какие документы должны быть на фрукты и овощи

Какие документы должны быть на фрукты и овощи

Об актуальных изменениях в КС узнаете, став участником программы, разработанной совместно с АО «Сбербанк-АСТ». Слушателям, успешно освоившим программу выдаются удостоверения установленного образца.

Программа разработана совместно с АО «Сбербанк-АСТ». Слушателям, успешно освоившим программу, выдаются удостоверения установленного образца.

Может ли индивидуальный предприниматель, занимающийся розничной торговлей в магазине, находящимся на УСН, приобретать фрукты и овощи у населения, оформлять по этим сделкам закупочный акт? Если да, то в каком количестве, на какую сумму (закупка осуществляется еженедельно, закупается от картошки, морковки до экзотических фруктов)? Является ли закупочный акт подтверждением расходов, связанных с приобретением плодоовощной продукции?

Документальное оформление

Учет сельхозпродукции, приобретенной у населения, в составе расходов и возможные налоговые риски

Ответ подготовил:
Эксперт службы Правового консалтинга ГАРАНТ
член Палаты налоговых консультантов Титова Елена

Ответ прошел контроль качества

Материал подготовлен на основе индивидуальной письменной консультации, оказанной в рамках услуги Правовой консалтинг.

Источник

Роспотребнадзор

Роспотребнадзор

Санитарно-эпидемиологический надзор

Документы, необходимые для реализации пищевой продукции в торговой сети и общественном питании

Документы, необходимые для реализации пищевой продукции в торговой сети и общественном питании

В связи с поступающими многочисленными запросами относительно документов, необходимых в настоящее время для реализации в торговой сети и общественном питании пищевой продукции, сообщаем следующее.

С 15 февраля 2015 года вся пищевая продукция, за исключением рыбы и рыбной продукции, выпущенная в обращение на территории Таможенного союза (Россия, Белоруссия, Казахстан), подлежит обязательному подтверждению соответствия в порядке, установленном ТР ТС 021/2011.

Согласно требованиям ТР ТС 021/2011, основной формой подтверждения соответствия пищевой продукции является обязательное декларирование её соответствия законодательству Таможенного союза с оформлением и регистрацией декларации о соответствии техническому регламенту Таможенного союза ( )— документа, в котором подтверждается соблюдение обязательных требований безопасности к продукции и её соответствие требованиям Таможенного союза.

Согласно статье 23 ТР ТС 021/2011: «Декларированию соответствия подлежит выпускаемая в обращение на таможенной территории Таможенного союза пищевая продукция, за исключением:

1) непереработанной пищевой продукции животного происхождения (подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе с оформлением ветеринарного свидетельства (справки);

2) специализированной и новой пищевой продукции (подлежит государственной регистрации с оформлением свидетельства о государственной регистрации);

3) уксуса (не подлежит ни одной из форм оценки (подтверждения) соответствия)».

Декларация о соответствии Таможенного союза принимается (оформляется) самим производителем или поставщиком продукции и передается для регистрации в аккредитованный орган по сертификации.

Заявителем (декларантом) при декларировании соответствия требованиям Технических Регламентов Таможенного союза может быть только организация, зарегистрированная на территории Таможенного союза.

Декларирование соответствия пищевой продукции требованиям ТР ТС 021/2011 и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции осуществляется путем принятия по выбору заявителя декларации о соответствии на основании собственных доказательств и (или) доказательств, полученных с участием третьей стороны.

Декларирование соответствия пищевой продукции осуществляется по одной из схем декларирования, установленных ТР ТС 021/2011, по выбору заявителя пищевой продукции. Процедура декларирования соответствия по ТР ТС включает несколько этапов: подготовка и сбор полного пакета документов для предоставления в регистрирующий орган, оформление и принятие декларации, регистрация декларации в Едином реестре зарегистрированных деклараций Таможенного союза.

Продажа товаров без декларации о соответствии техническому регламенту Таможенного союза в тех случаях, когда продукция попадает под декларирование по требованиям технических регламентов Таможенного союза, запрещена, подлежит принудительному отзыву с рынка и наказывается штрафом.

Ветеринарно-санитарной экспертизе подлежит непереработанная пищевая продукция животного происхождения, которая при выходе в обращение сопровождается документом, содержащим сведения, подтверждающие безопасность (статья 30 ТР ТС 021/2011).

