какие дезинфицирующие растворы используются для влажной уборки
РЕКОМЕНДАЦИИ по организации проведения текущей влажной уборки помещений с применением дезинфицирующих средств (текущая дезинфекция).
Дезинфекция — методы по уничтожению в окружающей среде патогенных и условно — патогенных микроорганизмов.
Текущая дезинфекция — проводится постоянно с целью предупреждения
размножения микроорганизмов на объектах внешней среды и прерывания передачи инфекционных агентов через объекты внешней среды.
Дезинфицирующее средство — это химическое средство в составе, которого имеется активное вещество, свойства которого позволяют уничтожать микроорганизмы в окружающей среде.
Влажная уборка — уборка помещений, с использованием воды (водного раствора) с добавлением моющих, дезинфицирующих средств.
Периодичность (кратность) уборки — количество циклов проведения уборки в сутки.
Концентрация дезинфицирующего раствора — доля дезинфицирующего средства в общем объеме воды (водного раствора).
Для организации профилактических мероприятий по предупреждению возникновения и распространения инфекционного заболевания в помещениях подразделений необходимо проведение ежедневной влажной уборки с использованием дезинфицирующих средств (профилактическая дезинфекция).
Рекомендуемая периодичность (кратность) уборки — не менее 1 раза в сутки (кабинеты, актовые залы), не менее 2 раз в сутки в местах большого скопления посетителей (помещения приема граждан, входная группа, коридоры, туалетные комнаты).
При проведении уборки должно осуществляться мытье полов, лестничных переходов, а также протирание поручней, перил, дверных ручек, рабочих поверхностей столов, мест (стулья, скамейки) o6іцero назначения.
На период подъема и распространения инфекционного заболевания использование пылесосов запрещается.
В настоящий момент имеется большое количество различных дезинфицирующих средств, разрешенных для проведения уборки. При выборе дезинфицирующего средства следует руководствоваться следующими правилами:
— средство должно содержать активное вещество, свойства которого позволяют уничтожать микроорганизмы в окружающей среде;
— должна быть обозначена его область применения;
— описание приготовления рабочих растворов;
— применение средства для обеззараживания различных объектов, при различных инфекциях;
— меры предосторожности при работе со средством.
Дезинфицирующее средство должно иметь свидетельство о государственной регистрации и декларацию о соответствии.
Проведение влажной уборки с использованием дезинфицирующих средств (профилактическая дезинфекция) должна проводиться в соответствии с инструкцией.
Для примера прилагается информация по наиболее распространенным дезинфицирующим средствам, используемым для проведения уборки (Хлорамин Б, Ника-хлор, Пюржавель, Жавель солид).
Порядок проведения влажной уборки с использованием дезинфицирующих средств (профилактическая дезинфекция).
— протирание салфетками, смоченными дезинфицирующим раствором стен, мебели,
подоконников, дверных ручек, перил, поручней. Используется отдельная ёмкость;
— мытье полов отдельной тряпкой из емкости, предназначенной для полов, с применением дезинфицирующего раствора. Используется отдельная емкость и отдельная ветошь;
— обработанные поверхности протираются чистой ветошью;
— проводится проветривание помещения — не менее 10 минут;
Унитазы, смывные кнопки, раковины и ручки крапов в туалетных комнатах, полы и стены моются дезинфицирующим раствором отдельной ветошью из емкости, промаркированных для этих нужд.
После уборки инвентарь замачивается в дезинфицирующем растворе в отдельной емкости.
Концентрация дезинфицирующего раствора и порядок его приготовления зависит от объекта обеззараживания и применяемого средства.
