кухня уличная для дачи с мангалом фото
Летняя кухня с барбекю: разновидности, фотографии и возведение своими руками
Любой человек, который является счастливым обладателем собственного дома или коттеджа, использует собственный участок не только для выращивания свежих овощей и наслаждения чистым воздухом, но и для привлекательного отдыха. Печи барбекю для беседки или летней кухни сегодня по праву могут считаться наиболее востребованным и привлекательным вариантом для оформления собственного придомового участка.
Возможностей, решений и способов приготовления мяса и других продуктов на свежем воздухе сегодня достаточно много, и чтобы не отвлекаться от приготовления, и, в то же самое время иметь возможность общаться с гостями или родными, именно печи барбекю могут стать выгодным и практичным решением. Выбор наиболее выгодного и практичного решения сегодня – это именно та задача, решить которую сегодня хочет каждый собственник частного дома, коттеджа или дачного участка. И найти такое решение будет не сложно, если заранее определиться с конечными желаемыми результатами.
И сегодня можно смело говорить о том, что создать печь или мангал на собственном придомовом или дачном участке можно самостоятельно, главное решить, какое именно решение подходит больше остальных. И чтобы сделать все правильно, выгодно и безопасно, стоит воспользоваться советами опытных специалистов, которые не только представят подробную информацию, как строить печь для отдыха, но и поделятся наиболее значимыми нюансами. Летняя кухня с барбекю, возведенная не профессионалами, а самостоятельно – это еще более привлекательное решение для любого современного человека.
Разновидности возможностей приготовления пищи на свежем воздухе
Раньше наиболее практичным и востребованным решением приготовления мяса был костер, ведь так готовили мясо еще в древности. Но современные технологии не стоят на месте, и развиваются год от года, предлагая современным потребителям выгодные и практичные решения. Установить настоящую полноценную печь на собственной территории не так просто, для этого просто нет возможности. Но можно использовать более практичные и распространенные решения. Можно точно сказать о том, что наиболее практичными и привлекательными возможностями самостоятельного приготовления продуктов на собственном участке могут считаться следующие:
Летняя кухня на даче с барбекю позволяет сделать отдых приятнее. И сегодня можно смело говорить о том, что в качестве топлива можно использовать не только твердое топливо, но и достаточно большое количество разнообразных вариантов, например, таких как вулканические камни.
Ниже можно рассмотреть летние кухни с барбекю мангалом проекты фото которых помогут ознакомиться с наиболее распространенными и практичными вариантами.
Какими сегодня могут быть места для отдыха, обустроенные специальными печами
Летняя кухня с террасой и барбекю или благоустроенная беседка, где предусмотрена возможность приготовить различные мясные блюда на воздухе – это достаточно распространенное и востребованное решение современного рынка, которое сегодня приходится по душе многим собственникам дачных или частных загородных домов. И сегодня можно смело говорить о том, что такие беседки представляют из себя защищенные (с глухими стенами) или незащищенные (открытое пространство) решения, каждое из которых представлено собственными положительными и отрицательными характеристиками.
Конечно, если беседка или летняя кухня с барбекю располагается на территории частного дома, то более привлекательным решением станет применение закрытого варианта. Ведь он дает возможность пользоваться всеми удобствами круглый год. В то время как незащищенные виды беседок для расположения печей больше подходят для дачных участков, которые посещаются собственниками преимущественно в летнее время. Сегодня существуют самые разнообразные
проект летней кухни с барбекю или проекты беседок, среди которых каждый обязательно сможет подобрать для себя наиболее подходящее. Все беседки сегодня могут быть изготовлены из различных материалов.
Кирпич
Наиболее надежное, безопасное и выгодное решение, присутствующее не современном рынке, оно дает возможность добиться желаемого результата, и позволяет сделать место для отдыха именно таким, каким его хочется видеть собственнику, к тому же, именно такое решение сегодня может быть представлено, как одно из наиболее качественных и практичных.