В силу статьи 4 ТР ТС 021/2011, непереработанная пищевая продукция животного происхождения – не прошедшие переработку (обработку) туши (тушки) продуктивных животных всех видов, их части (включая кровь и субпродукты), молоко сырое, сырое обезжиренное молоко, сливки сырые, продукция пчеловодства, яйца и яйцепродукция, улов водных биологических ресурсов, продукция аквакультуры. Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» уточняется перечень продукции, подлежащей ветеринарно-санитарной экспертизе: продукты убоя – непереработанная пищевая продукция животного происхождения, полученная в результате убоя в промышленных условиях продуктивных животных и используемая для дальнейшей переработки (обработки) и (или) реализации, включая мясо, субпродукты, жир-сырец, кровь, кость, мясо механической обвалки (дообвалки), коллагенсодержащее и кишечное сырье.

Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы и оформление ее результатов осуществляется в соответствии с законодательством государства-члена Таможенного союза, а также Соглашением Таможенного союза по ветеринарно-санитарным мерам.

Подтверждение соответствия рыбы и рыбной продукции на основании Постановления Правительства Российской Федерации от 01.12.2009г. № 982 «Об утверждения единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии» осуществляется в форме принятия декларации о соответствии.

Помимо документов, подтверждающих соответствие пищевой продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза, пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции (статья 5 ТР ТС 021/2011). Прослеживаемость пищевой продукции – возможность документарно (на бумажных и (или) электронных носителях) установить изготовителя и последующих собственников находящейся в обращении пищевой продукции, кроме конечного потребителя, а также место происхождения (производства, изготовления) пищевой продукции и (или) продовольственного (пищевого) сырья (статья 4 ТС 021/2011).

Таким образом, в законном обороте может находиться пищевая продукция в сопровождении следующих документов:

1) декларация соответствия требованиям Технического регламента Таможенного союза;

2) декларация о соответствии (рыба и рыбная продукция);

3) ветеринарное свидетельство (ветеринарная справка) (непереработанная пищевая продукция животного происхождения);

4) свидетельство о государственной регистрации (новая и специализированная пищевая продукция);

5) товаросопроводительная документация, обеспечивающая прослеживаемость пищевой продукции (все пищевые продукты).

Источник

Нормативные требования к плодоовощной продукции

Нормативные требования к плодоовощной продукции

Документы, регламентирующие требования к обороту плодоовощной продукции: Федеральный закон Российской Федерации от 30 марта 1999 г № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ТР ТС 022/2011 «Требования к маркировке пищевой продукции».

Плодоовощная продукция, находящаяся в обращении, должна отвечать обязательным требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателям безопасности и сопровождаться декларацией о соответствии и товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции.

Плодоовощная продукция, поступающая для продажи на ярмарках, рынках, подлежит обязательному ветеринарно-санитарному осмотру в лабораториях ветсанэкспертизы.

При хранении плодоовощной продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Плодоовощная продукция, находящаяся на хранении и в реализации, должна сопровождаться информацией об условиях хранения и сроке годности. В случае если осуществляется реализация пищевой продукции, неупакованной в потребительскую упаковку, или часть информации о которой размещена на листах-вкладышах, прилагаемых к упаковке, продавец обязан довести информацию о такой продукции до потребителя.

Требования к маркировке плодоовощной продукции, помещенной в потребительскую упаковку или реализуемую из транспортной тары:

Продажа плодоовощной продукции в неустановленных местах запрещена.

Источник

Документы, необходимые для перепродажи продуктов питания

Планирую закупать вяленое мясо оптом и продавать в пивные магазины. Какие документы для этого требуются?

Согласно ст. 23 Технического регламента декларированию соответствия подлежит выпускаемая в обращение на таможенной территории Таможенного союза пищевая продукция, за исключением:

1) непереработанной пищевой продукции животного происхождения (подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе с оформлением ветеринарного свидетельства (справки));

2) специализированной и новой пищевой продукции (подлежит государственной регистрации с оформлением свидетельства о государственной регистрации);

3) уксуса (не подлежит ни одной из форм оценки (подтверждения) соответствия).

Декларация о соответствии Таможенного союза принимается (оформляется) самим производителем или поставщиком продукции и передается для регистрации в аккредитованный орган по сертификации.

Заявителем (декларантом) при декларировании соответствия требованиям технических регламентов Таможенного союза может быть только организация, зарегистрированная на территории Таможенного союза.

Декларирование соответствия пищевой продукции требованиям Технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции осуществляется путем принятия по выбору заявителя декларации о соответствии на основании собственных доказательств и (или) доказательств, полученных с участием третьей стороны.

