.
«Салют»
Страстной б-р, 12, стр. 5
Двор велокафе на второй, непарадной и почти невидимой линии Страстного. «Салют» основали две интеллигентные девушки — актриса Любовь Инжиневская и фотограф, основательница велокомьюнити для девушек Cycles Lady Алена Чендлер. Стиль нарочито непарадный, но очень подтянутый. Место получилось естественное и дружелюбное: неважно, на велике гость приехал или на такси, — ему будут рады. Главная радость — здесь всегда спокойно и тихо. Плюс до вечера подают завтраки, в том числе английский, которым при случае можно и пообедать. Единственный недостаток — в хорошую погоду, когда город обрастает велосипедистами, здесь практически невозможно сесть.
Rossini
ул. Поварская, 11, стр. 1
Старый приусадебный двор на Поварской вмещает собственно веранду с деревянным полом, диванами и подушками, а также гортензиями, кипарисами и прочей зеленью в вазах. А вокруг вековые московские деревья. Добавьте к такому ландшафту щедрую, со знанием дела приготовленную итальянскую еду и затрудненное авиасообщение — получите гору восторгов от засидевшихся в родимых пределах россиян. Конечно, пицца с черным трюфелем и миска тирамису не то же самое, что билет до Милана, но душу все-таки греет. Так что столы во дворе Rossini надо бронировать заранее и на счастливый случай особо не рассчитывать — здесь никто никогда ничего не отменяет. По крайней мере, летом.
«Московское небо»
пр-т Мира, 119, стр. 422
Ресторан на ВДНХ, стилизованный не столько под историческую Страну Советов, сколько под ту, что была в кинофильмах «Цирк» и «Волга-Волга» — оно и к лучшему. Летних площадок здесь четыре, три из них располагаются на неоклассического стиля верандах. И это не просто так, минимум половину постоянно фрахтуют под свадебные банкеты, благо ЗАГС в шаговой доступности. Получается почти Лас-Вегас, только надежный, без этой пресловутой необдуманности типа «были в Вегасе, поженились, теперь бы вспомнить, кто на ком». Впрочем, шашлык на верандах отличный и без всякой свадьбы.
Веранды в Москве: куда сходить в ближайшее время
Где забронировать столик уже сейчас.
Веранды Москвы уже практически все открылись и ждут своих посетителей. Где коротать теплые дни – узнайте в нашей подборке.
LILA Greece
Сретенка, 22/1, стр. 1
Проект принадлежит ресторанному холдингу GT. Терраса на крыше LILA (весь комплекс занимает двухэтажный особняк) открылась только в мае этого года. Планируется, что каждый год концепция и меню будут меняться. В этом сезоне кухня греческая: греческий паштет из болгарского перца и сыра фета, дзадзики, запеченный перец рамиро опять же с фетой, осьминог с картофельным муссом и многое другое. За блюда отвечает сушеф Сергей Крутов, а за напитки – бренд-бариста Виктория Ровенская. Новая веранда будет по вкусу любителям больших компаний – для них тут есть общие столы.
Веранда ресторана La Bottega Siciliana
La Bottega Siciliana
Охотный Ряд, 2
Если очень хочется в Италию – вам сюда, в один из ресторанов Semifreddo Group. Большая веранда на 105 мест, вид на историческое здание Большого театра и гостиницу «Метрополь». И много итальянской кухни: от пиццы (кстати, за нее отвечает пиццайола Стефано Просперини) и пасты до салатов, свежих артишоков и мороженого. Кстати, последнее особенно разнообразно – есть даже джелато со вкусом сыра горгонзола. Сейчас (и все лето) гостей ждет специальное предложение от шеф-повара Клаудио Пировано: блюдо с крабами, боттаргой и красными сицилийскими креветками.
КМ 20
Столешников пер., 2
Это кафе при концептуальном магазине одежды «Кузнецкий Мост 20». С летней террасы тут открывается вид на Столешников переулок, Тверскую площадь, Большую Дмитровку и на колокольню храма Космы и Дамиана. Фишка проекта – вкусная и здоровая еда, свежие сезонные продукты. Пиццу и пасту тут можно съесть на безглютеновой муке. Другие «гвозди» меню: свежеиспеченный хлеб, много овощей и морепродуктов, полезные десерты.