Дерево
Привлекательное решение для открытого варианта, сможет не только создать место для отдыха, но и позволит украсить любую придомовую территорию. Ведь можно найти для себя самые разнообразные варианты оформления беседки или летней кухни.
Металл
Более практичное, долговечное и безопасное решения для создания открытых вариантов расположения барбекю на собственном участке. Размеры такого решения выбираются на усмотрение собственника, с оригинальными и привлекательными украшениями и оформлением. Беседки с летней кухней и барбекю проекты которых подразумевают использование металла при изготовлении. Именно такой вариант считается выгодным, и позволяет каждому потребителю создать именно такой вариант оформления беседки, который точно угодит всем.
Летняя кухня, барбекю в которой будет установлено после того, как она была возведена, требует грамотного и профессионального подхода. Так как сложность заключается в подготовке наиболее подходящего и безопасного места для обустройства печи.
Строительство современных летних кухонь и беседок с печами барбекю
Беседки, летние кухни с барбекю или мангалом, проекты которых найти будет не так сложно, как кажется – это практичное и выгодное решение для любого современного человека. Стоит отметить, что при заказе строительства места для отдыха, стоит заранее предупредить специалистов о необходимости предоставления места для печи. Стоит отметить еще и тот факт, что сегодня печь или мангал могут быть отдельно стоящими, рядом с местом отдыха. Но тогда стоит помнить о необходимости использования крыши над печью, для защиты ее от осадков.
Возведение фундамента
Один из наиболее важных и значимых моментов, который позволяет обустроить для себя наиболее выгодное и практичное решение современных печей барбекю. Яма для фундамента должна быть глубиной не менее 50 см.
Создание подставки
Выбор качественных и надежных материалов для создания подставки под печь барбекю – это важный и ответственный момент. Чаще всего для этих целей используется огнеупорный кирпич. Необходимо возвести 8 рядов кирпича, последний из которых станет дном топки, а первые 7 будут служить для хранения дров.
Возведение топки
Далее следует положить еще кирпичи, до 11 ряда, после чего установить заслонку. Изготовить ее лучше заранее, с учетом индивидуальных параметров.
Создание жаровни
Кирпичи укладываются до 16 ряда. Необходимо создать козырек, который будет обрезаться по желаемой форме и заранее изготовленному лекалу. Кладка кирпичей продолжается до 23 ряда, после этого начинается создание дымохода.
Возведение дымохода
Дымоход должен сужаться пропорционально жаровне и топке, чтобы обеспечить необходимый уровень качества отвода продуктов горения.
Обустроить беседки и летние кухни с барбекю мангалом не так сложно, как это может показаться на первый взгляд, главное внимательно подойти к знакомству с основными особенностями самостоятельного возведения такой печи или обустройства места для мангала. Ведь печи барбекю для кухни в частном доме – это одно из наиболее выгодных и практичных решений.
Качественная практичная и надежная современная летняя кухня или беседка, которая сегодня подразумевает установку печи барбекю или мангала – это одно из наиболее выгодных, практичных и привлекательных вариантов для любого современного рынка. Стоит отметить и тот факт, что сегодня не обязательно обращаться за помощью к профессионалам, справиться с поставленной задачей можно и самостоятельно, главное разобраться во всех особенностях и нюансах, которые помогут сделать все качественно, надежно и безопасно.
Конечно, особенное внимание сегодня стоит уделить и выбору материалов, из которых собственно и будет возводиться печь барбекю. К тому же, не стоит слишком спешить и стараться все сделать максимально быстро, лучше делать все постепенно, но в полном соответствии с нюансами и особенностями. Такой подход позволит получить действительно надежный, практичный и безопасный результат, который будет радовать на протяжении длительного времени. А качественный, интересный и вкусный ужин не придется долго планировать, ведь всегда можно будет выйти к мангалу.
Собственный частный дом с мангалом или печью барбекю – это мечта каждого современного человека. Было бы желание, а решения и возможности найдутся всегда.
