кухни в стиле минимализм в квартирах фото
Дизайн кухни в стиле минимализм (100 фото)
Кухня является одним из главных и наиболее функциональных помещений в квартире или доме. Здесь может одновременно происходить сразу несколько процессов, каждый из которых требует достаточного пространства. Чтобы сделать обстановку наиболее эргономичной, стильной и, что немаловажно, сохранить необходимый простор, предлагаем нашему читателю обратить внимание на дизайн кухни в стиле минимализм, сочетающем в себе все современные тенденции рационального оформления интерьера.
Особенности стиля минимализм
Минимализм позволяет создать комфортный, функциональный интерьер с отсутствием лишних деталей. Само понятие «минимализм» произошло от латинского minimus, что в переводе означает «наименьший», поэтому интерьер, выполненный в данном стиле, должен быть наделен ограниченным количеством предметов, цветовых комбинаций и форм.
Главный девиз минимализма – как можно больше свободного пространства с отсутствием напыщенных декораций. Если кухня имеет маленькие размеры, чаще всего делают перепланировку, переоборудуя ее в кухню-гостиную, убирают лишние «закоулки», оставляя пространство свободным и светлым. Кстати, свет играет немаловажную роль в поддержании стиля. Предпочтение отдается разноуровневому насыщенному освещению, с помощью которого выделяют ту или иную зону комнаты.
Для обустройства кухни в стиле минимализм используется мебель правильных геометрических форм с четкими или обтекаемыми краями, но без лишних «украшательств» в виде резьбы, разноцветных вставок, завитков и абстрактных выступов.
Современное стремление к присутствию натуральных материалов здесь также присутствуют в виде отделки и элементов мебели, выполненных под дерево или камень.
В качестве цветовой палитры, для дизайна кухни в стиле минимализм присущи белые, серые, бежевые, а также черные тона. Комбинирование данных цветов создает эффект лаконичности, презентабельности и, в то же время, «одомашненности» комфортной обстановки. Роль декоративных элементов отводится небольшим ярким деталям – это может быть контрастный элемент мебели, особенная фактурная отделка одной из стен, выразительный фартук, вазон с живым растением и пр.
Цветовые решения
Цветовая палитра интерьера в стиле минимализм располагает небольшим спектром основных цветов, к которым можно отнести белые, черные, коричневые краски и их холодные оттенки, способствующие зрительному расширению пространства. В больших помещениях можно использовать более насыщенный подбор цветов для мебели и отделки стен, но обязательно сочетать их со светлым оформлением пола и потолка.
Белая кухня в стиле минимализм
Белоснежная кухня – это эталон чистоты и свободы. Белые стены, сливающиеся с однотонной потолочной поверхности, стирают границы, делая помещение максимально просторным. Если к такому оформлению добавить гарнитур с глянцевыми белоснежными фасадами, он станет, практически, невидимым, растворяясь на общем фоне. Палитра прекрасно сочетается с любыми цветами, поэтому для разнообразия можно наполнить интерьер незначительными яркими акцентами, серебристой или черной техникой, контрастной отделкой фартука и пола. Белая кухня в стиле минимализм – это великолепный вариант для маленьких помещений.
Серая кухня в стиле минимализм
Серая палитра на сегодняшний день пользуется наибольшей популярностью у дизайнеров. В оформлении минималистичной кухни используются различные оттенки – от светло-пепельного до графитового, в зависимости от размеров кухни и количества цвета. Используя различные полутона, можно с легкость осветлить или притемнить какой-либо участок. Добавление к серой палитре таких союзников, как белый и черный, позволит значительно облагородить интерьер, сделать его более насыщенным и стильным.
Бежевая кухня в стиле минимализм
Удачным представителем бежевой палитры на кухне становится древесная текстура, присутствующая в фасадах мебели, отделочных материалах. Этот цвет наполняет помещение теплотой и мягкостью, создавая комфортную домашнюю обстановку. Цвет капучино положительно влияет на психику, и в концепции лаконичного минимализма создает значительный уют.