Декларирование соответствия пищевой продукции осуществляется по одной из схем декларирования, установленных Техническим регламентом, по выбору заявителя пищевой продукции. Процедура декларирования соответствия по Техническому регламенту включает несколько этапов:

— подготовка и сбор полного пакета документов для предоставления в регистрирующий орган;

— оформление и принятие декларации;

— регистрация декларации в Едином реестре зарегистрированных деклараций Таможенного союза.

Продажа товаров без декларации о соответствии техническому регламенту Таможенного союза в тех случаях, когда продукция попадает под декларирование по требованиям технических регламентов Таможенного союза, запрещена, подлежит принудительному отзыву с рынка и наказывается штрафом.

Ветеринарно-санитарной экспертизе подлежит непереработанная пищевая продукция животного происхождения, которая при выходе в обращение сопровождается документом, содержащим сведения, подтверждающие безопасность (ст. 30 Технического регламента).

В силу ст. 4 Технического регламента непереработанная пищевая продукция животного происхождения – не прошедшие переработку (обработку) туши (тушки) продуктивных животных всех видов, их части (включая кровь и субпродукты), молоко сырое, сырое обезжиренное молоко, сливки сырые, продукция пчеловодства, яйца и яйцепродукция, улов водных биологических ресурсов, продукция аквакультуры. Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» уточняется перечень продукции, подлежащей ветеринарно-санитарной экспертизе: продукты убоя – непереработанная пищевая продукция животного происхождения, полученная в результате убоя в промышленных условиях продуктивных животных и используемая для дальнейшей переработки (обработки) и (или) реализации, включая мясо, субпродукты, жир-сырец, кровь, кость, мясо механической обвалки (дообвалки), коллагенсодержащее и кишечное сырье.

Помимо документов, подтверждающих соответствие пищевой продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза, пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции (ст. 5 ТР Технического регламента). Прослеживаемость пищевой продукции – возможность документарно (на бумажных и (или) электронных носителях) установить изготовителя и последующих собственников находящейся в обращении пищевой продукции, кроме конечного потребителя, а также место происхождения (производства, изготовления) пищевой продукции и (или) продовольственного (пищевого) сырья (ст. 4 Технического регламента).

Таким образом, для продажи сыровяленой мясной пищевой продукции необходимы декларация соответствия требованиям Технического регламента Таможенного союза и товаросопроводительная документация, обеспечивающая прослеживаемость пищевой продукции.

Источник

Таможенное оформление овощей

Таможенное оформление – необходимая процедура, которой подлежат все ввозимые и вывозимые грузы, овощи в том числе. Импортер может самостоятельно подготовиться к растаможке и пройти ее или обратиться за помощью к таможенному представителю. Последний вариант избавляет от необходимости изучения таможенного и налогового законодательства, экономит время, снижает риск возникновения форс-мажорных ситуаций.

Откуда везут и что

В Россию ввозятся разнообразные овощи. В зависимости от сезона их объем варьируется. Это могут быть:

разные виды капусты;

Основными странами-экспортерами овощей являются:

страны СНГ, куда входят Армения, Азербайджан, Украина, Таджикистан, Молдова, Узбекистан;

некоторые страны Южной Америки: Эквадор, Бразилия, Чили, Аргентина;

Порядок и особенности таможенного оформления

О прибытии на пункт таможенного контроля необходимо известить таможенные службы в течение 30 минут. В таможенную службу подаются:

декларация, которая включает сведения о производителе, импортере;

уставные документы организации;

чеки, подтверждающие факт покупки и стоимость товара;

фитосанитарный сертификат страны происхождения;

другие разрешительные документы.

Обратите внимание! Свежие и замороженные овощи должны храниться в специальных условиях, а первые еще имеют короткий срок годности.

На время таможенного оформления товар помещается на склад временного хранения, где обеспечивается необходимый температурный режим. Требования к температурному режиму определяются на основании сведений, указанных в накладной при приемке овощей на склад СВХ.

Чтобы снизить вероятность задержек на таможне, документы подготавливают заранее, а перед процедурой таможенной очистки тщательно проверяют информацию:

есть ли несоответствия;

присутствуют ли фактологические ошибки, опечатки;

отличаются ли данные в разных документах.

Если что-то из перечисленного обнаружит таможенный инспектор, то он вправе наложить штраф или задержать груз на таможне до устранения нарушений или оплаты штрафа.