Ресторан Центрального Дома Литераторов
Поварская, 50/53, стр. 1
В 1960-е здесь находился специальный буфет для писателей – попасть сюда посторонним было практически нереально. Тут обедали и Евгений Евтушенко, и Белла Ахмадулина, и другие авторы. Теперь необязательно писать книги, чтобы трапезничать в «Пестром зале». А вот рисунки и автографы поэтов-шестидесятников до сих пор можно увидеть. Вообще, в музее-ресторане ЦДЛ возникает ощущение, что вы попали в роман – например, к Михаилу Булгакову. Никакого Берлиоза тут, конечно, не ждут, но меню действительно впечатляет. Вы найдете такие хиты, как заливное из судака, паштет из цесарки в глазированном яблоке, фаршированные телятиной куриные крылья, теплый салат с баклажанами и сливочным сыром, пельмени из оленины, ризотто со спаржей и трюфелем, пожарская котлета с картофелем и вешенками… Вы уже бронируете столик на веранде? Мы – да. А на десерт можно заказать «Киевский» торт с ореховым мороженым или кремлевские сырники. За традиционную русскую кухню отвечает шеф Федор Варин.
Веранда Still Beauty Space
Still Beauty Space
Барыковский пер., 4, стр. 3
Still – это коллаборация салона красоты и выставочного пространства в одном месте. Кроме того, у проекта есть собственный ресторан. А в теплое время на четвертом этаже традиционно открывается веранда – светлая и спокойная, укутанная растениями. Явно сильная сторона этого заведения – разнообразие коктейлей. В общем, если хотите совместить приятное с полезным – позаботиться о красоте своего тела (например, приобрести редкие косметические средства) и вкусно поесть на свежем воздухе с видом на Москву, – вам сюда.
Рестораны и кафе с верандой в Москве
Летние террасы 2021 — долгожданное событие для рестораторов и горожан после месяцев карантина. Некоторые по-быстрому сделали простую открытую веранду или вовсе выставили столы на улицу и распахнули окна. Другие подошли к вопросу серьезно и установили стильные террасы с навесами, цветами, удобными диванчиками. За городом можно найти рестораны с шатрами и беседками. Вечером и в прохладные дни большинство ресторанов Москвы предлагает гостям пледы или обогревающие лампы.
Рестораны с верандой в Москве
Важным условием при выборе может быть расположение:
Ужин в ресторане Москвы под открытым небом всегда особенный и запоминающийся. Например, с веранды ресторана Time Out Bar на крыше знаменитой гостиницы «Пекин» открывается широкий обзор на Москву с высоты 13 этажа. На Москву-реку и исторические достопримечательности можно посмотреть из «Карлсона». С мая по октябрь на крыше южной башни «Око» в Москве работает открытый ресторан «На свежем воздухе» с самой высокой верандой в Европе.
Такие кафе и рестораны с террасой в Москве понравятся тем, кто устал от урбанистических пейзажей города. Полюбоваться природой можно в «Чайхоне №1» в «Аптекарском огороде». Одна из открытых веранд ресторана полностью скрывается под деревьями ботанического сада в Москве, основанного еще Петром I. Среди пышной зелени и цветов расположилось заведение «Аист». На веранде ресторана комфортно проводить время даже в жаркую погоду в Москве. Навес прячет от солнца, а система туманообразования охлаждает территорию со всех сторон.
В парках и садах Москвы работают летние кафе. Например на ВДНХ или в Парке им. Горького много таких веранд со столиками в тени деревьев или под навесами. Часто летние кафе открываются у пруда или фонтана, среди цветочных клумб и в других подобных живописных местах. Обычно там можно купить бургеры, хот-доги, шашлыки, мороженое и освежающие лимонады, но в последние годы все чаще появляются поп-ап рестораны на летний сезон, которые работают с полноценным меню и вечеринками.
Пообедать свежепойманной щукой, посидеть у реки Конопелька или самому словить рыбку предлагают в Fish Point. Относительно недорого поесть возле водоема можно в ресторане с верандой «Островок» в Москве. Парк Горького, берег Голицынского пруда и плавающие утки создают атмосферу гармонии и покоя. С открытой веранды ресторана «Река» видны красоты Москвы-реки и знаменитый памятник Петру I, созданный Церетели.