Порядок приготовления рабочих дезинфицирующих растворов
Количество дезинфицирующего средства для приготовления рабочего раствора (против вирусной инфекции)
В помещении пол, стены, двери, жесткая мебель, поручни, перила, дверные ручки, лестницы, переходы
раствор 300 грамм хлорамина
растворить в 10 л. тёплой воды
0,03% раствор 2 таблетки растворить в 10 л. тёплой воды
1 таблетка растворить в 10 л. теплой воды
1 таблетка растворить в 10 л. тёплой воды
Санитарно-техническое оборудование (помещение туалета, пол, степы, двери, дверные ручки, унитазы в том числе смывная кнопка, раковины; водоразборные краны)
раствор 300 грамм хлорамин
растворить в 10 л. тёплой воды
4 таблетки растворить в 10 л. теплой воды
7 таблеток растворить в 10 л. теплой воды
4 таблетки растворить в 10 л. теплой воды
Уборочный инвентарь (ёршик, щётки, ветошь)
раствор 300 грамм хлорамин
растворить в 10 л. тёплой воды
20 таблеток растворить в 10 л. тёплой воды
7 таблеток растворить в 10 л. тёплой воды
7 таблеток растворить в 10 л. тёплой воды
ЦГСЭН ФКУЗ «Медико –санитарная часть МВД России по Нижегородской области»
Дезинфицирующие растворы для влажной уборки
Это касается не только квартиры, но и любого другого помещения. Не захочется ходить в спортивный зал, если там грязно, вряд ли толпа потянется в торговый центр, где постоянно неприятные запахи и грязь под ногами. Больницы, библиотеки, магазины, аптеки – любое место, где есть видимая чистота, вызывает особое расположение.
Залог чистого помещения – влажная уборка и использование дезинфицирующих растворов.
Почему важно использовать дезинфицирующие средства
В помещениях присутствует не только грязь, но и бактерии, споры грибков и разнообразные микроорганизмы. Далеко не все они опасны, однако выбрать невооруженным глазом патогенную микрофлору невозможно. А ее наличие может пагубно повлиять на здоровье находящегося рядом человека.
Вредоносные микроорганизмы по отношению к человеку весьма агрессивны и в последствие могут нести ухудшение качества жизни инфицированного, а также ряд серьезных хронических и острых заболеваний, даже иметь летальный исход.
Поэтому помещения, относящиеся к промышленной, пищевой, медицинской и фармацевтической отрасли, детские учреждения и места массового скопления людей необходимо дезинфицировать на постоянной основе.
Какие способы используются при дезинфекции
Проведение полной дезинфекции в жилом помещении необходимо при смене квартиры, при нахождении тяжелобольного или смерти жильца, а так же при наличии грибковых спор.
Профилактическую дезинфекцию проводить рекомендуется регулярно. Для этого используются растворы дезсредств. Наиболее распространенными и качественными считаются растворы «Септолит-Плюс» и «Септолит-Тетра».
Дезинфекция грибка
Самые распространенные грибки, возникающие на поверхностях – Кандида и Дерматофитон.
Достаточно неприятные из-за длительного периода лечения и долгого срока жизни спор. При первых признаках появления в помещении грибка следует обработать все поверхности, с которыми он мог контактировать: посуда, стены, ванна, вещи человека, имеющего грибок.
Бояться этого не стоит, главное дисциплинированно и аккуратно подойти к дезинфекции помещения и при каждой последующей влажной уборке добавлять дезинфицирующий раствор.
Дезинфекция при бактериальных и вирусных инфекциях
В период эпидемий, вспышек гриппа и во время снижения иммунитета, особое внимание следует уделять дезинфекции дома, чтобы защитить родных и близких от возможной опасности.
Так же достаточно часто в квартире уже есть заболевший, а значит нужно проводить мероприятия по борьбе с вирусами и бактериями чаще. В идеале влажную уборку в такое время проводить ежедневно, постепенно сокращая до двух – трех раз в неделю.
Во время влажной уборки необходимо в воду добавлять небольшое количество дезинфицирующего средства «Септолит-Плюс» (в соответствии с инструкцией), получившимся раствором уже можно проводить уборку.
Протираются все моющиеся поверхности, в том числе двери, кухонный гарнитур, шкафы, окна, батареи. Обязательно мыть пол.
После уборки обязательно проветрить помещение! Как бактерии, так и вирусы лучшими условиями для жизнедеятельности считают сухой и теплый воздух. Поэтому важно следить за уровнем влажности и температурой воздуха.
Дезинфекция вентиляции
Если в доме пыль начала появляться в разы быстрее, а также появился несвежий запах в помещении и стали запотевать окна, значит, самое время проверить вентиляцию.
Первым делом следует убрать грязь из вентиляции, с этим может помочь обычный пылесос, при сильных засорах может дойти и до частичного демонтажа вентиляции. После прочищения необходимо протереть все ходы дезинфицирующим раствором.
