кухни в американском стиле фото для квартиры хрущевки
Кухня в американском стиле: особенности дизайна и важные нюансы
Отправим материал на почту
Узнаваемый стиль американских кухонь стал отражением образа жизни и привычек жителей США и Канады, а самобытная и функциональная обстановка сложилась из многих компонентов. Разбираемся, какими особенностями обладает кухня в стиле американской классики, и что необходимо, чтобы создать американскую атмосферу в стенах своего дома.
Истоки стиля
Несколько столетий назад поток переселенцев из Европы начал освоение бескрайних просторов североамериканского континента. Первыми (и самыми многочисленными) колонистами оказались британцы. Подданные английской королевы были людьми привычки, и на новой родине они не отказались от традиций, в том числе и английской интерьерной стилистики.
Вслед за британцами в Америку хлынули переселенцы из других стран. Исходный английский стиль стал меняться, впитывая чужую культуру, но сохраняя в основе английские мотивы. И если сначала это был чопорный колониальный стиль, то со временем он стал трансформироваться; в нем закрепилось много черт деревенского (кантри) направления.
Со временем американцы начали оформлять интерьеры, в том числе и кухонные, проще. Американский стиль кухни стал универсальным и практичным. Кухня по-американски – это красота, функциональность и трепетное отношение к традициям.
5 характерный черт стиля
Это направление ценится за верность английским истокам и дружелюбную атмосферу. Традиционный интерьер здесь искусно переплетён с современным функционалом, а аутентичные шкафы непринуждённо миксуются с модными стульями. Дизайнеры выделяют несколько характерных черт, позволяющих воссоздать американскую кухню.
Открытая планировка пространства
Семьи переселенцев традиционно были большими. Соответственно, и кухни отличались солидными размерами. Их всегда стремились объединить с гостиной или столовой, зачастую жертвуя прихожей, для того, чтобы семья как можно больше времени проводила вместе. Кухня-гостиная в стиле американской классики – это действительно просторное помещение с большими окнами и ощущением воздуха.
Поэтому для воссоздания интерьера необходимо много пространства и света; окон должно быть минимум два, в идеале – больше. Соответственно, надо будет подумать о качественной вентиляции и многоплановом освещении.
Устройство кухни
В традиционной американской кухне предметы мебельного гарнитура расставляются по периметру; в центре ставят остров, реже обеденный стол в окружении стульев. Планировка имеет П-образную или Г-образную форму; она практична, и позволяет организовать комфортную рабочую зону.
На такой кухне легко перемещаться, а пространство скомпоновано по принципу рабочего треугольника. Главные составляющие процесса, плита, холодильник и раковина, разнесены на одинаковые расстояния друг от друга, и пользоваться ими удобно.
Зонирование
Американцы любят открытую планировку, это знает каждый, кто смотрел хотя бы один американский фильм. Для нашего менталитета непривычно, когда в доме (почти всегда) нет прихожей, и вы сразу попадаете в гостиную. Как часть общего пространства, она отделяется от кухни столовой группой. Большой стол и камин – важные элементы кухни-гостиной в американском стиле, без которых трудно представить семейный праздник.
Если большого обеденного стола нет, расстановку мебели обыгрывают так, что границей между зонами служит диван. Зоны отделяют и другими способами: с помощью барной стойки, перегородок, арки. В качестве визуального разделения выбирают световые акценты, а вот цвет и фактуру отделочных материалов используют крайне редко.
Остров
Важную роль в интерьере кухонного пространства играет остров, который стараются установить в центре и сделать композиционным центром. Массивный рабочий стол любят за его эргономичность и многофункциональность. Он представляет собой удобную рабочую поверхность с плитой и раковиной, местами для хранения, духовым шкафом. Нередко часть острова, обращённая к гостиной, оснащается барной стойкой, иногда – винным шкафом.
Не всегда остров оснащён рабочей зоной; иногда это просто стол, но в нем также есть место для посуды, кухонной утвари и бытовой техники. Два острова – редкость, даже для американцев, любящих размах и просторные интерьеры.
