кухня столовая в частном доме с окном
Как спланировать кухню у окна в частном доме: советы для 4 типов оконных проемов
Архитектор: Татьяна Морозова. Фото: Анатолий Авдонин
Дизайн кухни в частном доме с окном во многом зависит от формы, размера проема и строения помещения в целом. Большие оконные конструкции с красивым видом хочется подчеркнуть с помощью расположения мебели, а с маленькими придется планировать расстановку так, чтобы важным зонам хватило света — продумывать сложную систему освещения и искать способ как-то задействовать оконную конструкцию.
Что учесть в расположении кухни рядом с окном
1 Кухня в доме с панорамными окнами
Панорамные конструкции — большое преимущество для дизайнера, особенно если из них открываются красивые виды на лес, реку, озеро или сад. Если это ваш случай, самое лучшее решение — расположить около панорамного остекления обеденную зону. Можно поставить стол вдоль просвета. Если оконный проем сильно вытянут в длину, такой ход задаст гармоничный ритм в комнате. Если просвет высокий, но узкий, ставьте обеденный стол торцом к нему, но не впритык. При такой расстановке панорамный оконный проем будет выступать как отдельный стильный элемент, а его небольшая ширина не станет недостатком планировки.
Если остеклена большая площадь стен и размер комнаты позволяет, можно переместить обеденную вглубь помещения, а вдоль источника естественного света закрепить высокую столешницу без ножек и тумб под ней. Подберите один-два барных стула на тонких ножках, которые не будут мешать свету проникать в помещение. Таким образом у вас будет зона, где можно присесть выпить кофе или поработать за ноутбуком, наслаждаясь красивым видом.
Планировка кухни в частном доме
Мечта о просторной, уютной кухне многих людей довела до постройки собственного дома. Не стандартная кухня в панельной многоэтажке, а своя, единственная, непохожая на другие –это прекрасно. Но именно с этой нестандартностью и индивидуальностью нередко возникают трудности. Тема нашей статьи: планировка кухни в частном доме. Как выбрать форму помещения, расставить мебель, решить основные вопросы с канализацией, освещением, вытяжкой, рассказывают пoльзователи FORUMHOUSE.
Проектирование кухни
Проектирование кухни в доме для многих – самый ответственный и трудный этап.
Наверное, все хозяйки мысленно расставляют кухонную мебель в еще недостроенном доме, рисуют схемы с помощью компьютерных программ разной сложности, клеят картонные макеты. Но чтобы окончательно понять, как все будет выглядеть, и не допустить ошибок, лучше использовать еще одну возможность: взять мел и начертить на полу реальные размеры будущих шкафов, кухонного острова и других элементов. Такая планировка поможет избавиться от сомнений и принять нужное решение. Понять, не маловато ли места от столешницы до острова, войдет ли в этот угол новый холодильник, будет ли виден экран телевизора от обеденного стола. Начертите и узнайте.
Лучше использовать такой легкий подход и сейчас понять, что и как, чем потом жалеть о сделанном и резать по-живому.
Столешница у окна
В вопросе планировки стоит отдельно остановиться на столешнице у окна. Это и правда состояние, близкое к счастью: готовить у окна с видом на сад. У окна может размещаться и рабочая зона, и даже плита, но реализовать этот проект может быть действительно непросто.
Этот кухонный шкаф деревянного цвета на фото выше пользователь нашего портала ЗИЛ сделал своими руками.
Жена Алекс286 очень хотела новую мойку перед окном, но под каждым кухонным окном был радиатор отопления. И если прибавить к ширине столешницы (60 см) ширину подоконника (55 см), расстояние до окна составит 110 сантиметров. «Непонятно, как его мыть». Ну, и перспектива постоянных брызг на оконном стекле пользователю нашего портала тоже не понравилась.
На картинках такое расположение красиво, много света и т.п., но не думаю, что так будет в жизни.
Чтобы такой прием в жизни удался так же, как на картинке, воплощать мечту о комфортной рабочей зоне у окна надо еще на стадии строительства нового дома. Одна из самых распространенных ошибок – разместить подоконник ниже столешницы. Вообще, стандартная высота столешницы – 85 см, поэтому высота подоконника должна быть не ниже 87 см.
Возникла у меня небольшая проблема со столешницей возле окна. Столешница выше подоконника, и как решить эту проблему, я точно не знаю. Нашла несколько вариантов примерного решения со стойкой.