Следуя таким простым правилам уборки, которые под силу каждому, можно содержать свою квартиру в благоприятных условиях и снизить риск заражения.
Дезинфицирующие средства для дома — чем дезинфицировать квартиру?
Гораздо более тщательно заботиться о чистоте и безопасности в доме, квартире, на предприятии многих заставила угроза заражения новым опасным вирусом Covid-19. Многие пополнили запасы дезинфицирующих антибактериальных средств из аптек, заменив ими привычную бытовую химию. Основой дезсредств выступает спирт, 70% водка, хлорка. К вспомогательным компонентам относят йод, перекись водорода, антигрибковые смеси, антибактериальные жидкости, эфирные масла. Какими антисептиками лучше дезинфицировать дом, квартиру, офисы, и как это правильно делать, расскажем далее.
Чем стандартная уборка квартиры отличается от дезинфекции?
То, чем занимается хозяйка дома ежедневно — это обычные очищающие процедуры, призванные удалить пыль и загрязнения с поверхностей, отложения на керамике и смесителях, песок на полу. Очищение кардинально отличается от дезинфекции, без которой в условиях всемирной пандемии невозможно чувствовать себя защищенным, пусть и не на все 100%.
Дезинфицировать — это значит использовать специальные безопасные антибактериальные и противовирусные средства, содержащие вещества, уничтожающие большинство болезнетворных микроорганизмов от вирусов и бактерий до грибков.
Вирулицидная активность антисептиков для уборки дома заключается в способности разрушать протеиновые оболочки вирусов, нарушая тем самым их процессы жизнедеятельности и способность к размножению. Если дез средство содержит еще антибактериальные и противогрибковые компоненты, защита усиливается, домашний интерьер становится безопасным.
Как правильно дезинфицировать квартиру, офис, производственные помещения предприятий?
При дезинфекции квартиры, дома, предприятия есть несколько правил, касающихся уборки разных по назначению помещений и поверхностей. Частота дезинфицирующих мероприятий зависит от того, насколько строго члены семьи соблюдают карантин, ходят ли они на работу или не покидают дом, есть ли среди них человек с недомоганием или симптомами респираторных заболеваний.
Рекомендации, как правильно дезинфицировать квартиру.
Уборка и дезинфекция офисных, общественных помещений, предприятий включает 3 этапа.
Для эффективной уборки и антисептической обработки помещений предприятия и офиса применяют автоматизированные системы в сочетании с ручным трудом. С особой тщательностью обрабатывается специальными средствами офисная оргтехника и оборудование предприятий. Экраны, клавиатура, факсы, телефоны протирают салфетками, тряпками, смоченными в дезинфицирующих растворах. Важно очистить и дезинфицировать вентиляционную систему.
Виды дезинфицирующих средств по составу и предназначению
Наиболее популярными и широко используемыми в быту и на предприятии, в офисе являются безопасные дезинфицирующие средства на основе спирта и хлора. Лучший антисептик должен содержать от 70% спирта (этанол, пропанол) или от 56% активного хлора. Оба вида средств эффективны в отношении большинства болезнетворных микроорганизмов и защищают на 95% и более. Но безопасно использовать их можно не на всех видах домашних поверхностей и помещений.
Так, спиртосодержащие идеальны для обработки кожи рук, пластмассы, изделий из металла (дверной ручки), ДСП, МДФ, камня. Хлорсодержащими средствами нельзя дезинфицировать металлические изделия, так как хлор вызывает коррозию металла, небезопасен он и для рук.
В идеале для дезинфекции помещений дома, квартиры должны использоваться оба вида средств. Это повышает степень защиты от вирусов и бактерий и позволяет грамотно обрабатывать поверхности разного назначения и происхождения.
Имейте в виду, что хлор обладает неприятным запахом, который медленно улетучивается, но обрабатываемые им поверхности в доме или квартире долго остаются стерильными и безопасными. Спирт тоже обладает запахом, но улетучивается из помещений за короткое время, вместе с этим исчезает и высокая степень защиты.
Средства для мытья полов
Дезинфицировать пол лучше жидкими концентратами с содержанием хлора. Они безопасные, удобные в использовании, так как разводятся в воде и отлично обеззараживают поверхность. Среди промышленной бытовой химии таких наименований огромное количество, выбрать и купить их можно с любым ароматом и концентрацией активного хлора, в аптеке или магазине. Эффективные варианты дезсредств:
Главное, помнить, что дезинфекция пола — это завершающий этап общей обработки дома. Ей предшествует санитарная уборка кафеля и сантехники в ванной и туалете также хлорсодержащими составами. В приоритете гели или спреи, салфетки для дверных ручек.