Бары и кальянные с верандой в Москве
Такие открытые веранды в кафе и ресторанах в Москве подойдут тем, кто во время обеда любит наблюдать за бурлящей вокруг жизнью. Из подобных заведений наиболее популярными являются «Молоко», «Чайковский», I Like Wine. А для тех кто хочет провести время в спокойной и расслабляющей обстановке с видом на город, подойдет кальянная с верандой, например такая как Шишка Lounge на Новой Басманной улице.
Благодаря подборке на нашем сайте вы сможете легко найти летнее кафе или наиболее привлекательный ресторан с летней верандой в Москве, указав необходимый тип кухни, особенности или средний чек.
Лучшие летние веранды Москвы 2021
Посидеть на веранде – одно из главных летних развлечений, особенно когда погода балует нас. В жаркие дни приятно выпить прохладный лимонад на открытом воздухе, насладиться общением с друзьями или почитать книгу за десертом.
Мы предлагаем вам топ-9 веранд Москвы с отличной кухней и фотогеничными интерьерами. Бронируйте столик и просто приезжайте: QR-код для посещения веранды не требуется!
Кафе с верандами
1. Летняя веранда кафе «Есть хинкали & пить вино»
В мае этого года кафе «Есть хинкали & пить вино» на Пятницкой представило гостям обновленную веранду на 70 мест, расположенную в одном из камерных уголков столицы. От соседнего зеленого дворика ее отделяют высокие кованые решетки молочного цвета с причудливыми завитушками.
Винная карта включает в себя 50+ позиций, среди которых есть и премиальные, и демократичные напитки.
Вид: старинное подворье
Адрес: ул. Пятницкая, д. 6/1, стр. 1
Средний чек: 700-1500 рублей
Подборку продолжает еще одно кафе с грузинской кухней – душевное сетевое заведение «Батони» в Хамовниках. Летняя веранда кафе так филигранно спряталась в тихом дворике центра столицы, что шума дорог совсем не слышно. Место со всех сторон огорожено домами, при этом до оживленного Комсомольского проспекта идти всего несколько минут. Помимо крутой локации кафе радует живой музыкой, улыбчивыми официантами и сочной выпечкой.
Среди новинок в карте «Батони» значатся рулетики из баклажанов с нежным грузинским творогом «Надуги» в соусе из помидоров.
Вид: уютные дворы в Хамовниках
Адрес: Комсомольский пр-т, д. 42, стр. 3
Средний чек: 1000-1500 рублей
3. Летняя веранда кафе Touché
Wine bar & kitchen Touché на Трехгорной Мануфактуре – место, где можно заказать вкусную авторскую еду и напитки по демократичным ценам. Кухней с 2015 года заведует шеф-повар Тарас Кириенко, балующий посетителей необычными сочетаниями ингредиентов. Попробуйте освежающие летние блюда: холодный суп из свеклы и голубым сыром, салат с персиками и фенхелем или зеленый салат с черешней, а на десерт возьмите авторский чизкейк с джемом из крыжовника.
Винная карта включает около 280 наименований. Есть фруктовые и травяные чаи, интересные виды кофейных напитков стоимостью 200-400 рублей.
Вид: Трехгорная Мануфактура
Адрес: ул. Рочдельская, д. 15, стр. 22
Средний чек: от 1500 рублей
Концепция винного бара Blush на Сретенке – еда под вино: из гастрономической карты можно выбрать сет из сезонных закусок, заказать устриц (290 рублей за 1 штуку), салат или даже луковый суп с хрустящим багетом. В разделе «Десерты» вы не найдете классических блюд, бар предлагает гостям авторские сладкие вариации на летнюю тему: фисташковый кейк с клубникой и ванилью, десерт с нотами щавеля, орехово-персиковый десерт.
Веранда, рассчитанная на 25 посадочных мест, подойдет для бизнес-обеда или романтичного свидания. Время работы: с 17:00 до 22:00 по будням и с 12:00 до 22:00 по выходным дням.
Вид: тихий московский дворик
Адрес: Даев пер., д. 2
Средний чек: 1500 рублей
Рестораны с верандами
Красивый гастрономический проект братьев Березуцких с одной из самых широких винно-коктейльных карт столицы с редкими видами напитков, способных впечатлить самого искушенного ресторанного критика.