Разнообразие мест хранения
Удобство – один из принципов американской кухни; интерьер полон всевозможными навесными шкафами и глухими шкафчиками, открытыми полками и мини-кладовками. Рядом с кухонной зоной зачастую имеется и отдельная кладовка, заботливо оборудованная шкафами, полками и стеллажами.
В кладовке все «разложено по полкам». Американцы уделяют большое внимание вопросам хранения, закупая в больших количествах алюминиевые и пластиковые контейнеры, различные органайзеры, корзинки на двери и прочие ёмкости. На самой кухне также немало практичных приспособлений: крутящиеся стеллажи, разделители, рейлинги, металлические корзины упрощают жизнь хозяйки.
Материалы, палитра и стиль
Излюбленным материалом американских кухонь является древесина. Её стараются использовать по максимуму: деревянные фасады с лаконичной филёнкой, добротная деревянная мебель и пол. В старых домах в интерьере обязательно оставляют балки и деревянные панели на стенах, реставрируют старые оконные рамы. Стены обычно красят или штукатурят, обои встретишь не часто.
По стилю и палитре кухни американской классики можно условно разделить на два типа. Первый – это кухни американской глубинки. Они чаще всего выполняются в тёплой светлой палитре, с базовым бежевым или близким к нему оттенком. С бежевым хорошо гармонируют все оттенки натурального дерева, а также светлые оттенки серого, голубого, оливкового. Интерьер получается в целом сдержанным, без резких контрастов.
Второй тип кухонь чаще встречается в городах. Базовым цветом выбирают белый, поэтому интерьер выглядит ярко, рафинированно. Здесь чаще используют цветовые акценты и контрастные сочетания. Например, в белоснежной кухне столешница может быть чёрной, темно-синей или темно-коричневой; контрастным часто делают и пол.
Фишки интерьера
Американцы ценят сочетание атмосферы старого дома и современной жизни, поэтому некоторая эклектичность характерна для многих американских кухонь; дизайн которых создаётся с размахом.
Наравне с современными купольными вытяжками и гигантскими холодильниками пространство наполняют детали с историей. Интерьер украшают старинные потолочные балки, медная посуда, оригинальные стулья.
В городских кухнях со старыми вещами не очень церемонятся: могут, например, перекрасить старый шкаф в подходящий оттенок, если он не вписывается в интерьер.
Большое значение для кухонной зоны приобретают стулья: добротные, с удобными спинками, или стильные хокеры, высокие табуреты у барной стойки или острова. Именно они, вместе с отделкой стен и пола, подчёркивают стиль комнаты.
Большое помещение требует много света, поэтому при воссоздании аутентичной обстановки обязательно продумывают освещение, общее и своё для каждой зоны. Особенно тщательно необходимо выбирать люстры: винтажные или современные, они, как и стулья, влияют на окончательный вид кухни-гостиной в американском стиле.
Видео описание
О взглядах американца на функциональность в следующем видео:
Коротко о главном
Стиль американской кухни безошибочно узнается во всем мире. Он оформился как результат смешения культурных привычек разных народов, с преобладающей частью британской интерьерной традиции.
Кухни ценятся не только за безупречный внешний вид, но и за практичность. Их характерной приметой является открытая планировка пространства и непременный остров в центре кухонной зоны. В оснащении кухни ценится удобство, что выражается в многообразии мест хранения.
Для американских кухонь характерна светлая интерьерная отделка, сдержанная или с контрастными акцентами. Особую привлекательность интерьеру создают вещи с историей, стулья и светильники.
7 особенностей дизайна кухни в стиле американской классики
Чтобы понять особенности дизайна кухни в американском стиле, нужно пониматься самих американцев, а точнее, образ их жизни, привычки и предпочтения хозяек.
Американский быт, образ жизни превосходно передаёт фильм «Отец невесты». Кадры из фильма.
С одной стороны – влияние английских традиций, легших в основу интерьера; с другой – стремление к свободе и самовыражению, присущее первым американским переселенцам. В результате довольно эклектичная обстановка получилась стильной, функциональной и очень гостеприимной.
О функциональности и содержании американской кухни подробнее в видео:
Следующие 7 пунктов о дизайне кухни познакомят с особенностями американского интерьера поближе и помогут лучше понять их национальный характер и привычки.
