куда можно использовать старый мед на даче

Огородные секреты: старый мёд грядку не испортит

При правильном хранении мёд со временем просто засахаривается. Обычно его можно использовать в пищу в течение двух лет (после этого срока мёд теряет до 90% полезных свойств). Если у вас залежался мёд и теперь вы опасаетесь его есть, не спешите выбрасывать банку. Лакомство с истёкшим сроком годности хорошо послужит на благо садовых растений.

► Стимулятор роста

Растворите 1 чайную ложку мёда в 250 мл теплой воды, налейте смесь в блюдце и погрузите в нее семена на 5-6 часов. Но перед тем как замочить посадочный материал в стимуляторе роста, семена должны полежать в обычной воде и набухнуть.

► Привлечение полезных насекомых

Чтобы опыление растений на участке прошло успешно, можно перед самым цветением опрыскать плодовые деревья и кустарники раствором мёда. Пчелы точно учуют сладкий аромат и не останутся равнодушны к вашему саду.

Для приготовления смеси нужно растворить 1 столовую ложку мёда в литре воды. Повторять опрыскивание нужно 2 раза за сезон.

► Удобрение для комнатных цветов

Растворите 1 чайную ложку мёда в стакане воды (для насыщенной плотности) или в литре воды (для слабой концентрации). Удобрять землю в горшках нужно регулярно, но в малых количествах, чтобы не навредить. За 1-2 часа до внесения подкормки растения нужно полить.

Такие подкормки нужно проводить весной и летом, во время активного роста. Если культура болеет или ослабла, то концентрация раствора снижается, чтобы корневая система смогла усвоить питательные вещества.

► Ловушка для вредителей

Медовый раствор разливают в небольшие пластиковые стаканчики и подвешивают на плодовых деревьях — в эти ловушки будут попадаться вредные насекомые.

► Комплексное огородное удобрение

На огородных грядках мёд следует применять с осторожностью и только вместе с другими компонентами удобрения. Так, зеленые листья любых растений заливают водой в пропорции один к трем, добавляют в смесь мёд, дрожжи или старое варенье. Раствор настаивается несколько дней до появления пузырьков, после этого его можно добавлять в ведро с водой и поливать растения.

Источник

Как могут использовать мед дачники: 5 необычных способов

Мед – уникальный продукт пчеловодства, который очень полезен не только для человеческого организма. Использовать его можно и в садоводстве.

Биостимулятор

Медовый раствор – один из эффективных стимуляторов роста. Для его приготовления требуется растворить 1 ч.л. продукта пчеловодства в 250 мл теплой воды. Раствор налить в блюдце и уложить семена на 5-6 часов.

Перед тем, как замочить посадочный материал в стимуляторе роста, ему нужно набухнуть в обычной воде. Только лучше брать талую жидкость (зачерпнуть ковшиком чистый снег и оставить его таять при комнатной температуре).

Удобрение для комнатных цветов

Чтобы приготовить раствор, необходимо растворить 1 ч.л. меда в стакане воды (для насыщенной плотности) или в 1 л воды (для слабой концентрации).

Особенности медовой подкормки:

Обработка черенков

Чтобы корни были крепче, необходимо срезанный черенок поместить в мед. А далее порядок действий следующий:

Укоренение займет примерно 5-6 недель. Нужно раз в день открывать пакет на 2-3 минуты.

Опрыскивание растений

От качества опыления зависит будущий урожай, так что важно обеспечить достаточное количество насекомых-опылителей.

Опрыскивание медовым раствором плодовых деревьев и кустов нужно проводить перед цветением. Благодаря сладкому аромату, распространившемуся вокруг, пчелы и шмели не останутся равнодушными. Они смогут уловить мельчайшие частички медового запаха и сразу прилетят на участок. Повторять опрыскивание нужно 2 раза за сезон.

Для приготовления раствора нужно растворить 1 ст.л. меда в 1 л воды. Залить сироп в опрыскиватель и брызгать около готовых к цветению растений.

Медовые маски

Их полезно наносить в бане, когда кожа распаренная. Это позволит повысить тонус, убрать морщины и сделать кожу здоровой.

Чтобы получить максимальный эффект от применения меда, лучше использовать домашний продукт, так как в нем максимум полезных веществ.

Источник

Как сделать подкормку для растений из старого мёда?

Как сделать подкормку для растений из старого мёда?

У меня остались две банки старого мёда с позапрошлого года. Я читала, что старый мёд нельзя употреблять в пищу, потому что возможно отравление. Поэтому хотелось бы узнать, как можно использовать старый мёд на огороде, например, для подкормки растений.

Какой рецепт приготовления подкормки из старого мёда для растений на огороде?