В меню есть радости для гурманов – продукты с собственной фермы, о которых заботятся в течение каждого этапа производственного цикла (от посадки семян до сбора урожая). Закажите дегустационный сет «Овощи», чтобы оценить воплощение в жизнь зеленой концепции заведения: заботливо выращенные сезонные продукты будут поданы в привычных тарелках и. бокалах. Сет под географическим названием «Открываем Россию заново» собран из вкусных продуктов разных регионов нашей страны.
Вид: c веранды открывается панорамный вид на город.
Адрес: Страстной бульвар, д. 8 А
Средний чек: 1500-2000 рублей
2. Летняя веранда ресторана «ERWIN. РекаМореОкеан»
Сезонная площадка ресторана на Кутузовском оформлена как раскидистый сад с яркими красками: пышные розы, сирень, тонкие веточки лаванды, ромашки, душистые травы создают невероятное благоухание на веранде. Здесь комфортно даже в полуденный зной, а мягкая тень волшебным образом украшает фотоснимки для соцсетей.
В карте ресторана – более 50 блюд из крабов, креветок и раков по приятным ценам. Морской еж с перепелиным яйцом под соусом обойдется в 290 рублей, черные пельмени с нельмой – 590 руб., морской окунь – 600 руб.
Обновленная летняя карта коктейлей от шеф-бармена Сергея Суслина порадует напитками с нотами ягод, цитрусов, тропических фруктов.
Вид: есть столики с видом на Москву-реку
Адрес: Кутузовский проспект, д. 2/1, стр. 6
Средний чек: 2500-3000 рублей
3. Летняя веранда ресторана «Воронеж»
Проект Александра Раппопорта с аутентичной «кухней российских провинций». Ресторан предлагает широкий выбор мясных деликатесов (ребрышки с можжевельником, оленина, котлеты из фазана, около двадцати видов стейков со степенями мраморности Choice+ и Prime). Для заказа доступна рыбная продукция, выловленная в Северном, Японском, Баренцевом морях, овощи привозят прямиком из плодородых регионов России – Тамбовской, Краснодарской и Вологодской областей.
Много прохладных напитков: летние лимонады, шампанское, вина из обширной коллекции ресторана.
Вид: панорамный вид на Храм Христа Спасителя.
Адрес: Ул. Пречистенка, д. 4
Средний чек: 3000 рублей
4. Летняя веранда ресторана Selfie
Бар-ресторан с трендовым названием легко найти: он расположен на 2 этаже «Новинского пассажа». Оформлен по канонам высокого гастрономического жанра, на столах – белоснежные скатерти и салфетки. Официанты в белых рубашках. Красивая подача, приятное обслуживание, вкусная еда. Благодаря отличной командной работе ресторан занял 65 место в списке The World’s 100 Best Restaurants.
Три базовых принципа кухни Selfie: использование сезонных продуктов, трепетное отношение к традициям и активное внедрение современных техник приготовления еды. Идти сюда стоит за крымским трюфелем, мурманским палтусом, брянской телятиной.
Вид: сквер и высотка на Кудринской площади
Адрес: Новинский бульвар, д. 31 ТДЦ «Новинский», 2 этаж)
Средний чек: 2000 рублей
5. Летняя веранда ресторана «Крабы кутабы»
Ресторан в гастрономическом кластере «Депо» специализируется на морепродуктах. В меню – блюда из крабов, выловленных в разных уголках мира, рыбы, лангустинов, креветок. Во втором гастрономическом разделе «Кутабы» значится панкавказская кухня в современной ироничной интерпретации: шеф-повар Артем Мартиросов заведует приготовлением кутабов, хинкали, чебуреков и даже сочных пончиков с крабовой начинкой! Мясо и рыба могут эклектично соседствовать в одном блюде и дарить усладу вкусовым рецепторам.
Хинкали с крабом – 200 рублей за 1 штуку, с креветкой том-ям – 160 рублей, кутаб с лососем и красной икрой – 300 рублей.
Вид: территория фудмолла «Депо»
Адрес: ул. Лесная, д. 20, стр. 4
Средний чек: 2000-2500 рублей
Отвлекитесь от суеты, замедлите свой ритм и станьте хотя бы на один вечер сторонним наблюдателем за бурной жизнью столицы. Наш путеводитель по лучшим верандам Москвы поможет вам выбрать уютное место для созерцания, вкусно поужинать и заново влюбиться в этот чудесный город!