Зеленая кухня в стиле минимализм
Зеленая палитра ассоциируется, прежде всего, с природой, отличаясь особой жизнерадостностью и позитивом. Для кухни в стиле минимализм можно выбрать любой оттенок от светло-салатового до травяного, но нужно учесть, что основная отделка должна быть выполнена в светлых нотках. Лучшим вариантом станет белый цвет, который чудесным образом остудит насыщенные тона и подчеркнет блеклые.
Красная кухня в стиле минимализм
Алая палитра занимает одно из ведущих мест в современном оформлении интерьеров. Цвет идеально подходит энергичным, экстравагантным особам, склонным к эпатажу. Красный спектр сделает помещение более стильным и броским, однако важно внедрять палитру дозировано, чтобы не перенасытить обстановку. Стоит учесть, что цвет способен визуально приближать предметы, поэтому не рекомендуется его использование в маленьких кухнях.
Черная кухня в стиле минимализм
Черный цвет наделит кухню особой респектабельностью и благородством, подчеркивая отменный вкус его владельцев. В условиях маленькой кухни лучше использовать небольшие графитовые акценты, которые помогут структурировать обстановку. Выбирая черную палитру, важно позаботиться о качественном освещении, как естественном, так и искусственном – можно расширить оконные проемы, обустроить дополнительные локальные подсветки.
Отделка и материалы
На сегодняшний день строительный рынок предлагает огромнейший спектр отделочных материалов под любой стиль интерьера. Для кухни в стиле минимализм выбор во многом упрощается, так как здесь не придется задумываться над тем, какой выбрать узор или принт – таковые здесь просто отсутствуют, либо их количество минимально. Основное внимание нужно уделить качеству того или иного покрытия, которое должно соответствовать особенным условиям кухни, где царит повышенная влажность и смена температур.
Для оформления кухни в стиле минимализм лучшим вариантом станет однотонный наливной пол, который обладает повышенной стойкостью к любым внешним воздействиям. Но его достаточно высокая цена может стать существенным препятствием. Можно использовать керамическую плитку или керамогранит, а также водостойкий ламинат.
В больших просторных кухнях (кухнях-гостиных) нередко комбинируют материалы, например, в рабочей зоне укладывают кафель, а возле обеденного стола – ламинат. Наиболее экономичным вариантом выступает линолеум, но, соответственно, и срок его эксплуатации не настолько долог.
Стены
Одна из основных задач в дизайне кухни в стиле минимализм – качественная подготовка стен – они должны абсолютно ровными и гладкими. В роли отделочных материалов выступают влагостойкие моющиеся обои, обязательно однотонные или под покраску. Для обеденной зоны можно сделать исключение, подобрав фотообои с изображениями современных городов или объемным геометрическим рисунком. Стены можно попросту покрасить надежным водоэмульсионным составом, оформить ПВХ-панелями.
Потолок
Здесь потолок кухни оформляется исключительно в светлых тонах. Это может быть матовое или глянцевое натяжное полотно с системой точечного освещения. Более простой вариант – покраска или побелка. В современных интерьерах нередко используется гипсокартон, который позволяет не только создать идеально ровную потолочную поверхность, но и наделить ее фигурными элементами, в том числе, обозначающими ту или иную зону. Здесь совершенно недопустимо использование тканевых полотен, рисунков в виде фотопечати или росписи.
Мебель для кухни в стиле минимализм
Выбор кухонного гарнитура играет решающую роль в оформлении интерьера. Здесь отдается предпочтение функциональности и удобству, и исключается декор. Корпус мебели обладает ровными линиями, закрытыми глянцевыми фасадами и обязательно встроенной техникой. В просторных кухнях в стиле минимализм чаще можно встретить островные варианты гарнитуров, где рабочая зона наделена хромированными элементами, современной сантехникой.
Освещение и декор
Как мы уже отмечали ранее, одной из особенностей минимализма является яркое освещение, состоящее из нескольких уровней осветительных приборов. Люстры в интерьере встречаются крайне редко и имеют довольно лаконичный дизайн. Чаще всего можно встретить подвесные светильники над обеденным столом или барной стойкой.