Поэтому окно, рядом с которым будет расположена рабочая зона, должно быть «правильным по размерам и расположению». Это надо продумать еще на стадии планирования. Почти все хотят создать стильную нестандартную кухню со стандартным окном. На картинках в интерьерных журналах, на которые ссылается Алекс 286, это окно расположено выше, или это вообще горизонтальное окно-картина на высоте 30-40 см над столешницей. Таким образом вы можете распахивать окно без риска задеть кран. Если подоконник расположен на одном уровне с мойкой, кран размещают сбоку, или делают популярный «съемный» кран-лейку.
Проходная кухня в частном доме
Нередко кухни в загородных домах имеют два выхода: на задний двор или террасу и собственно в дом. Проходная кухня в доме многим нравится, потому что может быть светлым, функциональным и просторным помещением. При правильном подходе и оформлении помещения тот факт, что помещение проходное, может быть не недостатком, а преимуществом. В отличе от кухонек в квартирах, кухни в индивидуальных домах большие, а хорошее естественное освещение и продуманный дизайн создают впечатление простора и какой-то основательности.
Мне в дом хочется яркую проходную кухню (понравилась эта фишка, пока жила в Норвегии), так вот подобное что-то не встретилось в рамках простого квадрата. Так что сама нарисовала размещение и довольна.
Но вообще, решаясь на проходную кухню, учтите такую особенность: в доме на земле «различная грязь будет разноситься по всем комнатам в доме», особенно если у вас дети, которые все время будут бегать через кухню в сад и обратно.
Может быть оправдано наличие двух моек: в одной моется посуда, а другую можно сделать на острове рядом с выходом в сад, чтобы мыть в ней овощи и фрукты.
Газовый котел на кухне
Установка газового котла или газовой колонки контролируется специалистами. Эти приборы должны стоять отдельно от мебели (на расстоянии не менее 3 сантиметров). Если на кухне несколько газовых аппаратов, они не должны находиться рядом. Нельзя установить газовую колонку над газовой плитой. Еще важный момент: стена, с которой контактирует аппарат, должна быть отделана негорючими материалами.
По правилам, газовую колонку или котел нельзя прятать в закрытую секцию шкафа, поскольку к нему должен осуществляться доступ воздуха, в объемах, указанных в техпаспорте. Но можно просто сделать псевдошкаф из двух боковинок и декоративной дверцы, даже решетчатой.
В углу, где высокие шкафы, закрыт котел с газовой трубой.
Если газовый котел в вашем доме установлен в подвале, подумайте, нужно ли вам проводить его на кухню. В последнее время многие отказываются от газовых плит в пользу электрических. Экономия электричества с газовой плитой не такая уж большая, если вы не готовите с утра до вечера, а электроплита вроде как практичнее и современнее. Правда, гурманы, которые готовят блюда восточной кухни в толстостенной посуде, неподходящей для современных плит, или подрумянивают на открытом огне домашний зефир, от газовой плиты ни за что не откажутся.
Монтируя газовую плиту, учитывайте, что количество горелок должно быть пропорционально размеру помещения. Если кухня в доме маленькая, 8 метров, то количество горелок не должно превышать две, на пространстве 12 метров – допускается три горелки, и только при 15-метровой кухне вы можете позволить себе 4 горелки.
Вытяжка
Кухонная вытяжка в частном доме должна выводить из помещения неприятные запахи, лишнюю влагу и загрязненность воздуха. Один из пользователей FORUMHOUSE, измерив уровень углекислого газа на своей дачной кухне, понял, что вытяжка должна стоять даже там, где вы не живете постоянно, а приезжаете пару раз в месяц. Вентиляция в загородном доме – очень важный вопрос.
Многие сталкивались с тем, что ширина стандартной вытяжки (500, 600, 800 и 900 миллиметров) не соответствует размеру проема в кухонной мебели. А те вытяжки, которые подходят по размеру, совершенно не вписываются в интерьер. Пользователь FORUMHOUSE АлекСер всегда «движется путем творческим» и такие предметы создает сам.
Вот так выглядит эта вытяжка в тиле кантри после семилетнего срока успешной эксплуатации.
Если хотите повторить проект, познакомьтесь с его описанием, техническими расчетами и эскизом. Своими руками сделать монолитную кухню вам поможет статья на нашем портале. А наше видео познакомит вас с интересными кухонными идеями с профильной выставки.
Планировка кухни в частном доме: от расположения до выбора гарнитура
Дизайн: Юлия Улуханова. Фото: Михаил Чекалов
Жизнь за городом — это свобода во многих отношениях, в том числе в вопросах планировки дома. И если в квартире на кухне часто не хватает места, а форма помещения ограничивает возможности, то здесь можно не сражаться за каждый квадратный метр и обустроить пространство под собственные нужды. В этой статье разбираемся, как правильно распланировать кухню в частном доме и показываем фото удачных решений.