1. Помещение и планировка
Кухня в американском стиле – всегда просторное помещение с минимум перегородок. Поэтому часто это открытое пространство кухни-гостиной-столовой на одной площади с условным зонированием.
Воплотить мечту об американской классике можно на просторах квартиры-студии или в собственном доме с большим кухонным помещением.
Смотрите также реальное воплощение американского стиля на кухне в обычной картире в видео:
В условиях большой площади массивный остров с широкой столешницей служит рабочей зоной, на которой могут располагаться мойка или плита; обеденным столом для быстрых перекусов и завтраков; баром и местом для хранения.
В маленькой кухне можно установить небольшой островок, который будет служить лишь дополнительным местом для хранения посуды и различной кухонной утвари.
Часто в американском интерьере можно встретить подвешенные кастрюли и сковороды прямо над островом.
Кстати, традиционное место для расположения мойки – у окна или на острове, что недостижимо в условиях большинства обычных квартир, но вполне осуществимо в частом доме. Сама раковина, как правило, имеет большие размеры, возможно с 2-мя чашами, и выполнена из керамики или камня.
2. Цветовая гамма интерьера
Спокойные цвета, идеально сочетающиеся друг с другом, – то, что создает тёплую и дружественную атмосферу кухни в американском стиле.
Потолок и стены всегда преимущественно светлые, в теплых тонах, пол имеет отделку и цвет натурального дерева.
Цветовая гамма может включать:
Резкие и яркие переходы цвета не характерны, но возможны контрастные сочетания светлых и тёмных оттенков.
3. Мебель
В духе английских традиций обстановка американской кухни остается основательной и элегантной. Кухонная мебель обязана выглядеть просто, но при этом дорого. Здесь редко встретишь глянцевые гладкие фасады.
Стиль мебели – в классическом, английском или кантри, возможно с небольшим налётом старины, с патиной.
Кухня в американском стиле с патинированными фасадами
4. Много мест хранения и отдельная кладовка
Необходимость иметь в наличии всё для готовки и приёма гостей обуславливает такое большое количество мест для хранения.
Для этих целей также и существует отдельная кладовая комната, оснащенная множеством шкафчиков и полочек с корзинами и контейнерами.
5. Большая и уютная обеденная зона
Американцы чтят семейные традиции и любят собираться за столом большой дружной семьей, обожают устраивать званые ужины. Поэтому отдельного внимания заслуживает обустройство уютной обеденной зоны.
6. Полный набор бытовой техники
В арсенале американской кухни обязано быть всё необходимое на все случаи жизни: от холодильника и плиты до соковыжималки и самой современной овощерезки. Даже если некоторыми, не такими значительными в быту гаджетам придётся воспользоваться лишь единожды.
Кладовка служит и как гараж для мелкой техники
Среди самых габаритных кухонных приборов:
Осуществить это в квартире можно с помощью рециркуляционных вытяжек, не привязанных к воздушному каналу.
Вся техника должна быть супрефункциональной, технологичной и самой современной, не обязательно встроенной, но, безусловно, гармонично вписанной в общую обстановку. Ведь комфорт во время готовки и экономия времени – главные ценности американских хозяек.
7. Освещение и декор
На кухне в американском стиле всегда светло. Для этого в просторном помещении должна быть предусмотрена разводка под несколько крупных светильников и несколько небольших дополнительных, где они необходимы для комфортного пользования, например, в рабочей зоне.
Стиль осветительных приборов допускает эклектику, т.е вполне возможно использование как классических вариантов с канделябрами, так и в духе лофта.
Интерьер кухни в американском стиле может содержать абсолютно любые вещи в качестве украшений. Желательно то, что как можно ярче выражает индивидуальность, характер хозяев. Приветствуются изделия hand made, фоторамки с семейными фотографиями, красивые сервизы и наборы посуды, декор стен тарелками.
Уюта также добавляет обилие текстиля в оформлении стульев, обеденных кресел, окон.
Кухня в американском стиле — современный комфортабельный дизайн + 74 фото
Если вы хотя бы раз в жизни видели киноленту, снятую в Соединенных Штатах, то наверняка заметили, что интерьер домов несколько отличается.
Чаще всего отличия проявляются именно в оформлении кухонь. Они выглядят более уютными и комфортабельными.