Обеззараживание металлических поверхностей (в том числе дверных ручек)
Для обработки металлических поверхностей используют спиртосодержащие составы или кислородсодержащие. Они не влияют на металлическую поверхность, но отлично справляются с патогенными организмами.
В приоритете спиртосодержащие дезинфицирующие средства для квартиры и дома — спреи или салфетки, которые обладают высокой вирулицидной активностью. Вот перечень безопасных и эффективных дез средств для уборки дома по отзывам пользователей:
Дезинфекция домашней мебели, воздуха
Для антисептического ухода за мебелью используют щадящие составы с ухаживающими компонентами: полиролями, маслами, нашатырным спиртом и др. Безопасно для большинства поверхностей проводить антисептическую уборку такими средствами, как:
Для безопасного обеззараживания воздуха дома используют 70% раствор этилового спирта. Дезинфекцию проводят распылением из пульверизатора, дополнительно обрабатываются все поверхности в квартире. Хорошо, если дома есть очиститель воздуха. Он служит дополнительной защитой. Нельзя использовать в качестве антисептика абсолютный медицинский спирт 96% из аптеки. Эффективнее этанол действует в сочетании с водой.
Виды дезсредств по форме: жидкости, гели, таблетки, спреи, салфетки
Чем безопасно дезинфицировать дом, и в какой форме выбрать лучший антисептик? Ниже плюсы и минусы гелей, порошков, жидкостей и салфеток.
При использовании любых антисептиков для уборки дома и квартиры тщательно изучают инструкцию по применению. Не оставляют бытовую химию на поверхностях предметов дольше, чем указано в аннотации, не применяют для неуказанных в списке поверхностей, используют средства индивидуальной защиты, если так рекомендует производитель. Для этого достаточно купить в аптеке маску и перчатки. Дезинфицировать дом можно и нужно правильно и безопасно для собственного здоровья.
Какие безопасные антисептики купить в аптеке и магазине для разных помещений квартиры и дома?
Дезинфицирующие средства для уборки комнат в доме делят на универсальные и специализированные. Далее представлены нетоксичные, но эффективные варианты.
Санузлы (туалет, ванна)
Дезинфицировать керамику, кафель и сантехнику предпочтительно следующими средствами с кислотами и хлорактивными компонентами:
Кухня
Дезинфицировать кухонные поверхности лучше средствами с распылителем:
Спальня и гостиная
Воздух и поверхности в этих помещениях должны быть безопасными для сна и отдыха. Поэтому при выборе антисептиков внимание останавливают на средствах со щадящим составом и невысоким содержанием хлора.
Детская
В детской комнате важно исключить излишнее выделение паров хлора и спирта, поэтому предпочтительно дезинфицировать поверхности мебели влажными салфетками или аптечными препаратами широкого спектра действия.
Рейтинг лучших универсальных антисептиков для обработки пола, дверей и других поверхностей
Купить лучшие специализированные антисептики для уборки дома, офиса, предприятия можно в аптеках, магазинах бытовой химии, удобно заказывать онлайн в разных по объему емкостях.
Домашние рецепты антибактериальных средств на основе водки, хлорки и других компонентов
Не всегда качественные и эффективные дезинфицирующие средства для обработки дома из аптеки или магазина есть под рукой. На бытовую и специализированную химию в отдельных случаях развивается аллергия, поэтому некоторые хозяйки выбирают недорогие рецепты моющих антисептических составов, которые готовят своими руками. Работают ли они?
ВОЗ дает четкие рекомендации по приготовлению недорого антисептического раствора в домашних условиях. Наименование ингредиентов и объемы в таблице.
Применение дезинфицирующих средств: обзор
Дезинфекции всегда должна предшествовать стадия очистки поверхности. Пищевые загрязнения, оставшиеся на плохо очищенной поверхности, являются источниками питания и очагами роста микроорганизмов. Хорошее санитарно-гигиеническое состояние на пищевом предприятии достигается комбинированной программой тщательной очистки всех поверхностей и оборудования с последующей дезинфекцией. Известно, что при тщательной очистке с поверхности удаляется до 90% микроорганизмов. На недомытой поверхности остатки загрязнений не только защищают микроорганизмы от санитарной обработки, но и снижают эффективность дезинфицирующего средства за счет эффекта разбавления или химической реакции органического вещества с дезинфектантом.