Все о планировке кухни в загородном доме
Выбираем место для кухни
В отличие от городской квартиры, зона готовки в частном доме может быть любого размера и формы. Чтобы правильно спланировать ее расположение, нужно учитывать следующее.
Используйте главный козырь загородного дома — большие окна. Они дадут достаточное количество естественного света и свяжут внутреннюю и внешнюю обстановку, особенно если остекление панорамное. При этом важно, на какую сторону света они будут выходить. Для кухни оптимальной считается северная или восточная сторона, чтобы помещение, в котором и без того жарко, не прогревалось слишком сильно, а яркий свет не бил в глаза, особенно если у окна будет располагаться мойка. Избежать обратного эффекта — слишком мало естественного света — поможет многоуровневая система искусственного освещения.
Если же в доме живут 1-2 человека или помещение используется исключительно для готовки, а обеденная группа вынесена в гостиную, обустроить ее можно под лестницей, сделав проходной и сэкономив место для других функциональных зон. Главное, чтобы помещение было достаточно широким для того, чтобы расположить в нем гарнитур.
А если вы любите собираться большой компанией, устраивать барбекю или просто обедать на свежем воздухе, предусмотрите расположение кухонной зоны так, чтобы из нее было удобно выходить во двор.
Как задействовать окна в дизайне кухни
Окно и пространство вокруг него часто являются скрытым резервом, за счет которого можно преобразить кухню и даже немного увеличить ее «полезную площадь».
В этом материале мы собрали 70 фото-примеров и представили 5 крутых способов, как справиться с этой задачей на все 100%.
Вариант 1. Кухня с мойкой у окна
Самый лучший способ использовать пространство под окном – установить под проемом мойку. Ведь это так приятно мыть посуду при дневном свете с видом на двор или окрестности. При строительстве частного дома созданию такой планировки практически ничего не препятствует, а вот в городской квартире для реализации мечты придется постараться.
Чтобы перенести мойку к окну, нужно, во-первых, удлинить водные коммуникации от сливного стояка (желательно установить трубы под наклоном, чтобы предотвратить засоры), а во-вторых, встроить в подоконник столешницу, соединенную с гарнитуром. Последняя задача часто осложняется необходимостью подъёма окна и его согласования.
Впрочем, иногда можно обойтись без радикальных мер и просто выстроить гарнитур вдоль окна, укрепив при этом его заднюю стенку и … смирившись с ограничением угла раскрытия створок. В итоге между напольными тумбами и окном получится ниша, которую можно приспособить для хранения цветочных горшков или кухонных мелочей. Ниже на фото вы можете увидеть пример кухни в хрущевке с такой дизайн-хитростью.
Минусы размещения мойки под окном тоже есть и их нужно учитывать, решаясь на переделку кухни. Так, например, мойка у окна обязывает чаще протирать стекла от брызг и смириться с тем, что одна створка не сможет открываться полностью из-за стоящего перед ним смесителя. Да и в целом, при обустройстве кухни вдоль окна открывать его створки становится менее удобно, ведь стандартная глубина тумб составляет 60 см, а если прибавить к этому числу глубину подоконника, скажем 20 см, то для открывания/мытья окна и вовсе придется вставать на табуретку.
Дизайн угловой кухни с окном над мойкой
Римские шторы в оформлении окна над мойкой
Рулонные шторы в оформлении окна над мойкой
Жалюзи в оформлении окна над мойкой
Для окон кухни в «деревенском» стиле очень хорошо подойдут шторы-кафе, так как они смогут защитить стекла от брызг, немного затенят помещение, но при этом оставят окно открытым. Ниже в фото-слайдере представлен интерьер П-образной кухни с окном, оформленным шторами-кафе в стиле кантри.
Вариант 2. Подоконник-столешница
Место под окном отлично подходит не только для мойки, но и для обустройства зоны подготовки продуктов. Плюсы все те же – приятный естественный свет, вид из окна, экономия пространства, а также возможность создать дополнительные места хранения. Однако, в отличие от подоконника-мойки, подоконник-столешницу организовать легче, так как к нему не нужно тянуть водные коммуникации.
Угловая кухня с окном в хрущевке, переделанной в студию
Дизайн кухни с окном посередине
Вариант 3. Столовая зона у окна
Если на вашей кухне в приоритете не рабочая зона, а столовая, то лучше всего использовать окно именно для ее украшения и освещения. Ведь так приятно трапезничать, поглядывая в окошко в обрамлении красивых штор. В этом случае можно пристроить к подоконнику откидную столешницу как в следующем фото-примере…
… или просто поставить стол.