К тому же в каждой детали просматривается не только практичность, но и своеобразный дух свободы, который присущ жителям Америки.
Иными словами, каждая кухня обставляется в первую очередь так, как хочет сама хозяйка.
И все чаще дизайнеры высказываются положительно о том, что при оформлении интерьера больше учитываются пожелания владельца дома.
Характеристика американского стиля
Сразу же стоит отметить, что именно американский стиль довольно требователен к атмосфере, которая будет царить на кухне.
Во всем должна чувствоваться легкая непринужденность, которая никак не отражается на функциональности самого помещения.
Немаловажным является и наличие свободного пространства. Однако, это вовсе не означает, что тем людям, у которых площадь кухонь довольно скромная, придется отказаться от задумки. Напротив, именно данный стиль в силах помочь вам решить проблему с нехваткой свободного места.
В американских домах и квартирах довольно редко можно встретить традиционное разделение кухни и столовой (гостиной). Их чаще всего объединяют и, таким образом, расширяют саму кухню, делая ее более просторной.
Возможно, именно поэтому многие соотечественники так заинтересованы в оформлении кухни в американском стиле. Это настоящая находка для тех, кто проживает в домах с достаточно маленькими кухнями.
Ведь обустроить в них рабочую и обеденную зону порой бывает невозможно. Конечно, для такой планировки вам придется пожертвовать одной их стен, но результат, который вы получите после ремонта, будет стоить этого и превзойдет все ваши ожидания.
Но не стоит наивно полагать, что кухня в американском стиле будет отличаться всего лишь более уютной обстановкой и отсутствием стены, разделяющей кухню и столовую.
Помимо этих отличий существует ряд особенностей, которые присущи данному стилю. Именно благодаря им он выделяется среди десятков других стилей. Рассмотрим более подробно особенности.
Наличие деревянной мебели – действительно, для кухонь, оформленных в американском стиле, дизайнеры настоятельно рекомендуют выбирать мебель из натурального массива дерева.
Но при этом вам не обязательно приобретать вычурные модели, украшенные резьбой. Достаточно купить несколько образцов скромного мебельного гарнитура.
Отсутствуют холодные и темные цвета – для стиля нехарактерно использование цветов и оттенков, относящихся к холодной цветовой палитре. Принято использовать более светлые и теплые тона.
Для разграничения зон используют зонирование – и хотя подобное характерно и для некоторых других стилей, здесь это проявляется гораздо больше. В особенности из-за того, что в основном кухня представляет собой помещение, которое было соединено со столовой или гостиной.
Большое количество бытовой техники – для людей, которые живут на постсоветских просторах, не характерно использовать слишком много кухонной утвари (в том числе и техники).
Но американцы предпочитают иметь на кухне всю необходимую технику: кофемолку, пароварку, тостер и другое. Стоит отметить, что техника эта может не использоваться месяцами и владельцу не придет в голову мысль убрать ее в кладовку.
Аксессуары, сделанные собственноручно – кухни граждан, проживающих на территории США, украшаются с помощью мелких декорирующих деталей, которые были изготовлены вручную. Такие изделия ценятся гораздо выше.
Выбираем подходящую цветовую гамму
Если вы хотите оформить кухню именно в американском стиле, вам следует задуматься о том, какие цвета и оттенки использовать. Помните, что для данного стиля характерными являются природные и натуральные цвета.
Выбирая цвета, обращайте внимание, к какой цветовой палитре они относятся. Приобретать стоит только те, которые относятся к теплой палитре.
С их помощью вы не только создадите уютный интерьер, но и сделаете помещение светлее. А, как вы знаете, помещение, наполненное светом, визуально кажется более просторным.
Оформляя кухню, помните о том, что любые эксперименты с цветом имеют место быть. Но только в том случае, если вы тщательно вымеряете комбинацию цветов. Допустимо экспериментировать и с таким цветом, как красный.
Однако, не стоит использовать его в качестве основного цвета. Несмотря на свою теплоту, он может придать помещению слишком много строгости и находиться в нем будет некомфортно.
Если вам хочется использовать красный цвет, рекомендуем обратить внимание на красивый и насыщенный оттенок бордо. Он смотрится довольно интересно и красиво.