Роль общего освещения выполняют точечные светильники или споты, распределенные по всей потолочной поверхности. Отдельно обустраивается качественная подсветка рабочей зоны. Уголок для приема пищи можно оснастить настенной подсветкой или напольным светильником, если позволяет площадь кухни.
Минимализм отвергает «обжиточность» помещения, поэтому здесь неприемлем мягкий текстиль в виде скатертей, длинных штор, ковриков, различной кухонной утвари, размещенной на видных местах. Все же некоторые элементы декора вполне допустимы, например, живые вазоны, настенные часы, яркие вазы правильных форм, отдельные элементы мебели контрастной окраски.
Маленькая кухня в стиле минимализм: дизайн интерьера
Рассмотрев в деталях особенности дизайна кухни в стиле минимализм, можно смело утверждать, что это наиболее подходящий вариант для маленьких помещений. Даже если нет возможности или желания объединять кухню с гостиной, можно получить довольно функциональное, удобное пространство.
Прежде всего, необходимо отдать предпочтение исключительно светлой палитре отделки и мебели. Лучшим вариантом станет белый цвет, который сделает помещение максимально светлым и просторным. Обратите внимание на функциональную трансформирующуюся мебель – раскладные столики, стулья, выдвижные столешницы.
Нужно постараться рационально использовать каждый полезный метр площади. Подоконник можно расширить и переоборудовать в рабочую поверхность или барную стойку, ниши в стенах использовать под встроенную мебель. Обязательно позаботьтесь о достаточном количестве осветительных приборов и небольших вкраплениях яркого декора, который избавит от ощущения стерильности светлой кухни.
Дизайн кухни в стиле минимализм — фото
В заключение, предлагаем вам посетить нашу фотогалерею. Здесь представлено множество лучших примеров дизайна кухни в стиле минимализм. Смотрите и вдохновляйтесь!
Дизайн кухни в стиле минимализм: 60 фото интерьеров
Строгий интерьер, в котором каждая вещь находится на своем месте — превосходное решение для небольших помещений. Особенно уместным такое оформление будет в зоне готовки. О том, как обустроить современную кухню в стиле минимализм, пойдет речь в этой статье.
Основные особенности минимализма
Предельная лаконичность, продуманность и функциональность выгодно отличают минимализм от других популярных направлений дизайна. Ближе всего к нему находятся модерн, хай-тек, а также японский стиль. Но даже в таком сравнении минимализм выглядит наиболее аккуратно и выдержанно.
Прямые линии, гладкие однотонные фактуры и ахроматические цвета вместе создают очень спокойную обстановку. А благодаря отсутствию декора, выступающих элементов и оставленных на виду мелочей, кухню в этом стиле легко убирать — поэтому в ней всегда будет царить порядок.
Цветовая гамма
Количество оттенков, одновременно используемых в стиле минимализм, почти никогда не превышает 2, в крайнем случае – 3. Обычно это классические комбинации: белый+серый, серый+черный, бежевый+кремовый. Яркие вставки больше присущи направлению модерн, чем умеренному минимализму.
Белая кухня в стиле минимализм
Чистота белого как нельзя лучше подходит для помещения, в котором готовится еда. Кроме гигиенических преимуществ, этот цвет визуально расширяет пространство и прекрасно сочетается со всеми другими оттенками.
Серая кухня в стиле минимализм
Нейтральная палитра от насыщенно-графитового до серебристого — всегда выигрышно смотрится в интерьерах кухонь.
Играя с полутонами серого, можно создавать изящные эффекты затемненных и осветленных участков. К тому же, он легко приглушает слишком яркие краски, а в соседстве с белым и черным выглядит очень благородно.
Черная кухня в стиле минимализм
Просторная кухня в стиле минимализм будет выглядеть ультрасовременно, если оформить ее в контрасте черного с белым или стальным. В маленьком помещении небольшие темные акценты на светлом фоне — структурируют интерьер.