Особенно здорово смотрится столовая зона со скамьей, выстроенной вдоль окна. Скамья позволит сэкономить пространство, ведь в отличие от стульев она не требует запаса места за спинкой и может иметь под сидением встроенные ящики для хранения. Главное, чтобы окно и само помещение было хорошо утеплено и отапливаемо.
Для маленькой кухни и людей с мобильным образом жизни у окна можно устроить барную стойку.
Дизайн кухни с окном — как разместить столешницу, раковину, рабочую зону или зону отдыха у окна (100 лучших фото идей)
Многие незаслуженно считают окно на кухне потерей места, хотя оно дает массу возможностей для дизайна. Оформление окна на кухне зависит от обстановки, размера проема, высоты подоконника.
Функции окна в интерьере кухни
У окна на кухне есть несколько функций:
Правильное оформление окна на кухне создает интересный интерьер, обеспечивает дополнительное место.
Так же важно, чтобы окна были качественными и правильно подобранными — пластиковые окна в Балашихе — цена с установкой. Здесь вам помогут правильно выбрать окна, в соответствии с вашим дизайном!
Дизайн с рабочей зоной возле окна
Кухня с окном в рабочей зоне непривычна для российских квартир, но в других странах это классика. Единственный недостаток в том, что нельзя сделать навесной шкафчик.
Дизайн зависит от количества проемов на кухне. Важны также их габариты.
Отличное решение – П-образная рабочая зона у окна. Такое расположение мебели уместно даже на небольшой кухне.
Если помещение с окном посередине стены, то перед ним обычно организуют рабочий стол или мойку.
В дизайне с оконным проемом важны шторы. Они должны гармонировать с обстановкой, легко эксплуатироваться. Удобны жалюзи и рулонные шторы. Они просты в обращении, уходе.
Легкость и воздушность обеспечит тюль, а римские шторы затенят южную сторону.
В оформлении важен карниз. При грамотном его расположении можно визуально менять в размерах кухонное окно или все помещение.
Карниз уместен даже посередине проема, который достаточно высок, а зашторивать хочется только его часть.
Как правильно расположить кухню с рабочей зоной у окна
Думая, как оформить окно на кухне, учитывайте массу деталей. Одна из них – габариты проема.
Окно в пол
Такое проем обеспечивает хорошую панораму. Популярно размещать у окна обеденную зону. При этом не теряется ценное пространство, можно любоваться видами во время еды.
Эффективна островная обстановка. Она уместна в больших помещениях площадью от 20 м². Островом может быть любая часть гарнитура или обеденная зона.
Маленькое окно
Если проем маленький, то к интерьеру надо подойти с особым вниманием. Не стоит утяжелять его массивной мебелью или плотными шторами.
Эффектнее воздушный тюль, рулонные материалы. Визуально расширит проем карниз, выходящий за его пределы с каждой стороны.
Увеличить рабочее пространство можно, объединив подоконник со столешницей или барной стойкой. Это даст больше места, света.
Низкое окно
Если проем низок, то стоит использовать это для организации отдыха.
Можно поставить диван или организовать кушетку на подоконнике. Дополнить картину можно уютным пледом и декоративными подушками.
Как оптимально использовать пространство у окна
Оформление оконных проемов должно сочетаться с обстановкой. При этом нужно оптимизировать пространство, особенно в маленьких помещениях.
Обеденная зона
Популярно располагать ее у окна на кухне. Особенно удобен он, когда есть балконная дверь, к которой нужен доступ.
Если помещение маленькое, то эффективен складной обеденный стол. В сложенном виде он занимает немного места, быстро раскладывается. Моделей такой конструкции много, стоит изучить перед выбором их фото.
При организации обеденной зоны у стола сэкономить место можно скамейкой. Она занимает меньше места по сравнению со стульями, не загромождает помещение.
Барная стойка
Такое решение можно обыграть по-разному. Если оконный проем узкий, то барная стойка станет продолжением подоконника. Это увеличит площадь поверхности.
Если нужно разделить на зоны кухню-гостиную, то сделать это можно барной стойкой.
Она может быть продолжением подоконника, располагаться рядом с ним. Одна из конфигураций – Г-образная барная стойка. Подоконник может быть ее узкой или широкой частью.
Мойка у кухонного окна
Если кухня организуется с мойкой у окна, подоконник становится дополнительной поверхностью. Туда можно сложить аксессуары для мытья посуды.
Важно правильное расположение – мойка у окна на уровне подоконника или ниже него. Второй вариант лучше тем, что на стекло будет попадать меньше брызг.