Химические соединения, предназначенные для использования в пищевой промышленности в качестве дезинфектантов, отличаются химической структурой, активностью против различного вида микроорганизмов и условиями, при которых они проявляют максимальную активность. В общем, случае справедлива закономерность – чем выше концентрация дезинфицирующего средства, тем быстрее и эффективнее его действие. Чтобы выбрать эффективное дезинфицирующее средство, нужно экспериментальным или теоретическим путем определить потенциальные патогенные микроорганизмы и убедиться в том, что, выбранный дезинфектант активен в отношении этих микроорганизмов. Поскольку химические дезинфектанты не обладают высокой проникающей способностью, микроорганизмы в трещинах, царапинах и других неровностях поверхности, внутри минеральных загрязнений могут быть не полностью уничтожены после обработки. Чтобы действие химических дезинфектантов было эффективно, поверхность перед обработкой должна быть тщательно очищена.
Эффективность обработки зависит от ряда физико-химических факторов:
Идеальный дезинфектант должен обладать следующими свойствами
К сожалению, идеальное дезинфицирующее средство, удовлетворяющее одновременно всем выше перечисленным параметрам пока не создано. На практике следует выбирать дезинфектант с высокой биологической активностью против микроорганизмов, которые есть или теоретически могут появиться на предприятии. От правильного выбора дезинфицирующего средства и соблюдения санитарно-гигиенических правил обработки поверхностей и оборудования будет зависеть безопасность произведенных продуктов питания.
Классификация химических дезинфицирующих веществ.
Обычно химические дезинфицирующие вещества классифицируют по типу биологически-активного вещества, входящего в его состав.
Хлор-содержащие дезинфицирующие средства.
Жидким хлором называют раствор гипохлорита натрия в воде (NaOCl), это наиболее распространенная форма дезинфицирующего средства на основе хлора. Следует отметить, что хлорноватистая кислота в 80 раз активнее в качестве дезинфицирующего агента, чем гипохлорит ион. Считается, что механизм антимикробного действия хлорсодержащих соединений заключается в окислении аминокислот мембраны клетки, разрушении мембраны, прерывании синтеза протеина, ингибировании поглощения кислорода клетки и т.д. Некоторые соединения хлорамина более активны против ряда микроорганизмов, чем гипохлориты. Например, дихлороизоцианурат натрия более активен, чем гипохлорит натрия против таких бактерий, как E.coli, S.aureus и некоторых других.
В последние годы возрос интерес к дезинфицирующим средствам на основе диоксида хлора (ClO2). Диоксид хлора в 2.5 раза активнее, чем гипохлорит натрия в качестве окислителя. Диоксид хлора наиболее активен при рН=8.5.
Один из способов получения диоксида хлора можно представить следующим образом:
5NaClO2 + 4HCl → 4ClO2 + 5NaCl + 2H2O
NaOCl + HCl → NaCl + HOCl
HOCl + 2NaClO2 → ClO2 + 2NaCl + H2O
Используя эти химические реакции, можно непосредственно в пенной пушке или пеногенераторе получать пену, содержащую 5 ppm диоксида хлора. Диоксид хлора активен против широкого спектра микроорганизмов, в том числе спорообразующие бактерии и вирусы. Его действие на микроорганизмы заключается в ингибировании воспроизведения микроорганизмов, поскольку диоксид хлора является сильным окислителем.
Когда хлорсодержащие соединения используют для обработки поверхностей, уничтожаются клетки вегетативных и спорообразующих бактерий. Вегетативные клетки уничтожить легче, чем споры Clostridium, которые в свою очередь легче уничтожить, чем споры Bacillius. Хлорсодержащие соединения в концентрации 50 ppm обладают слабой активностью в отношении Listeria monocytogenes, концентрации выше 50 ppm хлорсодержащие соединения эффективны в отношении этого патогенного микроорганизма. В целом эффективность хлорсодержащих соединений возрастает с увеличением концентрации и температуры раствора и понижением значения pH. Следует отметить, что с увеличением температуры увеличивается и скорость коррозии металлов, если обрабатывается металлическая поверхность.