Бежевая кухня в стиле минимализм
Оттенок капучино привлекает своей мягкостью, теплотой и универсальностью. Удачным дополнением к нему может быть древесная текстура, молочно-белый или темно-шоколадный цвета.
Коричневая кухня в стиле минимализм
В отличие от серого и черного, коричневый цвет не является ахроматичным и не каждое соседство может ему подойти. Так, кипенно-белый в этом случае лучше заменить на чуть желтоватый или сливочный оттенок, технику выбирать «под ретро» и с тонированным под цвет кофе стеклом, а металлы лучше всего подойдут с теплым отливом (как у меди или золота).
Материалы и отделка кухни в стиле минимализм
Основная черта минимализма — практичность — должна отражаться и в выборе материалов. Чтобы ремонт долгие годы прослужил в первозданном виде, следует использовать максимально прочные, легко моющиеся и устойчивые к влаге покрытия.
Для отделки пола на кухне подойдет традиционная плитка, керамогранит, линолеум, пробковое покрытие, самозатвердевающая полимерная смесь, а также покрытый влагооталкивающим лаком паркет из массива дерева.
В любом случае, готовое основание должно смотреться сплошным полотном, а не фрагментами. Комбинирование текстур, орнамент, декоративные вставки и другое творчество в минимализме не допускается.
Стены
Придерживаясь лаконичного дизайна, стены на кухне в первую очередь необходимо выровнять. Для этого подойдет штукатурка, влагостойкий гипсокартон, а при мелких трещинах — стеклохолст.
Далее их можно равномерно покрасить вододисперсионной латексной или акриловой краской, облицевать плиткой либо пластиковыми панелями, оформить моющимися виниловыми обоями. Последние следует располагать подальше от нагревающихся приборов — плиты, духового шкафа, чтобы винил не расплавился.
Потолок
Лучшей альтернативой покраске, которую придется обновлять каждые несколько лет, на кухне может стать натяжная пвх-пленка. В маленьком помещении она должна быть белой и желательно глянцевой. По мере загрязнения пленку можно протирать влажной губкой, но при использовании мощной вытяжки такую процедуру достаточно будет проводить раз в год.
Если кухня большая, в стиле минимализм допускается обустройство двухуровневого потолка из гипсокартона, с четко обозначенной геометрией конструкций. Возможен также вариант реечного пластикового покрытия, с чередованием белых и зеркальных полос.
Текстиль
На кухне, особенно малогабаритной, ткани следует использовать очень умеренно. Для окон лучше всего подойдут однотонные и по цвету сливающиеся с остальным интерьером жалюзи, римские, рулонные либо японские шторы.
Материалы предпочтительно выбирать синтетические, с влагооталкивающей пропиткой. К таким относятся — полиэстер, лавсан и нейлон. От развевающихся занавесок, а также объемных гардин рекомендуется отказаться по соображениям пожарной безопасности.
Мебель и техника для кухни в стиле минимализм
Местоположение кухонной стенки, столовой зоны и холодильника во многом зависит от архитектурных особенностей помещения. Если площадь маленькая, стоит детально продумать использование каждого участка.
Например, у окна вместо подоконника можно поместить мойку, столешницу или подобие барной стойки; крупную плиту заменить на встраиваемую варочную панель и духовой шкаф, который, в свою очередь, поднять на удобную высоту; холодильную камеру купить небольшую и спрятать ее в стенку, и т.д.
Кухонный гарнитур
Кухонные гарнитуры в стиле минимализм характеризуются элегантным и сдержанным дизайном. Никаких выступов, рамок, декора, зачастую отсутствуют даже ручки (дверцы при этом открываются легким нажатием). Расцветка всегда нейтральная, полностью однотонная, без орнамента. Шкафы наглухо закрываются, прозрачных стеклянных фасадов или открытых полок в минималистичных моделях почти никогда не бывает.
По форме преобладают параллелепипеды с четкими краями. Распространенными типами планировки кухонной стенки в лаконичном стиле являются линейная (прямая), Г- и П-образные.