Оформляя интерьер с мойкой у окна, помните о правильных материалах. Попадание воды неизбежно, потому нужны пластиковые рамы или водостойкое покрытие деревянных элементов.
Стоит взять пример дизайна кухни в частном доме с Европы или Америки. У них часто установлена мойка у окна, выходящего на улицу или внутренний двор.
Оформляя обстановку, учитывайте расположение проема и размеры помещения:
Система хранения под окном
Такой прием можно часто увидеть в старых домах. Это отличная организация пространства, если под подоконником нет батареи. Чаще встраивают шкафчики для посуды, продуктов.
Пространство под подоконником уместно для небольшого встроенного холодильника или морозильного шкафа. Можно установить и мини-бар.
Система хранения может быть встроенной либо отдельной.
Можно сделать внизу шкафчики или полки, а подоконник станет рабочей поверхностью или ее частью.
Подоконник, переходящий в столешницу
Интерьер со столешницей у окна уместен для небольших помещений или зонирования. Одной из вариаций является барная стойка.
Кухня со столешницей у оконного проема подходит для сложных конструкций. Можно организовать несколько уровней, разделяя поверхность на зоны.
Вариантов перехода подоконника в столешницу масса. Можно немного увеличить имеющуюся поверхность, сделать угловой стол или переход в барную стойку. Место под подоконником в кухне со столешницей эффективно использовать для системы хранения.
Зона отдыха с диваном под окном
Такой вариант хорошо подходит для больших помещений или кухонь-гостиных. Организовать кушетку на подоконнике можно при любой его высоте, если размеры проема позволяют.
В зависимости от размеров помещения у окна на кухне можно поставить малогабаритный или угловой диван. Если нужен телевизор, то важно правильно его расположить, чтобы экран не отсвечивал. Помогут плотные шторы или жалюзи.
Угловая кухня с окном в рабочей зоне
Гарнитуры такой формы оптимальны для небольших помещений. Все навесные элементы будут на глухой стене.
Угловая кухня с окном может быть обустроена по-разному. Чаще у проема организуют мойку или рабочую поверхность, иногда располагают плиту.
Один из вариантов – стол возле окна, столешница которого будет переходить в подоконник.
Плита у кухонного окна
Такое решение используется не часто. Один из недостатков – попадание капель жира на подоконник, стекло, рамы.
Если верхняя часть проема расположена достаточно низко, то такую проблему можно решить установкой вытяжки. В остальных случаях нужно постоянно пользоваться крышками – так и плита будет чище.
Многие не рискуют располагать технику у оконного проема, боясь за безопасность. Эту проблему можно решить индукционной плитой или варочной поверхностью – электрической или газовой без пламени.
Если пользоваться стандартной газовой техникой, то стоит отказаться от занавесок в пользу жалюзи.
Если кухня с двумя окнами, а между ними есть место, то удобно расположить плиту там. Можно установить вытяжку, а оконные проемы сделают вентиляцию еще эффективнее.
Плюсы и минусы раковины под окном
Обдумывая целесообразность расположения мойки у оконного проема, учитывайте все детали. Преимуществ такого решения много:
У такой обстановки есть и недостатки:
Дизайн кухонных гарнитуров у окна в разных стилях
Оформляя кухню с оконным проемом, нужно соблюдать общий стиль помещения и дизайн гарнитура. Все должно гармонировать.
Классический
Классика выражается сдержанностью линий, минимумом декора, симметрией в расстановке и гармонией оттенков. Это отлично вписывается в обстановку с окном, дает правильно расставить световые акценты.
Прованс
Помещения в таком стиле дают ощущения безмятежности и уюта. Прованс – южная местность, где много света. Оконный проем на кухне соответствует этому, особенно если выходит на южную сторону.
В интерьере нужны пастельные тона и натуральные материалы.
Лучше использовать винтажную мебель, обязательны цветочные мотивы.
Стиль Лофт
В этом стиле сочетается новое и старое, должно быть много пространства, приветствуется нестандартный декор.
Лофт идеален для оформления кухонь-гостиных, так как предполагает зонирование.
Окно на кухне в стиле лофт используется для визуального расширения пространства или разделения его на зоны столешницей или барной стойкой.
Кантри
В этом стиле используют натуральные материалы и светлые оттенки. На деревенской кухне должно быть много текстиля.
Приветствуется грубая фактура, натуральные цвета. Окошко в таком интерьере можно использовать для обустройства рабочей зоны или зоны отдыха.
У большинства кухонь есть хотя бы одно окно. Нужно максимально использовать его возможности и грамотно сочетать с остальным интерьером.
Стоит изучить фото уже оформленных помещений с оконным проемом, чтобы найти оптимальное решение для себя.