К достоинствам хлорсодержащих соединений следует отнести:
Хлорсодержащие соединения обладают меньшей коррозионной способностью, чем жидкий хлор.
К недостаткам хлорсодержащих соединений следует отнести:
Четвертичные аммониевые соединения.
Четвертичные аммониевые соединения часто используют для обработки полов, стен, мебели и оборудования. Эти соединения являются поверхностно-активными веществами и обладают хорошей смачивающей способностью. Невысокая моющая способность четвертичных аммониевых соединений при великолепной антимикробной активности предопределило их использование в качестве дезинфицирующих средств. Например, четвертичные аммониевые соединения обладают высокой активностью против L.monocytogenes и плесневых грибов.
В четвертичных аммониевых соединениях азот, соединенный с четырьмя органическими радикалами имеет положительный заряд:
К преимуществам дезинфектантов на основе четвертичных аммониевых солей следует отнести – бесцветность и отсутствие запаха, стабильность в присутствии органических веществ, отсутствие коррозии металлов, стабильность в широком интервале температур, отсутствие кожно-раздражающего действия, эффективность при высоких значениях pH, высокая активность в отношении плесневых грибов, отсутствие токсичности.
К недостаткам четвертичных аммониевых оснований следует отнести потерю активности в присутствии анионных ПАВ, пленкообразование на пищевом оборудовании и поверхностях, а также слабую активность в отношении грам-отрицательных бактерий за исключением Salmonella и E.coli. Активность в отношении грам-отрицательных бактерий усиливают, комбинируя четвертичные аммониевые соли с другими дезинфицирующими агентами.
Рабочие растворы средства обладают стабильностью в жёсткой воде, а также не теряет активности при наличии на поверхности органических загрязнений и остаточных количеств ПАВ. На практике это означает: если предварительная очистка поверхности проведена не очень тщательно, эффективность дезинфектанта не снижается. Рабочие растворы средство обладают активностью против грамположительных и грамотрицательных бактерий, дрожжеподобных грибов и дрожжей — специфической микрофлоры предприятий пищевой промышленности и общественного питания. Средство не проявляет коррозионную активность, т.е. не повреждает объекты и поверхности из любых материалов. Обладают широкой областью применения: можно обеззараживать всё — от яичной скорлупы до мусоровозов. Обладает моющей способностью и высокой стабильность растворов при хранении.
Дезинфектанты на основе кислот
Дезинфицирующие вещества на основе кислот считаются токсикологически безопасными и биологически активными. Их используют в ополаскивающих и дезинфицирующих составах. Чаще всего используют органические кислоты, такие как уксусная, надуксусная, молочная, пропионовая и муравьиная. Присутствие кислот в ополаскивающих составах позволяет нейтрализовать и удалить остатки щелочных моющих и дезинфицирующих веществ. Действие кислотосодержащих дезинфицирующих веществ основано на взаимодействии и разрушении мембраны клетки. Появление технологий автоматической мойки, в которых последнюю стадию ополаскивания желательно комбинировать с дезинфекцией, вызвало появление большого количества дезинфицирующих продуктов на основе кислот. Эти продукты, как правило, используют в заключительной стадии обработки оборудования – ополаскивания и дезинфекции, после чего оборудование оставляют на ночь с минимальным риском микробного обсеменения. Требования к таким продуктам – отсутствие коррозионной способности по отношению к металлам.
На активность дезинфицирующих веществ на основе кислот может повлиять изменение pH среды, pH Надуксусную кислоту (НУК) в качестве действующего вещества содержат дезинфицирующие средства ХИМИТЕКПОЛИДЕЗ®-СУПЕР и ХИМИТЕК ПОЛИДЕЗ®-DRY. Оба высокоэффективны при низких концентрациях, работают в воде любой степени жёсткости, обладают отбеливающими свойствами, применяются в различных областях. ХИМИТЕК ПОЛИДЕЗ®-СУПЕР жидкий концентрированный продукт, широко используется на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности после мойки для дезинфекции всех кислотостойких поверхностей. Средство эффективно в малых концентрациях – от 0,2%, не требует ротации. Средство разрешено для дезинфекции не только поверхностей, но и продуктов питания: овощного сырьё, зелени, скорлупы яиц и тушек птиц.