Лучшие летние кухни на даче с барбекю: проекты и планировка и дизайн
Отправим материал на почту
Одним из главных преимуществ жизни в загородном доме является возможность проводить много времени во дворе. В теплое время года даже процесс приготовления пищи переносится из дома в летнюю кухню. Наиболее оптимальный вариант – это летняя кухня с барбекю, позволяющая кроме обычных блюд готовить мясо и овощи на открытом огне. В этой статье мы поговорим о том какими бывают летние кухни, как в них можно установить оборудование для барбекю, какими они могут быть по дизайну и планировке.
Какими бывают летние кухни
Постройки, в которых обустраиваются кухни делятся на множество видов по конструкции, примененному стройматериалу, стилю, планировке. По типу конструкции они бывают открытыми и закрытыми.
Закрытая кухня
Сооружение закрытого типа имеет стены с окнами, пол и крышу. В большинстве случаев их строят из обычных стеновых материалов на облегченном фундаменте. Эти постройки могут использоваться в любую погоду. Кроме того, они могут быть оснащены отопительной системой и использоваться круглогодично. Кухонное оборудование и мебель для столовой зоны можно выбирать без каких-либо ограничений, так как располагаясь в закрытом помещении все это не пострадает от осадков или перепада температуры.
Закрытая кухня удобнее еще и тем, что в ней можно спрятаться от назойливых насекомых, а также и от жары, если установить кондиционер. К тому же ее можно при необходимости использовать как гостевой дом.
Есть у закрытых кухонь и свои недостатки. Во-первых, на их строительство уходит больше материалов, и сами материалы должны быть более дорогостоящими. Во-вторых, строить такие сооружения нужно на основании профессионального тщательно проработанного проекта. При этом строительный процесс довольно трудоемок и обходится хозяевам не дешево.
Открытая кухня
Такие кухни сооружаются по принципу террас или беседок с навесом. Представляют собой забетонированную или выложенную тротуарным материалом площадку, по периметру которой установлены опорные балки, удерживающие конструкцию навеса.
Полуоткрытыми называют такие постройки, у которых есть одна, две или три стены. Летняя кухня барбекю может быть построена из любого материала для опор и кровли. Часто такие постройки дополняют легкими ограждениями из дерева или металла.
Открытая постройка сооружается по простым чертежам, может быть построена очень быстро, и с минимальными расходами материалов. Это площадка для размещения зоны отдыха, часть которой отведена под установкукухонного оборудования. Но она не защищена от непогоды и насекомых, ее нельзя использовать зимой, она требует установки специальной техники, предназначенной для работы на улице.
Материал
Закрытую летнюю кухню можно построить из материалов, применяемых для возведения жилых зданий. Это может быть кирпич, ячеистый бетон, камень, каркасная конструкция, профилированный брус и т. д. Обычно применяется широкое остекление. Под постройку устанавливают фундамент, соответствующий технологии применения выбранного материала. В некоторых случаях кухни возводят просто на бетонной стяжке. Постройка без фундамента прослужит меньше, зато ее строительство обойдется намного дешевле.
Открытую кухню можно построить с применением тех же материалов, что и закрытую. Стеновые материалы нужны для обустройства опорной системы, возведения частичных стен и декоративного оформления. Существует множество способов обустроить открытую площадку. Главная нагрузка, которую несет такая конструкция – это вес кровли. Поэтому особой необходимости в сооружении фундамента нет.
При использовании деревянного покрытия уровень площадки часто поднимают над уровнем земли. Это нужно для того, чтобы напольное покрытие всегда оставалось сухим и прослужило как можно дольше. Проект летней кухни с барбекю может предполагать наличие невысокого подиума или нескольких ступеней.
Планировка
Обычная планировка летней кухни ничем не отличается от кухни-столовой, запроектированной в коттедже. Часть ее отводится под рабочую зону и оборудуется мойкой, плитой, жаровней. Иногда вместо обычной кухни планируется зона барбекю и устанавливается только оборудование для приготовления еды на открытом огне. Оставшееся пространство занимает обеденный стол, стулья, лавки, кресла и другая мебель для отдыха.