Как приготовить подкормку из старого мёда?

Можно ли из старого мёда сделать подкормку для растений на огороде? Как её делать? Какой рецепт приготовления подкормки? И полезна ли такая подкормка?

Мед содержит много биологически активных веществ, поэтому в чистом виде его как удобрение не принято использовать. А лучше мед применять в качестве биостимулятора для разных целей.

1) Например, для замачивания семян овощных и цветочных культур. Для этого чайную ложку меда добавляют на стакан воды, растворяют в ней мед, обрабатывают семена в этом растворе, затем проращивают их и высаживают в грунт.

3) Всем известно, как пчелы и другие насекомые любят мед. Поэтому неудивительно, что его широко применяют для их привлечения для опыления во время цветения плодовых деревьев и кустарников, а также овощных культур в открытом грунте (огурцов, кабачков).

4) А вот еще один способ использования концентрированной медовой воды в саду.

Медовый раствор наливают в небольшие пластиковые стаканчики и подвешивают на деревьях, в эти ловушки будут попадаться вредные насекомые.

5) В качестве удобрения для огородных растений мед применяют с осторожностью, обычно в смеси с другими компонентами.

А вот еще один рецепт подкормки с использованием меда.

Источник

Как можно использовать старый мед?

В большинстве случаев ценители меда покупают его на один сезон. Но бывает так, что продукт не расходуется и затвердевает, теряя товарный вид. Поэтому потребители начинают интересоваться, можно ли как-то использовать старый мед или лучше отказаться от этой затеи?

Какой срок годности у меда?

Мнения пчеловодов по поводу времени хранения меда расходятся. Cрок годности зависит от нескольких факторов.

Перед тем как определить общепринятый срок годности, нужно внимательнее оценить такой фактор, как соблюдение условий хранения. Специалисты отмечают, что полезные свойства, консистенция и вкус меда сохраняются в течение максимального долгого времени при:

Запрещено держать мед в пластиковых и металлических посудинах.

Если придерживаться таких правил, срок годности достигнет 2 лет. По истечении этого термина практически любой сорт лишится 90% ценных качеств. Со временем аминокислоты вступают в реакцию с углеводами, а витамины расщепляются. Сложные углеводы превращаются в простые моносахариды из-за воздействия ферментов.

Относительную стабильность сохраняют только микро- и макроэлементы. Однако они влияют на человеческое здоровье без сопутствующих компонентов.

Но выкидывать старый мед необязательно. Из него можно сделатькакой-либо десерт, не беспокоясь о риске брожения.

От употребления лучше отказаться при таких явлениях:

Такие проблемы становятся выраженными при несоблюдении требований по хранению продукта.

Сферы применения старого продукта

Старый мед может использоваться для различных целей. Нередко его включают в рецепты косметических средств по уходу за кожей и волосами, кулинарных деликатесов и народных лекарств.

В косметологии

Через 2 года с момента сбора мед лишается практически всех полезных свойств для внутреннего употребления. При этом наружное применение по-прежнему эффективно, поэтому старый продукт можно использовать для нанесения на кожу и волосы.

Существует несколько простых рецептов применения средства:

В кулинарии

Несвежий мед можно смело использовать и для кулинарных целей. Его добавляют в состав десертов, салатов, хмельных напитков и проч. Несмотря на потерю ряда полезных свойств, продукт сохраняет вкусовые качества (при условии, что он не забродил).

Среди интересных рецептов:

Для борьбы с похмельем

На основе деликатеса можно приготовить эффективное средство от похмелья. Фруктоза ускоряет обменные процессы, корень имбиря устраняет раздражение органов ЖКТ и тошноту.

Для приготовления нужно залить кусочек имбиря крутым варом и отправить для настаивания на 15 минут. Остывший состав следует соединить с 1-2 ч. л. меда и выпить натощак.

Лекарство из меда

Мед помогает в борьбе с простудными заболеваниями, кашлем и воспалительными процессами в горле. Из-за отсутствия противопоказаний, за исключением индивидуальной непереносимости продуктов пчеловодства, его можно давать и детям. Чтобы избавиться от кашля, нужно смешать 1-2 ст. л. меда с лимонным соком и выпить, подержав во рту.

Приготовление меда из меда

Если у пасечников остались большие запасы прошлогоднего меда, они часто скармливают его обратно пчелам.

Такой подход практикуют в сентябре, когда случается:

В конце дня нужно вынести мед во двор и поставить возле пасеки. После этого следует скормить пчелам рамки с незапечатанным и старым продуктом.

Важно следить за активностью насекомых, чтобы они не прогрызли соты насквозь. Кроме того, следует оценивать размещение рамок с медом и выбирать наиболее продуктивные.