Обеденная зона
Мебель в столовой зоне используется простая, но устойчивая. Она тоже почти вся прямоугольная, без резьбы и других украшений. Стол может быть из тонко отшлифованного массива дерева, МДФ, пластика, а также ударопрочного стекла. Стулья и табуретки почти всегда деревянные, иногда с металлическими деталями. Если они чем-нибудь обтянуты, то это обычно гладкая кожа (заменитель) черного, серого или белого цвета.
Системы хранения
Если открытые поверхности заставлены вещами, то это что угодно, но не минимализм.
Чтобы интерьер был комфортным, кухонная утварь и продукты должны храниться за фасадами шкафчиков. В гарнитуре следует, уже на этапе разработки эскиза или во время покупки, обратить внимание на наличие достаточного количества отсеков для хранения.
Удобно разместить все необходимые вещи помогут выдвижные ящики, раскладные конструкции, угловые крутящиеся полки, специальные крючки и магниты с внутренней стороны дверцей. Дополнительное место можно организовать в кладовой, на лоджии или балконе.
Холодильник
В минималистичном интерьере следует отдать предпочтение модели с плоской дверцей — закругленная будет выбиваться из общего оформления нечеткостью линий. Если холодильник не планируется прятать за фасадом гарнитура, лучше купить изделие с хромированной поверхностью.
В маленькой кухне холодильную камеру можно разместить под подоконником или столешницей, а еще удобнее — на высоте 1-1,5 метра над полом в одной из секций стенки.
Декор кухни в стиле минимализм
Неотъемлемая черта стиля минимализм — полное отсутствие декора. Никаких картин, статуэток, кружевных салфеток, вазочек и тому подобных мелочей в обозримом пространстве кухни быть не должно.
Впрочем, добавить строгому дизайну изюминку вполне способны и утилитарные элементы, например, смеситель, узкие прямоугольные часы, светильники.
В просторных кухнях допускается умеренное наличие комнатных растений. Особенно красиво зеленые акценты будут выглядеть рядом с темно-серым и коричневым оформлением.
Освещение на кухне
Для кухни в стиле минимализм лучше использовать современные многоуровневые системы: точечные диоды на потолке (по периметру или группами); центральная припотолочная люстра; врезные лампы в гарнитуре над столешницей; подвесные — над рабочей и обеденной зоной отдельно.
Некоторые части мебели или отделки могут дополнительно подсвечиваться гибкими неоновыми лентами.
Кухня в стиле минимализм — фото
В этой галерее представлены наиболее интересные варианты дизайна кухни в стиле минимализм. Готовые решения помогут Вам определиться с выбором материалов, мебели и оформления. Вдохновляйтесь!
Стиль «минимализм» в интерьере кухне
Ничего лишнего – именно так можно в двух словах охарактеризовать минимализм. Этот стиль или, если хотите, мировоззрение проявляется в самых разнообразных сферах нашей жизни. Его можно заметить в новейших технологических разработках, в изобразительном искусстве, музыке, моде, архитектуре и, конечно же, в оформлении интерьеров.
Немного о стиле
Минималистичные интерьеры пришли на смену изобилию красивого, но не функционального декора и чрезмерному, переполненному аксессуарами уюту, характерному для кухонь в классических и деревенских стилях.
С чем же связана популярность минимализма, пришедшего к нам в начале прошлого века и все больше набирающего в нынешнем году?
Аскетичное оформление собственной квартиры заставляет наш перегруженный мозг расслабиться и переносит в совершенно другой мир. Получается, минимализм – это не только продукт современной жизни, но и реакция на нее, особенно актуальная для жителей мегаполисов.
И при этом неважно, склонны ли вы к перфекционизму или просто не питаете слабости к буржуазной роскоши и декоративным элементам, характерным для кухонь в стиле прованс.
Всем хочется создать у себя дома отличающуюся от работы или улицы атмосферу, которая бы не отягощала восприятие, не давила миганием разноцветных огней, теснотой и пестротой.
Популяризации минимализма в оформлении интерьеров поспособствовала и культура востока (например, фен-шуй), предполагающая только необходимый минимум и предельную функциональность предметного наполнения.