В последнее время все чаще летние кухни строятся совмещенными с другими постройками. Это делается для экономии места на участке. Так, в качестве пристройки выступает баня, хранилище для садового инвентаря, гостевой дом, или что-либо еще.
Расположение
Летняя кухня может быть отдельно стоящей или пристроенной к дому. Пристройка удобна тем, что ее проще подключить к коммуникационным системам. Она является продолжением дома, увеличивая его площадь. Кроме того, она хорошо дополняет экстерьер коттеджа, украшает его и делает более привлекательным.
Отдельно стоящие кухни тоже имеют свои преимущества. Они не загораживают помещения дома от солнечного света, украшают зону отдыха на участке, могут иметь любую форму независимо от конфигурации дома. Кроме того, если кухня построена в удалении от дома, можно не переживать, что запахи готовящейся еды будет проникать в жилые комнаты.
Стиль
Стиль летней кухни должен быть подчинен общей стилистике дома и участка. Это касается не только самой постройки, но и ее внутреннего наполнения. Даже в закрытой постройке большое значение имеет оформление ее интерьера. А для уличной кухни барбекю, в которой видны все детали, подбирать мебель и оборудование нужно с еще большей тщательностью.
Если дом построен в сдержанном классическом стиле, кухня может быть более оригинальной по дизайну, выполненной из любого материала и в любом стиле. Но контрастный облик постройки должен быть поддержан ландшафтом участка.
Возле дома из бревна или бруса идеально будет смотреться деревянная беседка или терраса. Поскольку дерево – это очень выразительный материал, то лучше строить кухню в том же стиле, что и дом. Иначе будет нарушена гармония ландшафтного дизайна.
Если дом построен в современном минималистичном стиле, кухня в виде домика-сруба будет рядом с ним смотреться неуместно. Зато прекрасно впишется постройка правильной прямоугольной формы с плоской кровлей с деревянным настилом и перголами в качестве ограждений.
Печь-барбекю
Печи-барбекю, установленные прямо под открытым небом, под навесом или в летней кухне приобретают все большую популярность. Это объясняется большими преимуществами такого оборудования:
Барбекю – это в первую очередь способ приготовления пищи, при котором используется решетка, установленная над огнем. Оборудование барбекю может быть различным – от переносной металлической конструкции до промышленного стационарного агрегата.
Видео описание
Варианты беседок с барбекю:
Нередко печи в летних кухнях предназначаются для установки мангала. Мангал отличается от барбекю тем, что на нем готовят мясо и овощи, насаженные на шампур. В этом смысле барбекю более универсален, так как на решетку можно положить продукты практически любой консистенции и любого размера.
Существуют многофункциональные приспособления, в которых совмещены такие элементы как духовка, печь, мангал, тандыр, казан. Сверху всей этой конструкции могут быть обычные конфорки, работающие от газа, электричества или по принципу деревенской печи от углей.
Видео описание
Строительство печи с барбекю и казаном:
Самая простая печь, это выложенный из кирпича очаг, над которым есть специальные бортики. Они нужны для того, чтобы можно было положить решетку или шампуры. Подобного рода конструкция может быть со временем увеличена за счет добавления других модулей с дополнительными элементами – разделочным столом, духовкой, мойкой, коптильней, дровником. Если места в кухне достаточно, но нет средств сразу установить все отсеки, можно построить кирпичную печь для барбекю и мангала, а остальные модули добавлять по мере возможности.
Металлическая жаровня может быть изготовлена специально для определенной печи. Но нередко при обустройстве печной конструкции используются уже готовые барбекюшницы или мангалы, которые просто устанавливаются в подготовленные ниши.
В закрытой или полузакрытой кухне над печью нужно соорудить дымоход или вытяжку. Сама конструкция печи должна стоять на бетонном или каменном основании. Если беседка построена из дерева, печь нужно изолировать от деревянных элементов камнем или кирпичом.