Источник

Что можно сделать и приготовить из старого меда, правила использования

Натуральный пчелиный мед характеризуется длительным сроком хранения. Но по истечению 24 месяцев ценный нектар утрачивает большинство полезных свойств, превращается в обычное сладкое лакомство. Такой продукт пчеловодства чаще всего используют для приготовления выпечки и в качестве полезного сахара для напитков. Как получить максимальную пользу от застоявшегося продукта и что можно сделать из старого пчелиного меда, разберемся в подробностях далее.

Срок годности меда

Сроки годности меда зависит от следующих факторов:

Хранят нектар в плотно закрытых емкостях при температуре не выше +20 градусов и умеренной влажности. Мед гигроскопичен, быстро впитывает влагу из воздуха, что негативно сказывается на его свойствах и составе. При выполнении всех требований лакомство сохраняет все полезные и питательные характеристики до 2-х лет.

Важно! При неправильном хранении у натурального природного дара появляется горьковатый привкус, наблюдается расслоение и помутнение нектара, а на поверхности образуется пена. Такой продукт не пригоден для употребления даже в переработанном виде.

Куда можно использовать старый мед

Старый, застоявшийся пчелиный нектар не нужно выбрасывать, ведь из ценного продукта можно извлечь много пользы в кулинарии, народной медицине и косметологии:

Также старый мед активно применяется в пчеловодстве для подкормки насекомых в холодное время года.

Важно! В застоявшемся лакомстве сохраняются вещества, способные вызвать аллергическую реакцию и индивидуальную непереносимость продукта.

В косметологии

После 2-хлетнего хранения мед утрачивает основные целебные свойства. Но в составе нектара остается множество полезных углеводов и минеральных соединений, которые используются в косметологии. Из такого лакомства в домашних условиях можно делать питательные, очищающие и омолаживающие маски, добавлять его в шампуни, гели для душа и бальзамы.

Природный дар обладает противогрибковым действием, поэтому помогает избавиться от перхоти и улучшить структуру волос. Для приготовления косметического средства потребуется:

Нектар добавляют в отвар, тщательно перемешивают. Готовым настоем обрабатывают волосы и кожу головы, оставляют на 2 часа. По истечению времени голову промывают теплой, проточной водой. Такую процедуру повторяют каждые 2-3 дня до устранения проблемы.

Для изготовления омолаживающей маски яичный белок смешивают с 1 столовой ложкой нектара. Полученную массу наносят на кожу лица и оставляют на 15-20 минут, после чего смывают теплой водой.

Совет! Старый продукт пчеловодства отлично подходит для проведения массажа и приготовления питательного скраба.

Кулинария

Если мед в банках не забродил и не потерял вкусовые свойства, его используют для приготовления различных десертов, соусов, маринадов и напитков.

С давних времен из натурального пчелиного дара изготавливали сбитень и медовуху. В древней Руси это были самые распространенные напитки, которые употребляли разные слои населения. Также из застоявшегося лакомства получается вкусная и полезная выпечка, да и в натуральном виде продукт пчеловодства является отличным десертом к чаю или кофе.

Против похмелья

Если смешать натуральный пчелиный дар с имбирем, такое средство быстро снимает похмельный синдром и интоксикацию организма после употребления алкогольных напитков.

Для приготовления потребуется:

Имбирь заваривают кипятком и настаивают 15-20 минут, после чего в отвар добавляют мед и размешивают.

Важно! Употребляют целебный напиток на голодный желудок, за 20-30 минут до приема пищи.

Народная медицина

Мед издавна применяется для лечения и профилактики многих болезней. Хоть застоявшийся нектар и утрачивает большинство целебных и полезных свойств, но для повышения иммунитета и при лечении простудных и вирусных заболеваний такой продукт незаменим. При сильном кашле готовят смесь из меда и лимонного сока, а высокую температуру сбивают теплыми напитками с добавлением лакомства.

Приготовление меда из меда

Профессиональные пчеловоды используют запасы старого нектара, чтобы приготовить свежий пчелиный мед. Мероприятия проводят в период, когда уменьшается количество цветущих медоносов и активность насекомых.

Застоявшийся продукт устанавливают рядом с ульями. Далее пчелы самостоятельно произведут свежий нектар из старого меда.

Способы хранения

Чтобы целебный нектар не утратил полезных свойств, необходимо соблюдать определенные правила хранения природного дара:

Емкости помещают в темное место с влажностью, не превышающей 60 %. Под воздействием солнечного света лакомство утрачивает большинство ценных и полезных веществ, а срок хранения такого продукта значительно уменьшается.

Источник