ХИМИТЕК ПОЛИДЕЗ®-DRY отличается от средства ХИМИТЕК ПОЛИДЕЗ®-СУПЕР тем, что выпускается в форме порошка, при растворении которого в воде происходит реакция образования НУК, при этом раствор обладает нейтральным рН (7,0-8,5) и не имеет резкого химического запаха. Он не оказывает коррозионного воздействия на металлические поверхности. Средство не имеет побочных эффектов в форме фиксации белковых загрязнений и развития резистентности у микроорганизмов. Безопасно и экологично. Дополнительным свойством этого дезинфектанта является хорошая моющая способность за счет содержащихся в составе ПАВ, что позволяет добиться высокой степени чистоты обрабатываемых поверхностей.
Перекись водорода часто используют в комбинации с другими дезинфицирующими веществами, например, надуксусной кислотой или четвертичными аммониевыми соединениями.
Дезинфектанты на основе спиртов.
В целя дезинфекции наиболее часто используют три спирта- этиловый, изопропиловый и n-пропиловый, последний, в основном, используется в Европе. Дезинфицирующие агенты на основе спиртов проявляют максимальную эффективность в интервале концентраций 60-70%. Концентрации дезинфицирующего агента, необходимые для инактивации патогенных микроорганизмов выше, чем концентрации хлор- содержащих, четвертичных аммониевых солей и кислотосодержащих дезинфицирующих агентов. Спорообразующие микроорганизмы в достаточной степени устойчивы к действию спиртов, однако обработка спиртосодержащими растворами при концентрации спирта 70% и 65ºС инактивирует споры, например споры Bacillus subtilis. Обработка спиртосодержащими дезинфектантами дороже, чем продуктами других химических классов, поэтому их не используют для полной обработки поверхностей или оборудования. В основном, такими составами обрабатывают небольшие малодоступные участки оборудования и поверхностей. Кроме того, составы на основе спиртов используют для дезинфекции рук персонала.
Для проведения экспресс-дезинфекции небольших по площади, а также труднодоступных поверхностей компания НПФ Химитек разработала и выпускает дезинфицирующее средство ХИМИТЕК ПОЛИДЕЗ-ЭКСПРЕСС. В качестве действующего вещества продукт содержит изопропиловый и пропиловый спирты, обладает антимикробной активностью в отношении грамотрицательных и грамположительных бактерий, дрожжеподобных грибов и дрожжей. Помимо всего продукт готов к использованию, имеет удобную упаковку и не требует смывания. Обладает стабильностью микробиологической активности при хранении, низкой токсичностью.
Дезинфектанты на основе альдегидов.
Наиболее известными дезинфицирующими агентами этого класса являются глютаровый альдегид и формальдегид. Альдегиды активны в отношении бактерий, вирусов, плесневых грибов и спор. Однако этот класс соединений очень быстро инактивируется протеинами, поэтому для достижения необходимого эффекта дезинфекции поверхность должна быть предварительно тщательно очищена. Известно, что глютаровый альдегид вызывает сильную денатурацию белка и потому, в случае некачественной очистки, фиксирует загрязнения на обрабатываемой поверхности.
Триклозан
Механизм действия триклозана на бактериальную клетку считается до конца не установленным. Предполагается, что триклозан блокирует биосинтез липидов путем специфического ингибирования фермента еноил-ацил-преносящий белок-редуктазы.
Группа бигуанидинов представлена хлоргексидином, алексидином и полимерными бигуанидинами. Хлоргексидин один из наиболее используемых антисептиков для обработки рук, в концентрации 0.0001 мг/л он является бактериостатиком. В концентрации 0.002 мг/л – бактерицидом с широким спектром действия. Активность хлоргексидина зависит от pH среды, в щелочной среде она выше, чем в кислой среде. Его активность заметно снижается в присутствии органических веществ. При концентрации выше 0.005 мг/л и температуре 70º С хлоргексидин проявляет активность в отношении спорообразующих бактерий, хотя действует, в основном, как бактериостатик. Полимерные бигуанидины нашли применение в пищевой промышленности, в медицине, в санитарной обработке бассейнов.
Таблица 3.Основные дезинфицирующие вещества.