Чаще всего печи-барбекю строят из кирпича. Этот материал неприхотлив и удобен в применении. Из него можно выкладывать конструкции разной формы, различные по дизайну, со всевозможными дополнительными модулями, а также полочками и подставками для посуды и кухонных принадлежностей. Но кирпич, это не единственный материал для строительства печей. Некоторые мастера применяют с этой целью бутовый камень или булыжник. Иногда печи сооружают из монолитного бетона с последующей облицовкой.
Минимальный размер печи – 70 см в высоту и 90 см в ширину. Это означает, что летняя кухня с мангалом из кирпича не обязательно должна быть большой. Но лучше сразу строить ее по просторнее, поскольку в процессе эксплуатации печи часто возникают идеи по расширению ее функциональности.
В некоторых случаях домовладельцы сначала возводят печи-барбекю под открытым небом, чтобы иногда использовать их для пикников. Но потом, ощутив все преимущества такой печи, доращивают ее до уровня полноценой кухни, и только после этого сооружают вокруг нее беседку или закрытое помещение.
Печь может быть угловой или прямой. По стилю и дизайну она должна соответствовать оформлению кухни и всего участка в целом. Несмотря на то, что печь с жаровней больше всего ассоциируется с деревенским стилем, дизайнеры сегодня создают очень красивые современные печи.
Варианты проектов летних кухонь с барбекю
Летние кухни бывают очень разнообразными по планировке и дизайну. Одни домовладельцы предпочитают небольшие легкие беседки, для других удобнее навесы или террасы. Некоторые возводят целые комплексы, включающие несколько функциональных сооружений.
Видео описание
Кухня-беседка с барбекю:
Кухня с баней и террасой
На небольшом участке возможно уместить кроме дома и гаража еще несколько дополнительных построек, если их объединить. Именно такой вариант представлен на изображении ниже. Здесь закрытая кухня объединена с банным комплексом и террасой. Подобные проекты летних кухонь с барбекю и печью позволяют создавать очень удобные многофункциональные зоны отдыха.
При совмещении кухни и бани облегчаются и удешевляются работы по подведению коммуникаций. Легче подключить к водопроводной системе и канализации один объект на участке, чем 2 или 3. Данный вариант планировки избавляет от необходимости обеспечивать кухню отдельным санузлом – можно использовать тот, который расположен в банном комплексе.
Многофункциональные постройки абсолютно автономны. Их можно строить достаточно далеко от основного жилого здания. И еще одно преимущество – банный комплекс может проектироваться без комнаты отдыха, так как эту роль будут играть кухня и терраса.
Простая квадратная кухня
На дачных участках для сезонного отдыха обычно строят самые простые по конструкции и строительству летние кухни. Так, на следующем примере можно рассмотреть вариант с элементарным зонированием. В планировке предусмотрено широкое остекление с трех сторон.
Такая кухня может быть как отдельно стоящей, так и пристроенной. Во втором случае она будет примыкать к дому фасадом, в котором нет окон. К этому же фасаду может быть пристроена баня, гараж, сарай или любая другая постройка.
Кухня-беседка
Самый простой вариант обустроить летнее место для приготовления барбекю – соорудить деревянную беседку и оборудовать ее печью с дымоходом. Беседки с летней кухней и барбекю, проекты которых достаточно разнообразны, отлично смотрятся в любом ландшафтном дизайне. В данном примере представлена шестиугольная конструкция из камня и дерева.
Компактная беседка займет минимум места на участке. Однако в ней можно легко разместить обеденный стол и стулья или лавки. Печь-барбекю с дымоходом позволит прямо в беседке готовить блюда на костре. Рядом с печью предусмотрена даже установка компактной мойки.
Заключение
Кухня с печью-барбекю способна превратить обычную дачу или загородный дом в идеальное место для семейного отдыха и приема гостей. Она расширяет возможности частного домовладения и упрощает процесс ежедневного приготовления пищи. Кроме того, грамотно запроектированная постройка может достойно украсить участок, сделать его более солидным и привлекательным по дизайну.