Как распознать минимализм
Основными догмами минимализма (применимо к кухонным интерьерам) являются:
Вот пара фотографий дизайна кухонь, оформленных в стиле минимализм.
Нарушаем правила или – допустимые погрешности
А вот и несколько не таких критичных предписаний с опровержениями:
Минимализм дружит с другими современными направлениями. Хай-тек можно смело назвать одним из его воплощений. Минималистичная мебель прекрасно смотрится на фоне кирпичных стен в стиле лофт.
Нарушаемое, но довольно часто все же используемое правило 3 цветов было позаимствовано дизайнерами-минималистами из интерьеров, оформленных в классическом стиле. Но вот от цветастого фьюжн и задушевного кантри этот строгий стиль, согласитесь, очень отличается.
Максимизируем пространство
Чем меньше предметов и декора на кухне, тем большей она кажется, не так ли? Поэтому маленькая кухня в этом стиле – очень удачное решение, которое позволит визуально увеличить объем любого помещения. Создать дополнительный простор вам поможет:
А почему бы и нет, если вас в доме только двое? Да и кушать приятней, наслаждаясь красивым видом.
Мебель
Занимаясь дизайн-проектом кухни, не забудьте: минимум мебели, и она должна быть максимально практичной, легкой, с ровными силуэтами.
Ощущение легкости создадут полупрозрачные стулья-невидимки или самые обычные табуреты, отличающиеся простотой и тонкостью линий. Раскладные стулья всегда можно достать из шкафа или пенала, увеличив тем самым количество посадочных мест.
Столешница может быть изготовлена из искусственного или натурального камня либо массива дерева. Раздвижной стол-трансформер очень удобен в небольших помещениях. Используйте его и для ежедневного режима, и для гостей.
Именно остров, состоящий из нескольких составляющих – мойки или варочной поверхности, может легко открываться и закрываться, трансформируясь в просторный обеденный стол.
Такая же планировка возможна и в частном доме, где есть возможность подвести к расположенным в центре кухни модулям необходимые коммуникации. Вытяжка, как видите, может быть и в виде купола – так ни в гостиную, ни в другие комнаты кухонные запахи точно не просочатся.
Навесные шкафчики лучше заменить нишами – конечно, если пространство позволяет. Когда без них никак не обойтись, оформите их в белом цвете – он сделает интерьер менее громоздким. Впрочем, вы можете добиться этого, встроив светодиодную ленту под навесным гарнитуром, как раз над рабочей поверхностью.
Освещение
Кроме вездесущих светодиодов, в минималистичных интерьерах используются неоновые или галогеновые лампы, LED-панели, споты, шинные и подвесные светильники правильных – круглых, овальных, прямоугольных или квадратных форм.
При рассеянном освещении, т.е. отсутствии одного-единственного источника света, создается впечатление, что предметы сливаются с обстановкой. Освещение прекрасно справится с зонированием вашей кухни-студии.
Установите в гостиной люстру, например, из стали, а в кухне – точечные светильники и светодиодную закарнизную подсветку. Помните – один декоративный элемент на 9 квадвратных метров. А ведь это может быть и люстра!
Цветовая гамма
Кухонный фартук, как и одна “свободная” стена, могут иметь небольшой и неброский рисунок или мелкий орнамент. Но в таком случае пол надо сделать однотонным. Его расцветка традиционно либо намного светлее, либо намного темнее общей цветовой гаммы.
Вот примеры традиционных (и не очень) интерьеров в стиле минимализм:
Заключительные советы
И в завершение – простые советы для поклонников минимализма, которые не намерены делать ремонт или обновлять интерьер. Вот как просто вы можете приблизить свою кухню к этому стилю:
Кстати, еще больше полезной информации об организации порядка на кухне можно узнать в этом обзоре.
Что ж, теперь вы знаете, как можно охарактеризовать интерьер кухни в стиле минимализм и как легко этого добиться в своей квартире. Желаем вам найти идеальную композицию красоты и функциональности!