К наиболее распространенным ошибкам относится несоответствие адресов и названий в документах, опечатки и лишние знаки препинания или слова, сокращения, неполный адрес, указание адреса только на одном языке. Помимо штрафа и задержки на таможне ошибки в документах могут грозить:

расходами, связанными с более длительным хранением на складе;

Овощи – преференциальный товар. Это значит, что некоторые страны пользуются послаблениями в части уплаты таможенной пошлины. Это государства с развивающейся экономикой. Преференции предоставляются на основании сертификата происхождения. Он может быть нескольких форм: СТ-1, СТ-2, Form A, в зависимости от государства. Преференции без сертификата происхождения не предоставляются. Оформление производится по общим правилам.

Основными этапами таможенного оформления являются всесторонняя проверка сведений и документов, таможенный осмотр груза и транспорта. Они осуществляются только после уплаты таможенных платежей. Длительность таможенного оформления, если все документы в порядке и к товару нет претензий, редко составляет более суток. Если процедура таможенной очистки выполняется таможенным представителем, то сроки максимально сокращаются. Благодаря сотрудничеству специалистов СБ Карго с представителями таможенных структур в Шереметьевском ЦЭД, Домодедово и других таможенных пунктах, растаможку овощей можно произвести за 3-5 часов или даже быстрее.

Определение классификационного кода

Обязательной процедурой является определение классификационного кода ТН ВЭД. И она ложится на плечи декларанта или таможенного представителя. Свежие овощи имеют код 0709 99 900 0. Определяя код, необходимо учесть не только вид овоща, но также сезонность, сорт, назначение товара. Согласно коду ТН ВЭД, определяется размер ввозной пошлины и НДС.

Фитосанитарный контроль

Ввиду особенностей таможенного оформления овощей, а именно: необходимости прохождения фитосанитарного контроля, их растаможка может производиться только на территории того таможенного пункта, где есть специализированная лаборатория для проведения фитосанитарной экспертизы. Процедура фитосанитарного контроля состоит из проверки документов, осмотра транспорта, продукции и лабораторного исследования образцов товара. Цель процедуры – выявление опасных вредителей, вирусов, бактерий; продукции, которая может нанести вред здоровью, вызвать массовое заражение. Отбор проб производится сразу после ввоза и до таможенного оформления.

Обратите внимание! Овощи растамаживаются только в присутствии представителей Россельхознадзора. Производитель должен быть внесен в соответствующий реестр.

Сертификация и маркировка

На скоропортящиеся товары дополнительно предъявляются:

сертификат соответствия ТР;

Декларация соответствия техническому регламенту Таможенного союза выдается аккредитованным органом сроком действия 1 год. В ходе процедуры устанавливается соответствие ГОСТу Р 51074-97. Порядок получения декларации соответствует правилам проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья. Для этого необходимо предоставить сведения о товаре, включая:

качественные и количественные параметры;

Овощи должны быть упакованы в соответствии с правилами. А на упаковку наносится маркировка, которая включает данные:

отправителя и производителя;

Наименование и адреса грузоотправителя и грузополучателя должны быть также указаны на английском языке. И те же самые данные должны присутствовать в авианакладной и фитосанитарном сертификате.

Перевозка

Международная перевозка овощей осуществляется различными видами транспорта:

Услуги СБ Карго

Чтобы избежать недоразумений на таможне из-за неправильно оформленных документов, необходимо еще до отгрузки товара проверить пакет бумаг. Таможенный представитель СБ Карго выполнит растаможку овощей от начала и до конца, возьмет на себя ответственность за выполнение всех операций, защитит интересы заказчика в таможне. В комплекс услуг таможенного представителя входит:

подача предварительных сведений таможенному инспектору;

определение классификационного кода и расчет суммы таможенных сборов;

предоставление образцов для лабораторных исследований;

дооформление необходимых бумаг;

юридическая поддержка при возникновении спорных вопросов.

Мы специализируемся не только на таможенном оформлении, но и на перевозке грузов любыми видами транспорта, поэтому вы можете воспользоваться комплексными услугами. Это будет наиболее простой и удобный вариант. Если у вас возникли вопросы, звоните по телефону +7(499)643-43-06 или пишите на электронную почту info@sbcargo.ru. Мы все объясним и подскажем бесплатно.

Мы работаем только с собственниками грузов и готовой коммерческой документацией на товар. Чтобы получить консультацию, необходимо предоставить: подписанный внешнеторговый контракт, инвойс, упаковочный лист и заключить с нами договор таможенного представительства.

Просьба формировать запросы с корпоративной почты компании. Обращения с почтовых адресов зарегистрированных на бесплатных почтовых сервисах, в соответствии с политикой безопасности компании, попадают в СПАМ.

Источник